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天府之国旅游饮食游记介绍(天府之国的寻味)

天府之国旅游饮食游记介绍(天府之国的寻味)推荐店铺:小谭豆花成都豆花成都美食美味豆花在央视纪录片《舌尖上的中国2》第一集《脚步》中,讲述的是养蜂人老谭夫妻的故事,他们是职业的养蜂人,平时在追逐花期的路上,常以简单的食物果腹,豆花就是老谭妻子最爱做的美食。豆花是川渝一带最简单开胃的美食,嫩滑绵软,入口即化,但是用筷子挑起,却不裂不碎。豆花蘸上一蝶拌好的辣酱,豆制品的寡淡和辣椒的浓烈相辅相成,成就了豆花的美味。

天府之国,成都,我想每个人来过成都的人都会懂得什么是生活。成都,是如此的惬意,慵懒,享受。窄巷子,宽生活,一句话就道出了生活应有的禅意。这座城需要慢慢地走,细细的品味,放慢人生,放慢心境,一路走,一路品。

天府之国旅游饮食游记介绍(天府之国的寻味)(1)

成都

天府之国的舌尖美味

对于成都的印象,是熊猫基地里憨厚的大熊猫,是宽窄巷子里的斑驳的砖瓦,是春熙路的繁华熙攘,是锦里里让人垂涎三尺的琳琅美食。只要谈到中国的美食,川菜可以说是首当其冲,世界认可的级别了。成都身为四川的首府,自然是集四川之美食大成。四川火锅、辣子鸡丁、毛血旺、水煮肉片、麻婆豆腐皆是川菜名菜,但是,除却这些大菜,许多川府名小吃更是声名在外,让人心之向往。

成都美食

美味豆花

在央视纪录片《舌尖上的中国2》第一集《脚步》中,讲述的是养蜂人老谭夫妻的故事,他们是职业的养蜂人,平时在追逐花期的路上,常以简单的食物果腹,豆花就是老谭妻子最爱做的美食。豆花是川渝一带最简单开胃的美食,嫩滑绵软,入口即化,但是用筷子挑起,却不裂不碎。豆花蘸上一蝶拌好的辣酱,豆制品的寡淡和辣椒的浓烈相辅相成,成就了豆花的美味。

天府之国旅游饮食游记介绍(天府之国的寻味)(2)

成都豆花

推荐店铺:小谭豆花

地址:成都羊区西大街86附13号

推荐菜品:馓子豆花、冰醉豆花、甜水面、绍子豆花面、牛肉豆花、蒸牛肉、豆花面。

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成都豆花

推荐理由:这是成都的一家老店,很有成都味,各种豆花的调料都很足,豆花成色美好,佐料辣椒的麻辣味也够足。

担担面

担担面是著名的成都小吃,煮熟的面条,泼上特意炒制的猪肉末,美味的担担面出炉了。面条细薄,卤汁浓郁,咸鲜微辣,十分入味。

天府之国旅游饮食游记介绍(天府之国的寻味)(4)

担担面

担担面以前是由小贩挑着,沿街叫卖的,所以因此而得名,其配料有红酱油、猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋等十多种。特点是面细无汤,麻辣鲜香。

推荐店铺:小名堂担担甜水面

地址:东城根上街达州宾馆楼下

推荐菜品:担担面、手工甜水面、红油抄手、鸡丝凉面、凉糕、伤心凉粉。

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担担面

推荐理由:此店是成都有名的老店,开了很多年,而且地处繁华的宽窄巷子地区,每天排队的顾客络绎不绝。有网友评价道:“此店的担担面秒杀重庆小面等一众面条,太好吃了!”所以想吃担担面,绝对不能错过这家。

串串香

如果你来到成都,一定不难发现,大街小巷里都是大大小小的串串香铺子,摆上一个小方桌,几个矮凳,来一个热腾腾的红油锅,以及那用竹签串起美食,这些都构成了成都市内的特别一景。看到串串香,不由感叹,成都在美食创新方面的造诣真是令人赞叹不已。当年火锅传入成都,一夜之间风靡芙蓉城,没人能想到,成都人民把火锅的食材往这竹签上一串,就串出了火了十几年的美食——串串香。

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串串香

推荐店铺:逍遥烫特色串串

地址:成都猛追湾街81号

推荐菜品:麻辣牛肉、肥肠、卤排骨、小香肠、鬼肉魔芋、土豆片、酸梅汁、冰粉

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串串香

推荐理由:此店在大众点评等网站评分超高,价格适中,性价比高,正宗的牛油锅底,煮上新鲜的食材,在配以油碟或者干碟,鲜香麻辣,是不可多得的美食。

天府之国的舒适格林

来到成都,可以入住位于四川省成都市成华区万科路19号的格林联盟四川省成都市火车东站酒店。地理位置优越,距成都东站步行15分钟,地铁口10分钟,交通便利。周边有众多成都美食、娱乐场所和大型购物中心。酒店是一所独具欧式风格按四星级标准装修的酒店,是您休闲、旅游度假和商务的理想住所。酒店内部独有的欧式装修风格和设计理念,时尚、充满活力、简洁而品味高雅。酒店标准而温馨的服务,给您带来不一样的入住体验。

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格林联盟四川省成都市火车东站酒店

成都旅行小贴士:成都气候温和、四季分明、无霜期长、雨量充沛、日照较少。多年年平均气温为16.2℃。最热月出现在7~8月,月平均气温为25.4和25.0℃,最冷月出现在1月,月平均气温为5.6℃;年总降水量为918.2毫米,雨量主要集中在7~8月。

建议大家最好在春秋天来, 成都不比重庆,夏天温度不高, 热的时候都在30度周围徘徊, 但是湿度很大。

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成都

最佳游览的时节是秋天,温度不热不冷,正好是游览的好时机。成都市内的银杏(成都市树)金黄成海,异常壮观美丽。

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