金门玩一趟（周末来一次金门邂逅吧）

金门玩一趟（周末来一次金门邂逅吧）闽式烧饼是金门人的早餐、下午茶也是点心，大部分口味只分为包葱及猪肉末的咸口味、以及蔗糖的甜口味，以形状作为区分。底部的饼皮烤得金黄微焦，口感一层层很酥脆，不论咸甜口味，吃起来都很饱满，很有饱足感！就算是放凉了，再进烤箱还是很好吃滴！ 还有轧车饼，在以前的金门，这是农夫工作时只饿的传统小点心，原料很简单，只用了面粉跟蔗糖，但口感很特别！热的时候吃外表酥脆内部又像蛋糕，但冷的时候吃口感又像发糕一样。 金门一日游，都给我留下了较好的印象，景点都不大，但很干净，并且没有国内景点占道经营的乱象。战地主题公园，也能给身处和平年代的我们一些警醒和启示。金门的大巴上都印有司机姓名、所属公司、联系电话，导游也会反复提醒你要记住车牌号，不要上错车，相当人性化。厦金半小时的船程也很方便，希望今后在入金入台手续上能更加简便。

早上9点半的船，8点半在五通码头集合。五通码头位置较偏，现有6路、82路直达，门口有收费停车场。到达金门的证件必须有台湾通行证、入金证。入金证一般由旅行社统一代办，现在当然也可以落地签，但落地签据说并没有简便，价格也没有优势。持个签（G签）的可以自己排队进入关口，持团队签证的（L签）的，必须跟着导游走。通关手续跟去香港的差不多，这里就不多说了。关于台币兑换，在五通码头出发厅入口右手边有个小柜台就可以兑换，但跟团的其实不建议兑换多，因为带你去的景点购物点都是可以刷银联卡的，刷卡比付现更划算。

对于一个吃货来说，好的回忆就是「每段旅程，都有一个自己的味道。」每到一个地方旅行，尽管行李再重，都希望能带上一些纪念品回家，不论是钥匙圈、明信片、照片，因为这些都将成为旅行的回忆。而身为专业吃货，最不能忘的就是伴手礼了，因为伴手礼就是味觉的纪念品，而且还能将旅程的喜悦分享给亲朋好友们！

今天就要来和大家分享这些属于金门的味觉纪念品。讲到金门，就不得不提到闽式花生糖，也就是我们大家所熟知的「贡糖」！它的味道真的是酥脆不黏牙，满满的花生香已经是大家心中金门的代表味道了！还有就是面线，先天的地理优势，日照充足加上风大，所以在金门路上，都能看到一杆一杆晒着细长面线的景象，利用海风、阳光干燥，这样天然的晾晒过程，正是金门面线吃起来韧性、Q弹的原因。

高粱酒，也是当地的特色酒哦，金门因为土质不适合种稻米的关系，反而成了高粱的大产地，喝一口从喉咙一直辣辣辣到胃的感觉，我感觉和白酒挺像的，都是后劲特别的足，当时高粱酒有一股清香，白酒是从喉咙辣到胃，高粱酒就是从喉咙拉到胃的同时，又一直香到胃，简直特别的棒！

闽式烧饼是金门人的早餐、下午茶也是点心，大部分口味只分为包葱及猪肉末的咸口味、以及蔗糖的甜口味，以形状作为区分。底部的饼皮烤得金黄微焦，口感一层层很酥脆，不论咸甜口味，吃起来都很饱满，很有饱足感！就算是放凉了，再进烤箱还是很好吃滴！

还有轧车饼，在以前的金门，这是农夫工作时只饿的传统小点心，原料很简单，只用了面粉跟蔗糖，但口感很特别！热的时候吃外表酥脆内部又像蛋糕，但冷的时候吃口感又像发糕一样。

金门一日游，都给我留下了较好的印象，景点都不大，但很干净，并且没有国内景点占道经营的乱象。战地主题公园，也能给身处和平年代的我们一些警醒和启示。金门的大巴上都印有司机姓名、所属公司、联系电话，导游也会反复提醒你要记住车牌号，不要上错车，相当人性化。厦金半小时的船程也很方便，希望今后在入金入台手续上能更加简便。