南美白对虾详细信息（啥是南美白对虾）

南美白对虾详细信息（啥是南美白对虾）文 | 卫奕奕- The End -打边炉里的竹节虾；当然，最得我心的还是产自黄海、渤海的对虾，无论是油焖大虾、盐水煮大虾，还是烤大虾、软炸虾仁，咸鲜微甜的滋味都令人迷醉。

适合白灼、蒜蓉的基围虾；

个头巨大的草虾；

打边炉里的竹节虾；

当然，最得我心的还是产自黄海、渤海的对虾，无论是油焖大虾、盐水煮大虾，还是烤大虾、软炸虾仁，咸鲜微甜的滋味都令人迷醉。

- The End -

文 | 卫奕奕

封面图 | 摄图网

- 参考资料 -

[1]《南美白对虾产业发展及瓶颈综述》，河北渔业2018年09期

[2]《厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒 专家：不代表具有传染性》，经济日报2020年07月10日

[3]《盐冻虾和水冻虾有何区别？三个方面看其不同》，中国海洋网

[4]中南美白对虾，wikipedia

[5]中国渔业年鉴2019

[6]《说三遍！厄瓜多尔白虾真好吃，但真的不是海捕的！》，海鲜指南