鱼香日本豆腐私藏美食大分享（鱼香日本豆腐口感爽滑）

鱼香日本豆腐私藏美食大分享（鱼香日本豆腐口感爽滑）4、撒上一葱花即可。3、起锅烧油，下入蒜末炒香后加入适量的生抽、陈醋、蚝油、豆瓣酱、白糖、精盐，搅拌均匀后倒入一点点温水，放入煎好的日本豆腐开大火煮2分钟后，勾入适量的淀粉水，收汁后装盘出锅。制作方法1、超市买来的日本豆腐，切成小块后两面均匀的裹上一层干淀粉备用。2、平底锅刷油（电饼铛也可以）小火煎至表面金黄是捞出备用。

大家好，我是小格子！日本豆腐虽说叫它豆腐，其实它是用鸡蛋等食材制作的东西，颜色上也有鸡蛋特有的黄色，同时口感非常爽滑，比豆腐更加的滑嫩、细密，今天就来做一道下饭利器“鱼香日本豆腐”。闲话少说，上菜！

【鱼香日本豆腐】

食材准备

日本豆腐、淀粉、葱花、蒜、生抽、豆瓣酱、白糖、精盐、蚝油、陈醋

制作方法

1、超市买来的日本豆腐，切成小块后两面均匀的裹上一层干淀粉备用。

2、平底锅刷油（电饼铛也可以）小火煎至表面金黄是捞出备用。

3、起锅烧油，下入蒜末炒香后加入适量的生抽、陈醋、蚝油、豆瓣酱、白糖、精盐，搅拌均匀后倒入一点点温水，放入煎好的日本豆腐开大火煮2分钟后，勾入适量的淀粉水，收汁后装盘出锅。

4、撒上一葱花即可。

写在最后的结语

最称心的美食，只会在民间，在一个遍寻不着的处所，在最市井的街巷里，往往藏着人间最好的美味。这话对不对呢?(感谢您的阅读，美食每日更新，喜欢的请关注)