正宗齐齐哈尔炭火烤肉哈尔滨（龙华巨无霸烤肉）
正宗齐齐哈尔炭火烤肉哈尔滨（龙华巨无霸烤肉）龙华人民终于可以拥有姓名啦！这家碳火烤肉店从哈尔滨带来了正宗的烤肉味道每一块肉都是又厚又大的巨无霸
这家碳火烤肉店
从哈尔滨带来了正宗的烤肉味道
每一块肉都是又厚又大的巨无霸
龙华人民终于可以拥有姓名啦！
肉，要炭烤的才香
这家店的老板很固执，坚持东北正宗烤肉味道，还一定得用炭烤。到了店里找不着老板不奇怪，他很有可能正在后厨烧炭呢！
用炭烤的肉，自带一种烟熏味，吃过后唇齿留香。店里的炭炉都加了内嵌的排烟管道，不用担心吃完烤肉后身上会有油烟味哦！
招牌爆汁烤肉，够大！够香！
黑椒牛肉
黑椒牛肉是店里的招牌。牛肉里撒上东北正宗的黑椒汁和黑椒碎，师傅每天新鲜腌制3小时，就算个头再大也不影响牛肉入味。
烤肉超大一片，足足有小编的巴掌那么大了，简单粗暴一整片放在烤架上，瞬间就发出滋滋滋的声响，实在是太诱人！
炭火激发了黑椒的香味，加上轻轻一按就不停往外渗的肉汁，食肉兽表示已经把控不了自己了。
飘香牛肉
同样作为店里招牌的飘香牛肉又是另一款让人欲罢不能的口味。秘制的调料加上蜂蜜腌制过的牛肉，味道深受女孩子的喜爱。
提前腌制好的牛肉烤后不需要蘸酱料也足够美味，肉香浓郁，肉质极佳，嚼一口汁水溢出，便有丝丝蜂蜜的香甜萦绕在舌尖。
或者可以夹几片肉裹上一片生菜，一大口吃进嘴里细嚼慢咽，牛肉的鲜嫩肥美被诠释得淋漓尽致。
孜香羊排
新西兰羊排肉用师傅的秘制调料腌制过后，膻味全无，有的只有羊肉的肉香以及孜然香。
烤羊肉之前记得唤上店员给换个铁盘子，烤得差不多熟了就撒上几把孜然粉。木炭香和孜然香完美结合下，羊肉更是被烤得外酥里嫩。
吃羊肉时别忘了蘸一把店里的干碟，这是店里秘制的烤肉蘸料，用花生、腰果、瓜子、核桃仁、巴旦木等20多种坚果磨合而成，红的辣黄的不辣，又香又解腻，是孜香羊排的好搭档。
高压锅生蚝
让广东人无法割舍的一道味儿，是烧烤店里的烤生蚝。但阿喜的生蚝不是烤的，是用高压锅蒸的，却比烤的更保留生蚝的鲜味。
一整颗生蚝放进高压锅里，简单的撒上葱姜辣椒提鲜，高温蒸个30秒就可以开锅了。原汁原味的鲜已经被牢牢锁在生蚝体内，每一口汁水都能吸出来自海洋的味道。
来自台山的生蚝个头不大，但肉质Q弹，细嫩爽滑。不像某些大蚝只有个头没有嚼劲，这种品质上的差别，不是靠个头大就能弥补的。
战斧牛排
看到这“把”斧子一样的牛排没，比小编的脸还要大上两个size！而且厚度足足有1CM！
烤牛排的时候要抹上柠檬汁，再撒上些玫瑰盐，激发牛肉的肉香味。烤牛排可以蘸着店里秘制的海鲜酱吃，或者直接原汁原味吃也是不错的选择。
黑牛肋条
牛肋条是紧贴牛肋骨下方的肉，这一部分的肉脂肪和筋较少，所以肉质非常脆嫩。
每一片肉都是刚好一口的大小，炭火的高温让牛肉迅速微卷，外层被烤得焦脆，肉质弹嫩爽口，一口入魂停不下来。
黑牛眼肉
拥有美丽的大理石纹理的牛眼肉，外白内红色泽非常美丽。牛眼肉脂肪及水分含量较高，烤着吃最佳。
油脂丰富的牛眼肉让火苗不停地往上蹭，肉香味更是久久回绕在空气中。丰富的汁水被锁在了肉里，口感香甜多汁不干涩，蘸着海鲜酱吃更是鲜美。
老板是哈尔滨人，所以店里无论是烤肉还是其他菜品，都是非常正宗的东北味道。包括店里的蘸料，都是自己秘制，不含任何添加剂，保证让顾客吃到最正宗健康的味道。
店面装修也如同东北人民一样温暖大气。温暖的灯光与夜晚的烤肉香味相互衬托，以及店员们热心周到的服务，在这里饱餐一顿，就是这一天里工作疲惫之余的慰藉了。
阿喜烤肉（民治店）
店鋪地址
龙华区民治大道牛栏前步行街117号
（木屋烧烤旁）
營業時間
周一至周日 17:00pm-2:00am
交通指引
距优城购物中心步行920m
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编辑&设计丨白粥 摄影丨Scheng Wang
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