养猪隔山打牛（牛人养猪培养二师兄以口哨为召集令早出晚归个个膘肥体壮）
养猪隔山打牛（牛人养猪培养二师兄以口哨为召集令早出晚归个个膘肥体壮）图3：回家路上，“二师兄”们一窝蜂。这里面有些杂色”二师兄“，其实是家猪与野猪在林中交配的下一代。刘绪友介绍说，他家的山林面积大，有不讲规矩的野猪越界与放养的”二师兄”偷尝禁果。时不时可见一母猪引回一窝小“二师兄”。刘绪友巴不得如此复制“二师兄”。所以，对林中到底有多少头猪，刘绪友心中没有个准确数据。林深坡陡草密，面积又大，也真没法子统计个精准数据。可以放心的是，虽然破坏性很强的野猪可能攻破防护网冒险进来偷情，也可以跑出去，但这些杂交的“二师兄”后代遗传DNA中傍晚回主人家的归属感并没“乱码”，绝对不会擅离刘老板的地盘。3：口哨响起，“二师兄”们闻哨而动，争先恐后踏上回家路。 乡亲们说，老刘是个养猪的“牛人”，有三个绝招，即：家猪野养喂出野味，客户上门买猪自选，吃货现场尝鲜。俗话说，杀猪杀屁股，各有各的刀法。刘老板刀法不同，生意怎能不红火？！（本组图片摄于2019年12月）2：“二师兄”们
1：“猪司令”刘绪友吹响口哨召唤“二师兄”回家。
图1：傍晚时分，“猪司令”刘绪友吹响“集结号”召唤“二师兄”回猪圈。把“二师兄”放回山林中散养，说起来容易做起来难，关键是要放得出去，收得回来。为此，刘绪友通过喂食，从小训练仔猪听口哨为令。年复一年，这一招竟然十分管用。清晨，打开猪圈，“二师兄”们直奔林中觅食；傍晚，在“二师兄”们酒足饭饱后，听到刘绪友的口哨召唤，生物钟起作用，这些呆头呆脑的“二师兄”竟然会争先恐后屁颠颠往家里跑。
刘绪友是湖北省恩施市太阳河乡茅湖淌村铁场坝组村民。8年前，这位山里大叔办起了养猪场。起步之初，因经验不足，投资20多万元全打了水漂。债主逼得他曾有家不能回。
花钱买教训。刘绪友是个善于动脑筋的农民，从挫败中重新站起来的他，要求自己办出一个不一样的养猪场。他靠山吃山，利用自家山林资源 ，出奇制胜，家猪野养，白天把“二师兄”放在山林中活动寻食，傍晚吹口哨召回栏圈；把家猪养出了野味，肉质鲜美；由于生猪大部分时间在山林中放养，花费的饲料相对较少，成本较低，在市场竞争中有比较优势。猪市如股市，前两年生猪市场低迷，一些养猪户纷纷抛售，他低价吃进一批仔猪及母猪。2019年至2020年，受非洲猪瘟影响，猪源紧俏，价格上扬，猪市成“牛市”；他的养殖防控工作到位，生猪出栏犹如按了快进键，比往年有大幅增长，连续两年商品猪及仔猪总共出栏超过2000头，年入数百万元，受到当地重奖；刘绪友放养的“二师兄”，宰杀后吃起来口感好，在城里及乡邻“吃货群”中很有口碑，生猪不愁销路，每年都有一批回头客自驾车翻山越岭长途跋涉到他家养猪场自选购猪；这批客户群还在逐年扩大，甚至不乏上海等地的吃货加入，不远数千里长途自驾来他家自选买猪，一买就是一整只。尽管他家的猪价比同期市场猪价高出10%以上，但仍挡不住吃货粉丝们的追棒，来时都要预约。且凡到他家购猪的客户，都可以按当地土家族习俗免费吃“泡汤”，品尝新鲜出炉的鲜坐墩肉、鲜猪肝、鲜猪血。
乡亲们说，老刘是个养猪的“牛人”，有三个绝招，即：家猪野养喂出野味，客户上门买猪自选，吃货现场尝鲜。俗话说，杀猪杀屁股，各有各的刀法。刘老板刀法不同，生意怎能不红火？！（本组图片摄于2019年12月）
2：“二师兄”们在山林中自由散漫地觅食。
图2：“二师兄”们在山林中自由散漫，四处乱拱撒野、觅食。刘绪友自家有380多亩山林，周边加上防护网后，成了“二师兄”们的伊甸园。出口处有视频监控，还有看家狗守护，倒也安全。
3：口哨响起，“二师兄”们闻哨而动，争先恐后踏上回家路。
图3：回家路上，“二师兄”们一窝蜂。这里面有些杂色”二师兄“，其实是家猪与野猪在林中交配的下一代。刘绪友介绍说，他家的山林面积大，有不讲规矩的野猪越界与放养的”二师兄”偷尝禁果。时不时可见一母猪引回一窝小“二师兄”。刘绪友巴不得如此复制“二师兄”。所以，对林中到底有多少头猪，刘绪友心中没有个准确数据。林深坡陡草密，面积又大，也真没法子统计个精准数据。可以放心的是，虽然破坏性很强的野猪可能攻破防护网冒险进来偷情，也可以跑出去，但这些杂交的“二师兄”后代遗传DNA中傍晚回主人家的归属感并没“乱码”，绝对不会擅离刘老板的地盘。
4：“二师兄”的圆桌宴。
5：其实，“二师兄”们也喜欢日光浴。
6：进入腊月，刘绪友进入最忙碌模式 也是日进斗金的时节。
7：妻子向进英为招待客人吃“泡汤”正在清洗厨具。刘家房前院坝里停满了吃货们的车。
8：厨房里，向进英（左）正和请来的帮手忙碌着准备“泡汤”。
9：刘绪友的儿子刘港正在接待客户。他出生于香港回归的1997年，爸妈给他取了一个有意义的大名。
10：恩施市从事物流的老板孙先生（中）是刘绪友的老客户，刘老板（右）正陪他 在猪圈内选猪。
11：孙先生（右）在现场监督屠宰自己选中的一头黑猪。这是一种传统的屠宰方式。
12：从城里来的吃货们也在现场观看。孙先生在左侧。
13：孙先生（右2）和他的儿子（右1）正在将分割好的猪肉装袋。
14：孙先生的儿子小孙（右） 正将分割好的整只猪肉装上自家小货车。刘老板的儿子刘港在帮忙整理。
15：客户也可在屠宰现场零星购买猪肉。这是刘绪友、向进英、刘港在陪同客户现选现买。
16：压轴戏：客户吃土家族泡汤。
17：老刘家的绿色护新居。
18：刘绪友夫妇在家中的荣誉墙前合影。（本组图片已征得刘绪友同意发送正规媒体发表）
