吃这道菜总是担心米饭不够吃（这样做一锅饭菜一锅出）
吃这道菜总是担心米饭不够吃（这样做一锅饭菜一锅出）第六步：饼子贴完了，继续中小火炖大约15分钟，饼子熟透，直接端上桌。第五步：炖鱼的时候，把玉米面用开水烫一下，和成软一些的面团，揪一块用手拍扁，放到锅边上。第二步：认识一下这个狗杠鱼，5块钱一斤，一次买了10斤放到冰箱速冻，吃得时候拿几条出来即可，太省事了。狗杠鱼有的地方叫沙光鱼，它生长在海里，长得特别快，每年清明时节产卵，孵化后生长迅速。待到霜降时，有的可长近1尺，重4两多，尽管沙光鱼生长很快，却只能一年一换代，最多只能尺把长，上图中的狗杠鱼就是比较大的了。狗杠鱼鱼肉细嫩，味道鲜美，既可红烧，又可做汤，非常好吃。我这次用的是红烧的做法，一起看看。第三步：把电源通上，锅里放入适量的花生油，放上洗净的狗杠鱼，中火煎至发黄。第四步：中间翻面继续煎至发黄，然后放入醋，酱油，盐，葱段，姜片，再加入适量的清水，小火慢炖。
天冷了，这样做一锅饭菜一锅出，粗细搭配健脑清肠胃，简直太香了！
天冷了，在家就想吃点热乎乎的饭菜，今天和大家分享一款做饭神器，煎炒烹炸炖样样都可以。
我喜欢吃烤肉，现在疫情又不想出门，老公带回来一口锅，没想到不止吃烤肉超棒，做了一锅我们这里的特色美食~鱼锅贴饼子也超级棒，省事又省时。鱼锅贴饼子，用了我们黄河入海口的特产鱼~狗杠鱼，狗杠鱼在十月十一月上市，营养极高，鱼肉细嫩无杂刺，可以健脑补钙，很适合老人和孩子吃，在锅边上贴上一圈玉米饼子，喷香好吃，口水都下来了，快来试试！
第一步：我们先来认识下这口锅~康厨傅韩式家用多功能电烤盘，烤肉超级棒，没想到做锅贴饼子也超棒。这口锅是多种材料一体铸成，不粘不黏不嘣油，太好用了，冬天全家围炉，吃得暖暖的，必须来一个试试啊。
第二步：认识一下这个狗杠鱼，5块钱一斤，一次买了10斤放到冰箱速冻，吃得时候拿几条出来即可，太省事了。狗杠鱼有的地方叫沙光鱼，它生长在海里，长得特别快，每年清明时节产卵，孵化后生长迅速。待到霜降时，有的可长近1尺，重4两多，尽管沙光鱼生长很快，却只能一年一换代，最多只能尺把长，上图中的狗杠鱼就是比较大的了。狗杠鱼鱼肉细嫩，味道鲜美，既可红烧，又可做汤，非常好吃。我这次用的是红烧的做法，一起看看。
第三步：把电源通上，锅里放入适量的花生油，放上洗净的狗杠鱼，中火煎至发黄。
第四步：中间翻面继续煎至发黄，然后放入醋，酱油，盐，葱段，姜片，再加入适量的清水，小火慢炖。
第五步：炖鱼的时候，把玉米面用开水烫一下，和成软一些的面团，揪一块用手拍扁，放到锅边上。
第六步：饼子贴完了，继续中小火炖大约15分钟，饼子熟透，直接端上桌。
第七步：这样做一锅全家围炉，边加热边吃，吃得热乎乎可舒服了，冬天这锅贴饼子俘获了很多人的心啊！
峰儿话语：
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