2022年膏方节是什么时候(第十七届方回春堂膏方节开幕在即听听这些年杭州人和膏方的故事吧)
2022年膏方节是什么时候(第十七届方回春堂膏方节开幕在即听听这些年杭州人和膏方的故事吧)冬天出门在外,林先生必带的一件物品,就是膏方。“去年我去北极,北纬80多度,带了40包膏方走,放在包里,每天一包,”林先生说,方回春堂的膏方现在都做成小包装的,携带方便。身体状况有了质的改善,退休后的林先生才能够有体力去看看外面的世界。这些年,南极洲、非洲、欧洲……都留下了他摄影的足迹。如果不说,你绝对猜不到,这位去过南北极、几乎走遍了半个世界的林先生,今年已经66岁了。为什么年过花甲的他,身体棒得像个年轻小伙?林先生说,自己50多岁的时候,发现自己身体处于亚健康状态:总是打不起精神,上班的时候容易疲惫,回到家很想早点睡觉,又睡不好,一年要感冒三、四次。去医院检查,又没有大碍,但总是感觉不爽快。当时,听了爱人和女儿的建议,林先生决定试试膏方,便来到了方回春堂。一年、两年,起初林先生没怎么在意,到了第三年,他发现自己那一年竟然都没有感冒。和前几年相比,精气神明显好了很多,工作也比以往有干劲多
秋风渐起,正是膏方调养时。对于很多杭州市民来说,秋冬进补膏方像是一年一次的仪式一样,绝不能落下。而说起吃膏方,杭城百姓的首选就是方回春堂。名医开方,药材道地,非遗工艺,这些都是老百姓信任方回春堂的原因。
10月17日,第十七届方回春堂膏方节即将开幕。这不,一批忠实的老粉丝这两天就赶了过来开膏方。他们当中,有不少人几乎一路见证了方回春堂的岁月,服用膏方的年头和方回春堂复馆的时间一样长。今天,就让我们来听一听他们和膏方的故事,看一看膏方给他们的生活带去了什么改变。
在北纬80度,他的背包里有40包膏方
背着30多斤的摄影包,扛上半人高的三脚架,摄影发烧友林先生两次踏进北极圈,在世界尽头追逐自己的摄影之梦。驱车两万公里,历时30多天,从内蒙古自驾到黑龙江。
如果不说,你绝对猜不到,这位去过南北极、几乎走遍了半个世界的林先生,今年已经66岁了。为什么年过花甲的他,身体棒得像个年轻小伙?
林先生说,自己50多岁的时候,发现自己身体处于亚健康状态:总是打不起精神,上班的时候容易疲惫,回到家很想早点睡觉,又睡不好,一年要感冒三、四次。去医院检查,又没有大碍,但总是感觉不爽快。
当时,听了爱人和女儿的建议,林先生决定试试膏方,便来到了方回春堂。一年、两年,起初林先生没怎么在意,到了第三年,他发现自己那一年竟然都没有感冒。和前几年相比,精气神明显好了很多,工作也比以往有干劲多了。生活方式没怎么变,这时他才想到,是因为这几年一直在服用膏方。
身体状况有了质的改善,退休后的林先生才能够有体力去看看外面的世界。这些年,南极洲、非洲、欧洲……都留下了他摄影的足迹。
冬天出门在外,林先生必带的一件物品,就是膏方。“去年我去北极,北纬80多度,带了40包膏方走,放在包里,每天一包,”林先生说,方回春堂的膏方现在都做成小包装的,携带方便。
今年是林先生服用膏方的第13个年头,他表示,自己会坚持服用下去。并且,十多年里,他一直只认准一个大夫,“对我的身体熟悉”,这是很紧要的。
哇,她们怎么看上去这么年轻漂亮?
42岁的张女士,面色红润,头发黑亮,五官动人,是一位典型的温婉如水的江南女子。一般人见到她,说她32岁也不为过。
不过三年前,其实张女士也很苦恼,感觉自己晚上睡眠不好,白天精神不好,动不动就觉得累。有次和身边的朋友聊天时提到膏方,朋友说自己吃了很多年,于是推荐张女士试一试。
“说到膏方么,我就想到了方回春堂,医生和药材都有口碑。”这三年,张女士服用膏方后,自我感觉效果还是挺明显的,“睡眠好了,感冒少了,最重要的就是气色好了很多,整个人变精神了。”
另一位50岁的陈女士(化名),在方回春堂开膏方6年了。别看陈女士现在容光焕发,精神头饱满,前几年,作为芭蕾舞爱好者的她,可是常常提不起力气的,跳着跳着就觉得累了。再加上更年期,陈女士还很容易心慌、潮汗。
陈女士的妈妈服用方回春堂的膏方已经18年,看到女儿身体不太好,她提醒女儿这个年纪可以吃膏方了。陈女士便和妈妈一起吃起了膏方。
有一次朋友聚会,很久不见,大家惊讶地感叹道:“你怎么这么年轻?为什么精神这么好?”
随着膏方越来越受欢迎,膏方的服用人群也渐渐年轻化了。以前大家都觉得膏方是老年人补身体的,现在,很多像张女士这样的年轻人,开始转变观念,也早早开始吃膏方。或许,这就是两位“小姐姐”年轻美丽的“秘籍”吧。
原料实实在在让利,保护非遗传统工艺
今年方回春堂的膏方节,和以往有一点点不同。
首先,在原材料上,给予顾客实实在在的优惠。方回春堂集团高级副总裁河坊街馆馆长汪立源给我们算了一笔账:作为膏方的重要原料——阿胶,特别是东阿阿胶目前市场价接近6元/克,而方回春堂定价3.8元/克,一般一单膏方阿胶用量250克-500克左右,按照250克算,就能够比市面上便宜500多。并且,今年阿胶的定价,比去年和前年还要便宜。
这不代表阿胶的品质下降,“东西还是一样的好东西,只不过我们决定让利给顾客,让更多人享受到实惠,能实实在在地吃得上一剂好的膏方”。
另一方面,今年方回春堂膏方128元的制膏费用不再减免。提到这一点,汪馆长说,这主要是为了尊重和保护2008年被评为国家级非物质文化遗产的“方回春堂传统膏方制作技艺”。“商业上的利益我们可以让给消费者,但是对于传统工艺的尊重,我们不能让。”
膏方好不好,除了医生开方和选用药材,还要看制作工艺的好差。“阿牛师傅”——俞柏堂,是国家级非物质文化遗产代表性项目中医传统制剂方法(方回春堂传统膏方制作技艺)的代表性传承人,多年来,一直把关着方回春堂的膏方制作。
一剂好的膏方,从开始制作到完成,工序有11道,常常要经历40多小时。“阿牛师傅”总结道,主要分为浸泡、煎煮、沉淀、浓缩、收膏。
浸泡,必须得2小时以上。“中药材的成分主要是靠水来溶解的,但中药材在保管中又比较干燥,因此在煎煮前必须要要让药吃透水,浸泡水位要超过药材10公分以上,每半个小时还得给药材翻身。”如果两小时后还没有润透,那就继续泡,3小时、4小时都是有的。
煎煮,至少2次。“药材水开后煎一个半小时,把药汁倒出来,再把干净水倒进去煎一个小时以上。”一般来说,煎煮时用水量起码是药材的10-12倍,比如5公斤的药材,最少要用50-60公斤水。
沉淀,最少要12小时。药材中的草根、树皮等杂质难免能透过滤网,因此需要沉淀。“阿牛师傅”说:“我完全可以煎好的药汁直接去浓缩,省事省力。”但是他从来不会跳过这一步,因为这是他的信仰。
浓缩,“阿牛师傅”的要求一味膏方必须有50公斤以上的上清液,否则是要退回的。收膏,要在合适的时候根据医嘱拌入野山参粉或其他物质,这个时机,只有经验十足的老师傅才能把握。
“膏方做做要两天,要毁掉却是分分钟的事,”“阿牛师傅”说,在制膏过程中,任何一个环节都不能偷懒、失误。
这样的苦心熬制,才让方回春堂决定,别的可以打折,效果品质不能打折,制膏工艺的付出不能打折。
国药献礼,膏方节特惠
一、2018年10月12日-11月30日,东阿阿胶(250g)零售价1499元/盒,膏方节特惠990元/盒,配制膏方,感恩回馈3.8元/克。
二、2018年11月11日起,来方回春堂16家馆配膏方,均可获赠方回春堂2019新年台历一本(内含价值1000元优惠劵)。
三、2018年10月12日-21日,寿仙谷商品特惠
1.寿仙谷专柜全场满6000元送1290元孢子粉片剂;
2.买300克寿仙谷铁皮枫斗浸膏送1980元寿仙谷西红花浸膏;
3.满3000 元送原价396元铁皮枫斗颗粒礼盒 ;
4.铁皮枫斗颗粒系列产品 买4盒 送同款一盒;
5.买寿仙谷破壁灵芝孢子粉(2克/包*90包) 买3盒送一盒30包灵芝破壁孢子粉礼盒一盒
(活动不重复参加)
(各馆活动如有微调,以各馆海报为准,更多惊喜特惠好礼请到店咨询选购)