怎么制作油炸冰淇淋（哈哈炸脆皮冰淇淋）

怎么制作油炸冰淇淋（哈哈炸脆皮冰淇淋）面包糠适量鸡蛋黄适量冰淇淋球1个辅料油适量

• 今天给朋友们分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵，大家一定很好奇，冰淇淋还可以炸吗？是的，只要我们用两块吐司将冰淇淋包住，放入雪柜速冻以后，用来炸就是脆皮冰淇淋了，脆脆的表皮，里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的，口感很特别也非常好吃。节假日，多做一些，还可以放入烤箱烤哦。

食材

• 主料

• 吐司2块

• 冰淇淋球1个

• 辅料

• 油适量

• 鸡蛋黄适量

• 面包糠适量

• 步骤

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  1.准备两片吐司

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  3.冰淇淋。

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  4.挖一个冰淇淋球放入吐司片上。

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  5.然后将另一片盖在上面。

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  6.两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。

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  7.准备蛋黄

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  8.面包糠

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  9.将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。

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  10.小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。

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  11.趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃，第一次做很成功。我想，如果不喜欢油炸的朋友可以用烤的方法将吐司球烤香也不错哦。

• 小贴士

• 将吐司包着冰淇淋搓成圆球时，一定要包得严实，这样炸的时候里面的冰淇淋才不会往外流出。

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