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教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)7、第一锅先试一试吧,居然非常成功呀!烤箱预热170℃,底层8分钟,中层8分钟(一定要看好,容易瞬间变糊)6、来一个制作花絮哈哈^ω^ 宝贝和爸爸一起研究怎么挤出来的曲奇更好看!!3、放入细砂糖,糖粉打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路。4、将打好的鸡蛋液分三次放入(每一次都要打发,让鸡蛋液和黄油充分融合)黄油体积蓬松,颜色发白类似奶油霜状。5、筛入低筋面粉,把面粉与黄油翻拌均匀(一定从底部往上捞起搅拌)

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(1)

黄磊在解释对孩子的教育时候说到:“穷养富养,都不如爱养”。 这让我想起我身边的故事…… 一位朋友,她和老公经常发生争吵,后来离了婚,自己忙于生意,孩子请的阿姨。晚上回到家孩子早睡了,周末也只是吩咐阿姨带孩子出去玩。只有过节的时候才会和孩子在一起。 3岁的小男孩却不会开口说话,无论旁边发生什么事他都沉浸在自己的世界里,无动于衷。慢慢的外人才知道孩子有自闭症。想到这里,挺心疼的。 黄磊说:我希望孩子长大以后留下的印象是爸爸在厨房做饭炒菜,妈妈在洗衣晾被,一家人一起做面包和曲奇饼干。家庭是一门艺术,爱是神奇的力量! 此时,你是否能够放下手中正在播放电影,游戏或者是闲聊的手机,一家人在一起亲手做一份并不漂亮的美食,用爱制作,会很有味道!

By 香常

用料

  • 低筋面粉 200克
  • 细砂糖 30克
  • 鸡蛋 一个
  • 黄油 120克
  • 糖粉 50克

做法步骤

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(2)

1、准备好食材。

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(3)

2、黄油室温下放至软化,用打蛋器打至顺滑。

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(4)

3、放入细砂糖,糖粉打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路。

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(5)

4、将打好的鸡蛋液分三次放入(每一次都要打发,让鸡蛋液和黄油充分融合)黄油体积蓬松,颜色发白类似奶油霜状。

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(6)

5、筛入低筋面粉,把面粉与黄油翻拌均匀(一定从底部往上捞起搅拌)

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(7)

6、来一个制作花絮哈哈^ω^ 宝贝和爸爸一起研究怎么挤出来的曲奇更好看!!

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(8)

7、第一锅先试一试吧,居然非常成功呀!烤箱预热170℃,底层8分钟,中层8分钟(一定要看好,容易瞬间变糊)

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(9)

8、这是第二锅,我和宝贝合作的!

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(10)

9、第三锅,和孩她爸一起研究的形状,嘻嘻*^_^*

教你制作曲奇饼干家人都很爱吃(一家人学做曲奇饼干)(11)

10、全部的,是不是还可以-_-|| 周末时光和家人一起渡过吧,心情甚好⊙▽⊙

小贴士

曲奇,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音,曲奇饼干在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造的曲奇饼干是由数片细少的蛋榚组合而成,据考据,是由伊朗人发明的。

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