非洲人煮饭最新(顿顿鲜果的非洲人)
非洲人煮饭最新(顿顿鲜果的非洲人)4, 烤肉在《风味人间》中播出过的英吉拉是埃塞俄比亚高原上的人民的一种主食。英吉拉的原料是台麸,富含油脂和蛋白质,能够带来饱腹感。制作好的英吉拉是海绵质地的,充满气孔的蜂巢状薄饼,非常的松软。且跟别的食物搭配在一起,非常好吃入味。对于大部分的非洲人而言,最经常吃的主食就是木薯。据说世界上超过10亿人依赖木薯生存,其中8亿在非洲!可见木薯在非洲是非常常见的一种主食。木薯的种植不需要很肥沃的土地,即使是在很贫穷的土地上也能生长,且价格便宜,吃了还耐饿,绝对是非常适合非洲的一种主食了!木薯的做法在非洲人的眼里非常多。但是生木薯有毒,因此非洲人在吃木薯的时候也会格外注意,并且他们早在4000年前,就发现了木薯脱毒的办法了。关于木薯的美食,其中最著名的就是木薯芭蕉。有兴趣的朋友可以去尝一尝!3, 英吉拉
在很多人的印象中,非洲是一片非常贫穷的土地。非洲确实是一个经济各方面比较落后的国家,甚至很多的地区温饱都成为了问题。但是真实的非洲并没有那么的恐怖。甚至有的时候吃得比我们还好!
1, 水果
非洲大部分的地区都是热带地区,因此非洲的热带水果非常的多。在赤道地区,有大量的热带雨林区域,高温湿润,因此这里的水果汁多味美!比如刚果这个国家,可以说是满地都是芒果、椰子、木瓜、菠萝蜜等水果。那真的是又便宜又好吃!还有一些我们不常见但是对于非洲人来说非常美味的神秘果、火参果等等。
2, 木薯
对于大部分的非洲人而言,最经常吃的主食就是木薯。据说世界上超过10亿人依赖木薯生存,其中8亿在非洲!可见木薯在非洲是非常常见的一种主食。木薯的种植不需要很肥沃的土地,即使是在很贫穷的土地上也能生长,且价格便宜,吃了还耐饿,绝对是非常适合非洲的一种主食了!
木薯的做法在非洲人的眼里非常多。但是生木薯有毒,因此非洲人在吃木薯的时候也会格外注意,并且他们早在4000年前,就发现了木薯脱毒的办法了。关于木薯的美食,其中最著名的就是木薯芭蕉。有兴趣的朋友可以去尝一尝!
3, 英吉拉
在《风味人间》中播出过的英吉拉是埃塞俄比亚高原上的人民的一种主食。英吉拉的原料是台麸,富含油脂和蛋白质,能够带来饱腹感。制作好的英吉拉是海绵质地的,充满气孔的蜂巢状薄饼,非常的松软。且跟别的食物搭配在一起,非常好吃入味。
4, 烤肉
想想我们在夏天的时候最愿意吃的就是烧烤了。因此每天都是夏天的非洲人,更是顿顿小烧烤!非洲烤鱼是非常著名的一道非洲美食。他们的烤鱼方式非常的原始,就是拿着一根木棍穿上鱼,刷一点调料就放火上烤。别看工序简单,但是那个味绝对是跟饭店里的不一样,外焦里嫩,还有鱼的原汁原味。
除此之外,在非洲的一些地方也是属于游牧民族的。因此,在游牧民族中,烤牛羊肉就成为了一道美味,他们的烤制方法都是非常原始的。一根树枝就可以开始烧烤了。闻起来非常香,听说味道也很好吃。当然非洲人还会烤昆虫吃,这可能也是一种美食!
在非洲,吃饭可能从来不是什么大问题,吃什么才是大问题!据说非洲的人都喜欢先炸后烤的食用办法,就连香蕉也是可以这样吃的!喜欢美食的朋友们,如果有机会去非洲玩的话,一定要尝一尝这些非洲的美食!
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