丝瓜粉丝汤的做法大全窍门(丝瓜粉丝汤)
丝瓜粉丝汤的做法大全窍门(丝瓜粉丝汤)1丝瓜切去蒂和把,轻轻刮去少许皮,洗净,切成滚刀块;粉丝用温水泡软;葱切段。2油锅上火,放入葱爆香,即放入丝瓜迅速炒拌,随后加3杯清水,待烧滚片刻,加入粉丝,以精盐、味精调味,即成。
丝瓜粉丝汤 煲制时间:10分钟
【原料】丝瓜250克,粉丝25克。
【调料】精盐1/2小匙,味精少许,胡椒粉5小匙,植物油4小匙。
【做法】
1丝瓜切去蒂和把,轻轻刮去少许皮,洗净,切成滚刀块;粉丝用温水泡软;葱切段。
2油锅上火,放入葱爆香,即放入丝瓜迅速炒拌,随后加3杯清水,待烧滚片刻,加入粉丝,以精盐、味精调味,即成。