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甜虾泰式酸辣(品相和口感都是一绝)

甜虾泰式酸辣(品相和口感都是一绝)百香果 1个柠檬 2片香菜 2根洋葱 半个小米辣 4个

泰式酸辣虾,保证你吃一次就爱上了,低脂又清口,这个汤汁拌任何小海鲜都好吃哦!简单易操作,新手也会的哦!赶紧收藏去试试吧!

绝绝子~泰式酸辣虾

甜虾泰式酸辣(品相和口感都是一绝)(1)

用料

大虾 1斤

香菜 2根

洋葱 半个

小米辣 4个

柠檬 2片

百香果 1个

大蒜 8瓣

生抽 2勺

醋 1勺

蚝油 1勺

柠檬汁 1勺

香油 1勺

糖 1勺

白芝麻 1勺

做法

1. 大虾去头去虾线;锅中放入2片姜,水烧开后把虾焯熟;捞出放入凉水中冲洗,把虾仁剥出备用。

甜虾泰式酸辣(品相和口感都是一绝)(2)

2.【配料】柠檬片2片,香菜2根切段,小米辣4个切沫,洋葱半个切丁,百香果1个,大蒜8瓣切沫。在碗里放入虾,倒入所有的配料。

甜虾泰式酸辣(品相和口感都是一绝)(3)

3.【料汁】生抽2勺、蚝油1勺、醋1勺、柠檬汁1勺、糖1勺、白芝麻1勺、香油1勺。

一起抓拌均匀,就可以开吃了。

甜虾泰式酸辣(品相和口感都是一绝)(4)

味道真的超级赞!夏天再配一杯冰啤酒或是冰饮料,绝绝子呀!

小贴士

1. 焯虾时不要时间太长。

2. 不吃辣的可以根据口味调节。

3. 煮完的虾一定要凉水泡一下,比较容易脱皮。

长腿姐姐爱美食

夏天打开胃口的正确姿势

七月-天天天晴:

超级无敌好吃,平时吃虾很费劲的孩子今天想抱着盆吃,哈哈哈。

下次再试试鸡爪子、花生米或者其他小海鲜,太美味了!

甜虾泰式酸辣(品相和口感都是一绝)(5)

Tracy_y9f6:

绝绝子,整桌最好吃的菜没有之一,盖过了主菜烤排骨。

海豚shirley:

第一次吃这种口味的虾,直接通透到天灵盖。

000580:

菜肴品相和口感都绝绝子呀,nice!

甜虾泰式酸辣(品相和口感都是一绝)(6)

关于调味

史惠华:

真的是绝绝子,实在太好吃了,虾吃完剩下料汁拌面味道绝了

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