屠宰场的猪肉如何辨别（市场上买的生猪肉有合成肉吗）

屠宰场的猪肉如何辨别（市场上买的生猪肉有合成肉吗）

猪肉肥带瘦的切块，炒糖色，炒肉，倒开水，大火煮30分钟，放盐，小火煮15分钟。汤汁一点也没有了。最好留点汤汁配米饭吃比较好。粉条木耳可以不放。肉软烂，味道很入味，炖的时间长，汤汁全吸收，所以味道就足了。

五花肉太肥，孩子只吃瘦肉，平时只买纯瘦肉，没买过肥肉，她以为猪除了猪皮就是瘦肉。但是纯瘦肉不容易炖香，所以我买回来一块带肥肉带猪皮的。就这她也是把瘦肉抠下来吃剩下肥的。可是，她告诉我，这样的肉就是合成肉，我说猪肉本来就长这个样子。她说肥肉和瘦肉一分就分开了，那就是合成肉。炖熟了，肥肉和瘦肉肉质不一样，能迅速分离，那不是正常吗？真是没见过猪的属猪的猪娃[捂脸]吓得我都不敢吃了。我查了一下合成肉一般是羊肉卷牛肉卷火腿肠蟹棒牛排鸡排之类的。这猪肉还有合成的吗？[灵光一闪]