炖酸菜鸡怎么弄好吃（怎样做酸菜鸡）
炖酸菜鸡怎么弄好吃（怎样做酸菜鸡）胡椒粉 少许食盐 适量葱 1棵姜 1块青椒 5个
酸菜鸡做法简单，好吃。
食材
鸡 半只
酸菜 350g
葱 1棵
姜 1块
青椒 5个
食盐 适量
胡椒粉 少许
方法/步骤
第一步，将酸菜洗净切段，备用。
第二步，将鸡肉洗净剁小块，焯水，备用。
第三步，将鸡油煸出油，放入葱段，姜片，爆香。
第四步，将鸡块下锅翻炒5分钟，倒入开水。
第五步，大火煮开，放入酸菜小火炖45分钟。
第六步，放入青椒丝，食盐。
第七步，撒入胡椒粉，出锅，食用。
