油渣笋片家常做法（油渣青笋片）

油渣笋片家常做法（油渣青笋片）1、莴笋洗净切片，肥肉切小块，生姜切丝做法步骤生姜 2片油 适量盐 适量

作者：露露_nZKH

用料

莴笋 1颗

猪肥肉 1块

生姜 2片

油 适量

盐 适量

做法步骤

1、莴笋洗净切片，肥肉切小块，生姜切丝

2、锅中倒入少量油

3、姜丝倒入爆香

4、肥肉块倒入翻炒出油

5、倒入适量生抽翻炒

6、全程用小火炼出油，肥肉成金黄色即可

7、把多余油盛出，锅里留适量油

8、倒入莴笋片大火翻炒

9、加适量盐翻炒即可

10、吃起来很香哦！

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