无添加香肠即食（自己在家就能做）

无添加香肠即食（自己在家就能做）一道美味的玉米鸡肉肠就做好了，口感Q弹无添加剂，简单美味又好做，你也赶紧试试吧！5、锅中注入清水烧开，放入香肠，大火蒸20分钟，再焖2-3分钟，取出晾凉后脱模即可食用，也可以放入烤箱烤一下或者锅中再煎一下，随自己的喜好2、将鸡肉和胡萝卜放入料理机中，加入蛋清、玉米淀粉、盐、白糖、蚝油，启动料理机，打成细腻的泥状3、将鸡肉泥倒入容器中，加入玉米粒，用筷子顺时针一个方向搅打上劲，再装入裱花袋中4、硅胶香肠模具刷一层薄薄的食用油，再将肉泥挤入模具中，用勺子沾水，将表面抹平

香肠不用买，自己在家就能做，不用肠衣不用灌，口感Q弹无添加剂，说到做香肠，通常都少不了肠衣，但是做肠衣的真的是太麻烦了，所以我也不想折腾，但是今天要分享的这款玉米鸡肉肠就不需要肠衣，简单到只需要操作几分钟就可以让香肠进锅了，自己想放什么就放什么，口味随自己的喜好决定。口感也不差，Q弹美味，更主要的是无任何添加剂，而且自己做的香肠，可以现做现蒸，也可以多做些冷冻起来，想吃的时候直接蒸或煎或烤都很美味。下面咱们一起来看看做法吧！

玉米鸡肉肠

所需材料：鸡胸肉170克，玉米粒90克，胡萝卜80克，蚝油1大勺，糖1中勺，盐1小勺，蛋清20克，玉米淀粉20克，食用油（刷模具）少许

制作过程：1、鸡胸肉洗净切成小块，胡萝卜去皮切丁，玉米掰成粒洗净控干水分备用

2、将鸡肉和胡萝卜放入料理机中，加入蛋清、玉米淀粉、盐、白糖、蚝油，启动料理机，打成细腻的泥状

3、将鸡肉泥倒入容器中，加入玉米粒，用筷子顺时针一个方向搅打上劲，再装入裱花袋中

4、硅胶香肠模具刷一层薄薄的食用油，再将肉泥挤入模具中，用勺子沾水，将表面抹平

5、锅中注入清水烧开，放入香肠，大火蒸20分钟，再焖2-3分钟，取出晾凉后脱模即可食用，也可以放入烤箱烤一下或者锅中再煎一下，随自己的喜好

一道美味的玉米鸡肉肠就做好了，口感Q弹无添加剂，简单美味又好做，你也赶紧试试吧！

今天的分享就到这里了，你喜欢这道玉米鸡肉肠吗？对于香肠你还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！关注茹絮的美食生活，小编每天都会给大家带来不一样的美食，让你不再为吃什么而烦恼。