剩饺子皮能做啥好吃的（剩饺子皮千万别扔）
剩饺子皮能做啥好吃的（剩饺子皮千万别扔）而且在这种坏天气这样就更加没有出门的动力了虽然没有直击南宁但是今天早上的风儿也甚是喧嚣毕竟范围还是盖过咱们这块儿
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作者：关注懒人美食的嘴哥
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今年第7号台风“韦帕”
虽然没有直击南宁
但是今天早上的风儿也甚是喧嚣
毕竟范围还是盖过咱们这块儿
这样就更加没有出门的动力了
而且在这种坏天气
叫外卖总感觉是在为难小哥们
只有捡起老手艺
来把一些没用到的食材
给重新发扬光大了
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饺子皮煎饼
食材：饺子皮、肉末、腊肠、葱花、油盐
工具：菜刀、案板、平底锅
剩下不少饺子皮
不想浪费食材的发明人
灵机一动
就把饺子皮做成葱油煎饼了
其实自己买饺子皮包饺子
很容易买多了
丢掉又浪费
网上就有很多用饺子皮做美食的攻略
如果拿来做煎饼
一来好吃、下饭
二来食材很便宜
所有材料在菜市就有卖
他买这些够四五个人吃
只要10块钱！
三来做法非常简单
看一眼就会哦！
看一眼就会？
这就相当符合我们栏目的主旨了——
看上去高大上的美食
其实做起来非常简单！
都是在家可以轻松做出来滴
做的是三个口味的煎饼
NO.1
原味葱花
味道和外面卖的煎饼口感一样
但是用饺子皮煎
外皮很酥脆！
NO.2
香葱肉馅
加了很多肉
一口下去能吃到肉和葱的香
还有皮的酥脆，口感嘛~适中！
NO.3
香葱腊肠
我们感觉这个是最好吃的！！
大家都在抢这个
因为腊肠本身有腌制过
再加上香葱煎制
有很浓郁的香味
不会咸淡不一
做法真的超级简单
首先要把葱花洗干净、切碎
切葱的时候要注意哦
很呛眼睛的！
而且既然是煎饼
肯定要把肉馅和腊肠给剁碎啦
然后再把切好的葱段
分三份
一份放到肉沫里
一份放到腊肠丁里
最后一份留着
然后加盐！！
要搅拌均匀哦
不然
你将会吃到一口咸
一口没味的
历史总结出来的教训
别问我怎么知道的……
接下来
重要的一步来了！
把油倒进锅里加热
等油冒出一点烟的时候
就可以倒到肉馅里了
饺子皮叠着放好
排成下面这样一排
然后再将肉沫摊在饺子皮上
最后把用饺子皮把肉沫包起来
再卷一圈~
噔噔登登~
一朵花就这样做好啦
接下来
要把这些美丽的花
拍扁！
没错，就是拍扁
不然怎么能称为饼呢！
最后就是煎了
记得是小火上锅煎！
油一定要先热过哦
不然饼就不成型了
慢慢的翻面
不能开大火！
要一直盯着它
不然一会就变成黑暗料理料
一般煎个三分钟就可以出锅啦~
就是那么简单！快手！
在家就可以大展身手啦
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中老年人老板说了
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