可以简单请我吃顿饭吗（如果可以带我吃面）
可以简单请我吃顿饭吗（如果可以带我吃面）人均：27元地址：复兴南街113号(复兴里街汽车站旁) “拌川加腰花加猪肝加油渣加荷包蛋”，这一份重口味豪华拌川，每天卖出去一百多份。小狗面馆大多数时间是家无名面馆，连招牌上都没有名字。有段时间新装修挂了新招牌，上书“小狗面馆”4个字，后来竟然摘了。有人问老板为什么要摘掉啊？老板的回答透着十足的底气：“还有哪个不晓得小狗面馆？”老板的底气，显然来自每天早上、中午排着长队的食客。 江湖上没有我的门牌，但江湖上流传着我的名字，这是只属于“小狗面馆”的传说。小狗面馆
虽说是“南米北麦”，但杭州人对面条、馄饨的喜爱，是丝毫也不逊于北方人的。老底子，除了卖烧饼、油条、面的饮食店，杭州的菜馆，大多数是两层楼的，一楼卖面、二楼点菜吃饭。
70年代，杭州吃面比较出名的去处，除了卖面出名的奎元馆，还有下城区的多益处、北京菜馆，江干区的望海楼、紫阳楼，上城区的天香楼，中山中路上的状元馆和清泰街上的得意楼，还有就是两处比较有特色的面馆，功德林的素面和梅花碑徽州面馆的蝴蝶面。去这些面馆吃面，一般都是要排队的。
杭州的面，是比较注重浇头的，杭州的面馆，面的品种经常是腰花面、片儿川、虾爆鳝、猪肝面、三鲜面、油炸面、菜肉面等等几十种，小的面馆，至少也有6-7种，面是一样的面，只是浇头不同，琳琅满目而已。
杭州人常说：“一碗片儿川最是落胃。”
“拌川加腰花加猪肝加油渣加荷包蛋”，这一份重口味豪华拌川，每天卖出去一百多份。小狗面馆大多数时间是家无名面馆，连招牌上都没有名字。有段时间新装修挂了新招牌，上书“小狗面馆”4个字，后来竟然摘了。有人问老板为什么要摘掉啊？老板的回答透着十足的底气：“还有哪个不晓得小狗面馆？”老板的底气，显然来自每天早上、中午排着长队的食客。
江湖上没有我的门牌，但江湖上流传着我的名字，这是只属于“小狗面馆”的传说。
小狗面馆
地址：复兴南街113号(复兴里街汽车站旁)
人均：27元
典型的苍蝇馆子——“方老大面” 永远是这么地道的美食。不过去永远是排队，忙得也顾不上啥服务，多半食客自助！
方老大面馆貌不惊人，实际并不简单。某媒体之前做票选，评选最受杭州人欢迎的10大面馆，方老大面赫然在榜，同榜单的还有菊英、慧娟等老店。每逢饭点，方老大门口排起长龙，而旁边面馆食客稀稀拉拉的，方老大受欢迎的程度可见一斑。
来方老大店里吃面的都是些老杭州，对片儿川这样的老底子味道格外挑剔。方老大是地道的杭州人，知道杭州人爱什么。
方老大面馆
地址：抚宁巷50-1号(近金狮苑)
人均：30元
片儿川是八角面馆的经典，雪菜配合鲜嫩的笋片，胃口大的还会加上一个荷包蛋、或是猪排等，一大碗片儿川下肚，抹去嘴角的汤汁，便是一天极满足的事情了。
八角现在有三家分店，长乐路20弄的这家已有15年了，33年来，八角都在同一家面店拿货，再加上独有的配料。“嗖嗖”，几根面条吃下去，讲真，论起面的劲道，估计整个杭州没几家能比得上八角面馆。
八角面馆
地址：长乐路20弄6号(近钱江市场窗帘城)
人均：20元
阿能几乎就是桐乡面的代名词，桐乡街上“阿能”的招牌随处可见。阿能创始人最初靠着简易棚搭建起的一家小面摊，发展到现在鼎鼎有名的桐乡阿能面。
目前，杭州城区只发现这么一家。烧面的关键原料都是从桐乡运来，比如面条和咸菜，杭州是买不到的。点面时老板会问你，是要红烧，还是白烧；要桐乡烧法，还是杭州烧法，因为桐乡烧法会偏甜一点。除了有面，这里还能吃到桐乡煲，鸡爪煲和黑鱼煲是这里的特色。
阿能面馆
地址：河东路190号
人均：32元
90年代初，望江门有个小老板娘是杭州版关之琳，平乐面馆的老板娘，那时还是个20来岁的小女孩，有“杭州版关之琳”之称。“平乐的小老板娘长得像关之琳！”这个消息在“江湖”上一传开，“名人效应”立马发挥作用，平乐的面，卖得比以前更火了。自然，食客中多了一批专程为了来看“关之琳”的。
当时，有“南有望江门面馆，北有天水桥过桥米线”的说法，天水桥那时那家还是小小店面的“陈生记过桥米线”，也是食客们中间名气蛮响的夜宵去处，还有就是随后在米线店边上开出来的杭城最早的拉面店。
从南往北，复兴路“阿强面馆”，卷烟厂对面“菊英面店”，望江门“平乐面馆”，高银街“阿良面馆”，吴山铭楼后门晚上11点后才摆出来的面摊“拌川王”，河坊街“爆鳝面馆”，惠民路“源兴面馆”，钱江路“荣鲜面馆”，大学路“无名面店”、“矮子面店”，秋涛北路“片儿川”，西溪路、保俶路“忠儿面店”，湖墅北路“板凳面馆”，潮鸣苑“望江门面馆”，大塘新村“南星桥面馆”，德胜新村老年活动中心旁“夕阳面馆”，城南这些江湖面馆多，城北则相对少一些。
一碗面据守各自一方天地，想到吃什么面，食客心中自会有自己的一张吃面地图。
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