黄金玉米烙怎么煎（黄金玉米烙的做法原来这么简单）

黄金玉米烙怎么煎（黄金玉米烙的做法原来这么简单）（ps：玉米须可以一起煮，煮好的汤水不要倒，味道清甜，且有利肝胆，利尿、降血脂，降血糖，降血压的功效）1、将玉米洗净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用;它的做法也非常简单，下面我来给大家分享下：准备食材：新鲜的甜美玉米两个，或者玉米粒罐头，淀粉，白砂糖或者沙拉酱（看个人喜好）方案一：选择新鲜玉米

今年我们过了一个特殊的春节。

受疫情影响，大家纷纷闲置在家中，除了刷手机，关注疫情，追剧，睡觉……也就只有做美食，才能同时满足我们的口腹之欲和精神上的享受。所以朋友圈的小伙伴们，都是‘八仙过海各显神通’啊。

今天我也给大家分享一道既是菜品又是甜品，也可以算是小吃的美食——黄金玉米烙。

女孩喜欢它的香甜；男孩喜欢它的清甜；小孩喜欢它的脆甜；老人喜欢它的糯甜，老少皆宜。

它的做法也非常简单，下面我来给大家分享下：

准备食材：新鲜的甜美玉米两个，或者玉米粒罐头，淀粉，白砂糖或者沙拉酱（看个人喜好）

方案一：选择新鲜玉米

1、将玉米洗净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用;

（ps：玉米须可以一起煮，煮好的汤水不要倒，味道清甜，且有利肝胆，利尿、降血脂，降血糖，降血压的功效）

方案二：选择玉米粒罐头（我选择的是玉米罐头，一是方便，二是感觉口感更好）

1、把罐头里的玉米粒倒出来，沥掉多余的水分；

2、撒上干淀粉，拌匀，使玉米粒表面都充分的裹上淀粉；

3、平底锅烧热，锅底放少许油，将玉米粒倒入，用锅铲摊平整；

4、小火煎3-5分钟，等到玉米粒粘连成型不散开了；（煎的时候不要去动玉米粒，避免散掉，可轻轻转动平底锅，使它受热均匀）

5、继续加油，直至没过玉米粒，开中火，继续炸3-5分钟，

6、待玉米粒炸至金黄酥脆，关火，倒油，撒上白糖，出锅。

这样一道美味的黄金玉米烙就做好啦，装盘后也可以加点沙拉酱或炼乳，口感更为香甜哦。是不是很简单，你学会了么？快来和我一起试一试吧。

想了解更多精彩内容，快来关注 ‘柠檬精的生活趣事 ’吧