这辈子一定要去一次川藏线（谁说川藏线只有眼在天堂）

这辈子一定要去一次川藏线（谁说川藏线只有眼在天堂）雅鱼又叫丙穴鱼，体型肥大，肉厚多而细嫩，用砂锅熬制出来尤为鲜嫩！相传清朝将砂锅雅鱼上贡慈禧，慈禧品尝后盛赞雅鱼是“龙凤之肉”，从此名声大噪~都说雅安有三雅：雅鱼、雅女与雅雨！那这雅鱼究竟有多好吃呢？出发第一天，早上要吃饱！重口味的来碗肥肠粉，轻口味的来碗赖汤圆，临走的时候还可以买上几个兔头，路上饿的时候可以拿出来啃一啃~成都美食雅安吃雅鱼

都说行走川藏线是“眼在天堂，身在地狱”，这话我可不同意，毕竟，行走川藏线时，我的胃体验了一把天堂之旅~

不信？那咱们一起来看看，川藏线这一路上都有哪些好吃的！

成都美食汇

讲真，成都的美食还需要我介绍吗？作为川藏线的起点，成都自古就被称为美食之都，大街小巷到处都是好吃的馆子~

出发第一天，早上要吃饱！重口味的来碗肥肠粉，轻口味的来碗赖汤圆，临走的时候还可以买上几个兔头，路上饿的时候可以拿出来啃一啃~

成都美食

雅安吃雅鱼

都说雅安有三雅：雅鱼、雅女与雅雨！那这雅鱼究竟有多好吃呢？

雅鱼又叫丙穴鱼，体型肥大，肉厚多而细嫩，用砂锅熬制出来尤为鲜嫩！相传清朝将砂锅雅鱼上贡慈禧，慈禧品尝后盛赞雅鱼是“龙凤之肉”，从此名声大噪~

事实上除了雅鱼之外，雅安的挞挞面也非常的出名，但凡吃过一次，保证终生难忘！

磨西老腊肉

海螺沟是个好地方，不仅风景美如画，吃的也毫不逊色！最为有名的当属其肥而不腻、浓香扑鼻的磨西老腊肉！

康定黄凉粉

虽说从康定开始，就正式进入了美味的藏食天地，但是，我还是要推荐一款非藏食的经典美味，那就是夏日清凉必备——凉粉！

康定的凉粉都是由当地的白豌豆精制而成，韧性很好，其中又以黄凉粉著称，厚薄均匀，光泽发亮，筷拈不断，值得一试。

理塘藏餐和虫草

如果到康定你还不是特别习惯藏食，那到理塘你就不得不习惯了！这里的食物那都是清一色的高原风味，现切的牦牛肉、最烫的血肠、香浓的酥油茶和糌粑，果真是要进藏了！

不过，理塘最为有名的特产其实是冬虫夏草，如果有兴趣的话，可以带一点走哦~

巴塘团结包子

眼看着走到了四川境内最后一个县，马上就要正式进藏了，不如吃一个包子庆祝庆祝~什么？一个包子你吃不饱？那你是真没有吃过团结包子！

团结包似包非包，似饼非饼，可大可小，小的一个可供五口之家一顿食用，大的一个可供一排人果腹！多用土豆片、牛肉、青椒等做馅儿，面筋劲道，味道鲜美。吃上一个让你一天都精神十足！

芒康加加面

芒康最有特色的美食非加加面莫属！不仅面条用鸡蛋荞面和成、口感筋道，琵琶肉丁做汤头、味道鲜美；更为重要的是，加加面的加法才真是让吃的人眼前一亮！

所谓加加面，其实就是从最小的碗开始一点点加，一点点换大碗，直到客人吃饱为止，这要是遇到我这样饭量大的，不知道店家会不会亏！

左贡吹肝吹肺

吹肝吹肺，其实就是腌猪肝猪肺，是将新鲜猪肝、猪肺用插入的麦竿儿吹胀到最大，然后撤掉麦竿儿，将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟、放凉、切片、调味做成菜品，深受藏族人民的喜爱~

鲁朗石锅鸡

来到鲁朗，就来到了“叫人不想家”的地方，这里除了迷人的风光之外，大概就是石锅鸡最能让人不想家了吧！

石锅鸡最有特色的就是烹饪所用的石锅。据说这种石锅的石头是用一种叫“皂石”的云母石砍凿而成，不仅保温性能好而且富含了镁铁等17种矿物微量元素。炖出来的土鸡，别提有多美味了~

林芝藏香猪

藏香猪又叫“琵琶猪”，这种号称是“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪，皮薄，肉质鲜美丰腴，营养丰富，是林芝最为有名的美食~

拉萨牦牛肉火锅

到了拉萨，就真的迎来了川藏线美食最后一个高潮，所有你想吃的藏餐美食，在这里你都能吃到~不如，就先来顿牦牛肉火锅解解馋吧~

一路走来，川藏线不仅拥有了最美的风景，也拥有着最佳的美食！

新扎西德勒，西藏，新疆，川西，旅行攻略，咨询报名请加微信15682020130