每个人的第一次做饭（人生第一次认真做饭）

每个人的第一次做饭（人生第一次认真做饭）接下来就跟顺利，大火烧油，放入切好的四季豆，下入调好的佐料，翻炒四分钟，出锅，色香味俱全。不错，只是没有经验，手没个轻重，还是多放盐了，略微有些许咸。但是自己做的菜，真的好下饭呀，而且吃着也放心。之前一直以为做饭很危险，但其实今天也很享受。下一个厨神就是我，狂妄的一批，哈哈哈。蒜末姜末爆香 开始动手做了，沸水下四季豆，加两滴色拉油，焯水十分钟，生怕四季豆没熟，中毒而亡，啊！吐血十里，夸张了，但四季豆没熟，确实会中毒，相信大家都知道的。回过来。再冷水冷却四季豆保持劲道锁鲜。接着开始真正的技术点了，爆炒环节。备菜四季豆 这个环节真是折腾死我了。锅中倒入色拉油，放两勺猪油，放入蒜末姜末。瞬间焦成黑片[衰]，油和蒜末彻底废掉，重来，查资料，了解爆香怎么操作，火候大小，终于爆香成功 ！感谢苍天大地，激动。因为害怕爆炒会让蒜末再次变焦，我小心翼翼地把蒜末捞出来了，机智[得意]。

#秋日生活打卡季#人生第一次认真做饭，是什么感受？下面我来说说我的感受。

今早突然被告知妈妈生病了，需要静养，家里的灶王就这样突然生病了，呜呜呜～还好是小病，担心死我了，就是需要静养一段时间。所以我肩负起了家人伙食的重任，不可小觑！想想以前连菜刀都觉得吓人的我，削个土豆都没有耐心，过着衣来伸手，饭来张口的日子，还嫌饭菜花样少，没有胃口，如今着实体验了一把。

厨房小白一枚

第一次进厨房，挑了个难度小的，清炒四季豆。提前一个小时进厨房，认真用盐水把蔬菜洗净，去茎，切好姜末蒜末备用，准备好要用到的调味佐料。

开始动手做了，沸水下四季豆，加两滴色拉油，焯水十分钟，生怕四季豆没熟，中毒而亡，啊！吐血十里，夸张了，但四季豆没熟，确实会中毒，相信大家都知道的。回过来。再冷水冷却四季豆保持劲道锁鲜。接着开始真正的技术点了，爆炒环节。

备菜四季豆

这个环节真是折腾死我了。锅中倒入色拉油，放两勺猪油，放入蒜末姜末。瞬间焦成黑片[衰]，油和蒜末彻底废掉，重来，查资料，了解爆香怎么操作，火候大小，终于爆香成功 ！感谢苍天大地，激动。因为害怕爆炒会让蒜末再次变焦，我小心翼翼地把蒜末捞出来了，机智[得意]。

蒜末姜末爆香

接下来就跟顺利，大火烧油，放入切好的四季豆，下入调好的佐料，翻炒四分钟，出锅，色香味俱全。不错，只是没有经验，手没个轻重，还是多放盐了，略微有些许咸。但是自己做的菜，真的好下饭呀，而且吃着也放心。之前一直以为做饭很危险，但其实今天也很享受。下一个厨神就是我，狂妄的一批，哈哈哈。

四季豆成品

我的第一次做饭经历就这么愉快地成功啦！希望想要开始学习做饭的小白们也勇敢地踏出第一步吧！

向厨王看齐