怎么保存香菜保存的时间最长（别再直接放冰箱）

怎么保存香菜保存的时间最长（别再直接放冰箱）【方法二】第三步：接着再放入冰箱的冷藏柜中，随吃随取，特别方便，而且香菜不会发黄发蔫，新鲜又脆嫩。步骤：第一步：新鲜的香菜买回家之后，摘捡掉黄叶烂叶，清水冲洗干净，然后静置一旁沥干水分。第二步：等水分完全晾干，切掉香菜的根儿，然后将香菜切段，装入无水无油的干净容器中，或者装入干净的保鲜袋里，然后拧紧盖子/封紧袋口。

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导读：香菜是很常见的一种配料蔬菜，不论熬汤还是凉调，最后加一些香菜进去，提鲜又增香，所以很多人都爱买回家吃。但香菜很不易保存，如果一两天吃不完，即便存放在冰箱里也很容易变质。那今天我就给大家分享一个香菜的正确保存方法，学会了之后香菜存放半年也不坏，随时拿出来都是翠绿鲜嫩的，快来一起看看吧！

- 香菜保存方法 -

【方法一】

步骤：

第一步：新鲜的香菜买回家之后，摘捡掉黄叶烂叶，清水冲洗干净，然后静置一旁沥干水分。

第二步：等水分完全晾干，切掉香菜的根儿，然后将香菜切段，装入无水无油的干净容器中，或者装入干净的保鲜袋里，然后拧紧盖子/封紧袋口。

第三步：接着再放入冰箱的冷藏柜中，随吃随取，特别方便，而且香菜不会发黄发蔫，新鲜又脆嫩。

【方法二】

步骤：

第一步：买回来的香菜同样清洗干净，接着切掉香菜的根部，香菜进行切段处理，然后直接装入干净的保鲜盒中。

第二步：在保鲜盒里倒入适量的纯净水，水量以没过香菜为宜，然后盖上盖子，直接放入冰箱的冷藏柜中。

第三步：之后在保存的过程中，两天换一次水，大概可以保存一个礼拜左右，不会发黄也不会变质，吃的时候和新买的一样脆嫩。

【方法三】

步骤：

第一步：香菜不用清洗，只需要摘捡掉黄叶烂叶就可以。

第二步：找一张旧报纸，将香菜放在上面，注意要将根部露出来，然后用报纸将香菜包裹起来。

第三步：然后直接放入冰箱的冷藏柜中，差不多可以存放半个月左右。

学会上面这几个保存香菜的小技巧之后，就不怕香菜会坏了，每次多买一些回家，按照这几个方法保存起来，一次能吃一个月，而且新鲜翠绿不变质，每次拿出来都和新买的一样，特别方便，大家都可以试试！