厨房一体式集成灶哪个牌子好(厨房一体化的集成灶)
厨房一体式集成灶哪个牌子好(厨房一体化的集成灶)而集成灶作为“厨房一体化”的完美体现,颇受消费者的青睐。但是,集成灶真的适合每一个家吗?随着消费主力军的转换,年轻消费者对厨电要求更为细致。相比单一的厨电,年轻用户更钟爱集多种功能于一体的厨房电器。提起“智能厨房一体化”,相信很多家庭对于这个概念并不陌生,这已然成为厨电行业的下一个新风口已是大势所趋,甚至有业内人士认为,它具有“改造整个中国厨电产业链,推动客户消费逻辑发生变化”的力量。
有人说:“懂生活的人,都在厨房里。”厨房作为家居空间最有烟火气的区域,美观性、互动性、多元性在这个空间里不断被探索着,每个人都希望将下厨变成一件美好而治愈的趣事。
随着消费主力军的转换,年轻消费者对厨电要求更为细致。相比单一的厨电,年轻用户更钟爱集多种功能于一体的厨房电器。
提起“智能厨房一体化”,相信很多家庭对于这个概念并不陌生,这已然成为厨电行业的下一个新风口已是大势所趋,甚至有业内人士认为,它具有“改造整个中国厨电产业链,推动客户消费逻辑发生变化”的力量。
而集成灶作为“厨房一体化”的完美体现,颇受消费者的青睐。但是,集成灶真的适合每一个家吗?
集成灶作为一种集吸油烟机、燃气灶、蒸烤箱、消毒柜等多种功能于一体的厨房电器。行业里亦称作环保灶或集成环保灶,具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。
在烟机部分,运用微空气动力学原理,采用深井下排或侧吸下排,下排风产生流体负压区的原理,带来更强的抽烟能力。而且传统灶台和油烟机距离比较远,很容易让油烟逃逸,而集成灶的台面和吸烟口非常近,有效提升了吸油烟效率。
除了燃气灶和油烟机的整合性、联动性更好,在它的下方,我们还可以选择放烤箱、蒸箱、消毒柜等等,选择非常多且灵活,节省下更多的空间,对于一些厨房小的家庭来说,集成灶比较实用。
另外,一般的集成灶上方的灶台都是两个燃气灶的设计,但也有一些集成灶会采用一边电磁炉,一边是燃气灶的灶台特殊配置,这样一来就能更多样化地满足消费者需求。
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市场规模破百亿,集成灶凭什么大火?
在当前多变的市场环境下,能始终保持正增长的品类并不多,「集成灶」绝对算一个。作为大厨电中较为年轻的品类,集成灶近几年一直处于稳定的上升通道:2015-2019的年复合增长率达到30%以上,即便是疫情重挫下的2020年,依旧保持了10%以上的增速。
2021年,随着疫后的复苏,这一增长呈明显扩大之势。据奥维云网预测,2021年中国集成灶市场将实现销量304万台,同比增长27.7%;销售额256亿元,同比增长40.6%。
相关数据显示,集成灶2021的市场渗透率预计在10-15%左右,和2017年的不足4%相比,已经翻了三倍有余,但在整个厨电大盘中,仍处于较低的水平。这恰恰意味着,集成灶市场还有很大的开拓空间。
数据来源:奥维云网
走过了18个年头,集成灶迎来了高速发展的风口。工艺、科技上的愈加成熟,让其由小到大、由弱变强,即便是在大环境承压的2021年,集成灶也依旧坚挺、逆势上扬,成为厨电板块中增长最为强劲的品类之一,市场普及率和认可度也越来越高。
仅从数据来看,集成灶行业依旧保持着快速发展的向上态势。这也是不断吸引新的入局者进来的直接原因。目前,包括美的、海尔、TCL、澳柯玛等在内的综合家电企业,以及老板、华帝、帅康等老牌厨电企业,甚至是专注于互联网行业的乐视、小米等,都纷纷上线了集成灶产品。
油烟不过脸,集成灶是个“解腻”高手?
生活需要烟火气,但不需要油烟味,随着当下前卫时尚开放式厨房的流行,厨房“解腻”越来越成为“刚需”,而集成灶,解决的更多是有开放式厨房需求及重油烟饮食习惯的家。
由于传统烟机悬挂于灶具上方,高于烹饪者的头顶,采用的是“上吸上排”设计,油烟不仅容易扩散,而且容易被人体吸入,也就是所谓的“油烟上脸”的情况。即使最后被吸排干净,也对身体造成了一定损害。
集成灶的出现对于优化厨房问题起了很大作用。比如我们想要一个开阔的开放式厨房,同时又担心油烟问题,这个时候集成灶必是首选,因为相比较传统油烟机,集成灶抽油烟效果无疑更好。
如果是重油烟餐饮习惯的家庭,那么集成灶也同样是适合的。此外,集成灶还具有节省空间,不会碰头,不会滴油,漏油等特点。
针对中式厨房的油烟问题,集成灶以侧吸下排的设计,相比传统油烟机与燃气灶过度分离,其大幅缩短油烟流通距离,同时配合强劲的大吸力,可以快速、彻底地吸净油烟。
集成灶是小户型厨房的“救星”?
集成灶另一大特点就是高度集成化、一体化,主要囊括烟机、灶具,以及包含了橱柜、消毒柜、蒸箱、烤箱等厨具产品。因而不必额外购买电器、厨具占用厨房空间。
小户型厨房寸土寸金,很多都没地方安置高柜装嵌入式蒸烤箱,那么集成灶的一体化设计就能省去一个烤箱。当然现在集成灶产品已经不单局限在蒸烤箱了,还有消毒柜之类的多功能组合。
在节省空间的同时,集成灶也可以让厨房呈现更好的美观性,一体化的机器完美嵌入台面,整个厨房变得更加大气、整洁。
烹饪方式多样,提升厨房效率
随着集成灶的技术发展,其拥有多样的烹饪方式,热效率更高的燃气灶可以适应中国以爆炒为主的烹饪方式。同时,集成蒸箱、烤箱功能,可蒸菜可烘焙。
集成灶的“上炒下蒸烤”,极大地提升了厨房的烹饪效率。特别是在重大节日、亲朋好友来访,需要准备比平日更丰盛的大餐时,实用性非常高!
如今,厨房生活不再只有枯燥琐碎,而是成了沟通、互动且充满创意的社交场所。先进精益的厨房电器也在一步步解放着厨房生活,创造着不同的空间美学。生活在改变,集成灶也越来越被年轻家庭生活习惯所接受。
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集成灶市场渗透率低,群雄逐鹿谁能成大佬?
有公开数据显示,集成灶市场渗透率已从2017年的4.3%,上升到2020年9.4%。集成灶处在一种发展很快,但是产品市场普及率较低的状态。在业内人士看来,集成灶是蓝海市场,产品普及率低对于各大品牌来说是个好消息。因为,在这种环境下,人人都有可能成为“大佬”。
集成灶品牌众多,企业打法各异
在集成灶行业,除了专业品牌,家电、传统厨卫、互联网企业跨界布局集成灶领域的巨头与实力企业也有不少。在细分品类中,集成灶品牌市场格局越来越明显。
集成灶产品从线下发展到线上销售,主流品牌包括美大、森歌、奥克斯、亿田、TCL、美的、万家乐、海尔、帅丰、火星人、奥田、帅康、志高、浙派、村田、欧琳、长虹、方太、时哥、美集世、万事兴等。
从产品和解决方案来看,品牌之间的打法也不相同。比如华帝采用的是套系化家电以及场景化解决方案,能优化厨房空间的利用率;海尔通过三翼鸟,打造一站式定制厨房,提供前期、中期、后期家居家电配套一条龙服务;火星人集成灶通过新厨房主张,为用户带来了创新而又实用的解决方案。
作为厨电行业未来的发展趋势之一,集成灶在厂商的努力下,在产品工艺设计、技术创新等方面得到不断升级,也获得了消费市场的认可,产品销量大幅度提升,在专业企业和其它品牌的强势营销下,集成灶行业得到快速发展。
集成灶行业呈现四大发展趋势
集成灶行业发展趋势良好,已IPO上市三家公司,它们分别是帅丰电器、亿田智能、火星人。除了这三家品牌,其它企业也在积极地投入产品研发创新,推动行业前进。
在笔者看来,未来厨电行业将呈现出易用化、集成化、健康化和智能化趋势。首先,易用化能改善用户体验。集成灶融合了油烟机、燃气灶、洗碗机或蒸烤箱,想要更好的操作产品,企业就需要思考如何巧妙的设计联动功能,让集成灶操作起来更方便。
其次,集成化能够节省厨房空间,企业采用新构思和新设计能让厨房更洁净。
再次,健康化是在疫情期间,国民健康意识的提升,让“打造健康厨房”成为厨电行业的新任务。集成灶也需要往这个方向思考,研发新品才能更加符合消费者需求。
最后,智能化可以提升用户体验,打造差异化产品。当然,想要给用户留下深刻的印象,需要企业深挖用户需求,研发出符合用户习惯的智能化功能为佳。在多元的消费理念以及便捷的消费渠道助力下,一些有实力的企业将会脱颖而出,成为行业领头羊。
随着年轻一代开始逐渐接管厨房的时代趋势下,UDC潮电展也始终站在用户视角,以最高效、精准、持续的方式让家电市场买家和3.2亿Z世代消费者连接。
2022年,UDC潮电展将围绕“智厨”圈层特别策划【味享奇幻】主题展区,打造一体化智能厨房全场景展示,邀约星级主厨、美食达人、优质原材料供应商,组织厨艺大比拼、美食教学、智慧厨房大讲堂等活动,带动现场观众参与度,营造饕餮盛宴。
让更多消费者第一时间体验餐桌上的机器人。运用场景沉浸式体验,将线上线下全渠道连接。将更多厨电新品类企业推向新舞台,被大众所看见,并成为市场的中坚力量。
展望2022年的UDC潮电展,在“潮电嘉年华”的主题下,聚焦“潮生活、黑科技”,通过为用户展示提供更广阔、便捷、友好的厨电使用场景,让消费者真正爱上智慧生活,享受智慧生活,协助企业高效完成品牌、粉丝、销售转化!
指导单位:中国电子视像行业协会
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