高血压的诱因不是盐而是什么（高血压的罪魁祸首）
高血压的诱因不是盐而是什么（高血压的罪魁祸首）除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。高血压的患病率迟迟没有降下来的原因就是如此。过多的钠可使水分留在体内，并增加交感神经紧张度，促使血管收缩，心脏负荷增加，血压上升。高血压的病人大多数都没有明显的症状，仅仅在测量血压或者发生心、脑、肾等并发症时才会被发现。所以，高血压这一疾病的诊断大多数被延迟，现在没有发现症状也不代表血压就是正常的。众所周知，吃盐太多会增加高血压的风险，但实际上诱发高血压的真正凶手不是盐，而是盐里面的钠。每天人体对钠的安全摄入量为1000-2500毫克，而盐中含有40%的钠，换算下来每日摄取的食盐在2.5-6克。这也就是我国建议每人每日最多只能摄入6克盐的原因。
饮食不规律、吸烟、喝酒、作息混乱……
这些不良的生活习惯导致高血压年轻化趋势日渐严峻。
高血压是一种很常见的慢性病，它的主要作用器官是心脏和血管。
血管一旦破裂，极有可能形成血栓，造成梗死，因此被称为“无形的杀手”。
高血压的病人大多数都没有明显的症状，仅仅在测量血压或者发生心、脑、肾等并发症时才会被发现。所以，高血压这一疾病的诊断大多数被延迟，现在没有发现症状也不代表血压就是正常的。
众所周知，吃盐太多会增加高血压的风险，但实际上诱发高血压的真正凶手不是盐，而是盐里面的钠。
每天人体对钠的安全摄入量为1000-2500毫克，而盐中含有40%的钠，换算下来每日摄取的食盐在2.5-6克。这也就是我国建议每人每日最多只能摄入6克盐的原因。
过多的钠可使水分留在体内，并增加交感神经紧张度，促使血管收缩，心脏负荷增加，血压上升。
除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。高血压的患病率迟迟没有降下来的原因就是如此。
我们每天摄入的钠不仅仅来源于做饭放的那一些盐，有很多常见的食品其实钠含量很高，只是我们没有注意到，接下来就看看生活中有哪些高钠食物吧。
含纳高的食物盘点：
饼干：100g的椒盐饼干含有1715mg的钠；
乳酪：100g乳酪的含钠量约1700mg；
发酵粉、小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠；
汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg；
香肠、熏肉、咸肉：20克牛肉干含钠量为443mg；
沙拉酱、酱油：一勺酱油的含钠量是335mg；
酵母：约6g酵母的钠含量，就可以轻松达到216mg；
椰子：100g椰子含钠55.6mg；
木瓜：每100g含钠28mg；
哈密瓜：每100g含钠26.7mg。
缺钙也会导致血压升高。钙离子能抵抗钠离子，如果缺钙就会导致钠排出减少，体内钠离子潴留引起容量负荷增加，导致血压升高。
今天给大家推荐分享两款低纳又补钙的食物。
一、马齿苋
推荐食谱：【马齿苋炒鸡蛋】
准备食材：马齿苋、鸡蛋、辣椒、胡椒粉
制作步骤：
准备一把马齿苋，把根茎老根摘掉不要，放在大碗中，加入少许小苏打，再加一勺食用盐，倒入清水清洗干净，多清几遍，清洗干净。
锅烧水，水开后加入一勺食用油，把马齿苋放在锅中焯一下水，焯水时间不要太长，焯烫一分钟，捞出放在凉水中过晾。
挤干水分，把马齿苋切碎，放入碗中备用。
小碗打入四个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，把鸡蛋搅散开。
再加入切好马齿苋，加一点剁辣椒，加一勺食盐，一点胡椒粉，用筷子顺时针搅拌均匀。
锅中加入少许食用油，油热后把马齿苋鸡蛋液倒入锅中，用铲子摊平，开中小火把鸡蛋煎熟，鸡蛋液刚倒入锅中先不要着急的搅动，煎至鸡蛋液定型，煎至2分钟。
用铲子把鸡蛋划散，时间不需要太长，将马齿苋鸡蛋炒至断生，关火出锅装入盘中，这样做的马齿苋炒鸡蛋营养丰富，做法简单。
推荐食谱：【苋菜猪肉饺子】
准备食材：苋菜、猪肉、葱姜、韭菜
制作步骤：
一把苋菜把老叶子摘一下，加入清水清洗干净捞出来。
锅加水，大火把水烧开后放入苋菜焯一下水，把苋菜烫软，焯烫一分钟捞出来过一遍凉水。
提前搅好的肉馅，调味加入葱姜，食盐、胡椒粉、鸡精、十三香、生抽，来点老抽上色，再放点蚝油提鲜，朝一个方向把肉馅搅打上劲，肉馅有拉丝状放在一边腌至10分钟。
苋菜已经完全凉透，把水分挤出来，再放在案板上切碎，切好后装在肉馅里。
再放入一些提前洗净切碎的韭菜，淋点食用油和香油，用筷子搅一搅搅拌均匀。
开始包饺子，准备一些饺子皮放上适量的馅，用自己习惯的手法把口捏住，包成饺子包好后摆入盖帘上。
锅中烧水，水开后加点盐，下入饺子用勺子轻轻推一推防止粘锅，煮开后点一次凉水，煮肉馅饺子点两次水煮到饺子完全鼓起来，变得鼓鼓的就可以出锅了。
装入盘中就可以美美享用了，苋菜饺子就做好了，掰开看一下薄皮大馅的肉馅还是抱团的，嚼起来有一股苋菜的清香味，沾上辣椒油更好吃。
总结：
吃盐太多会增加高血压的风险，但实际上诱发高血压的真正凶手不是盐，而是盐里面的钠，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。
