自制无添加的山楂罐头（自制无添加的山楂罐头）

自制无添加的山楂罐头（自制无添加的山楂罐头）4、一碗酸酸甜甜的山楂罐头就完成了。

早上去早市，看见卖山楂的，红艳艳的，非常诱人，突然想起小时候的山楂罐头，酸酸甜甜，忍不住流口水，于是决定买点回来，加工一下，满足一下自己的味蕾。

步骤1、把山楂放入淡盐水中浸泡5分钟，洗净捞出。

步骤2、将山楂去蒂，横向切开，去掉山楂核。

步骤3、锅内放入山楂（没去核的700g）加入冰糖210g（可以根据自己的口味增减糖量），加入水(喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水），大火烧开，转小火煮3至4分钟，放凉即可食用。

4、一碗酸酸甜甜的山楂罐头就完成了。