红茶和绿茶养胃：红茶伤胃还是绿茶伤胃

红茶和绿茶养胃：红茶伤胃还是绿茶伤胃

红茶伤胃还是绿茶伤胃？绿茶和红茶是我们生活中最罕有的茶叶，很多人感到“绿茶伤胃，红茶养胃”。也有人感到两种茶皆伤胃，只是程度不一样。那么是红茶伤胃还是绿茶伤胃？

1、传言“绿茶伤胃 红茶养胃” 胃不好的人该当多喝红茶 这种说法是缺乏科学依据的。

2、红茶虽是暖性的 但还不克不迭大略的与养胃画等号。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西 但同时它对胃也是有抚慰性的 特别在空腹的情况下抚慰性更强。尽管红茶是颠末发酵烘制而成 相比较绿茶而言 其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应 含量减少 对胃的抚慰性不如绿茶强罢了。专家先容红茶属于全发酵茶类 是以茶树的芽叶为原料 颠末萎凋、揉捻(切)、发酵、死板等范例工艺过程精制而成。胃部不舒服的人能够喝红茶。

3、人在没用饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服 这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性 对胃有一定的抚慰浸染 在空腹的情况下抚慰性更强。而红茶就不一样了。它是颠末发酵烘制而成的 茶多酚在氧化酶的浸染下发生酶促氧化反应 含量减少 对胃部的抚慰性就随之减小了。其余 这些茶多酚的氧化产物还能够或者促进人体消化 是以红茶不但不会伤胃 反而能够或者养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶 能消炎、保护胃黏膜 对治疗溃疡也有一定效果 在这里 红茶和绿茶的差异就比较大