开袋即食紫薯球(香甜软糯紫薯球)
开袋即食紫薯球(香甜软糯紫薯球)8. 锅烧热倒入适量的油,烧至六成热的时候,把紫薯球放进油锅里中小火慢慢的炸至金黄色,紫薯球飘起来即可!7. 将紫薯球沾一遍清水,再沾一遍白芝麻,揉搓一下,让白芝麻紧紧的粘在紫薯球上,这样炸的时候,白芝麻就不会掉落到油里啦!4. 加入适量的糯米粉拌匀后!5. 再加入适量的纯牛奶揉成光滑的面团!6. 将面团揉成15g左右的丸子。
今年婆婆家种了好多的紫薯,还有黄心红薯,红心红薯!国庆节放假,我们回老家带了好多回来,每天变着花样给宝宝做了吃!今天给我家宝宝做了这道香甜软糯紫薯球,宝宝很喜欢吃,满满一大盘一会儿的功夫就吃光啦!
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
紫薯1个 | 白糖2勺 |
糯米粉适量 | 纯牛奶适量 |
白芝麻适量 |
香甜软糯紫薯球的做法步骤
1. 电压力锅中放入少量的水,没过内胆底部就可以了!把紫薯放进去!盖上盖子,按“蹄筋”键即可!(我顺便还放了两个黄心红薯一起蒸,免得浪费电!)
2. 蒸熟的紫薯去皮后,用勺子压成泥状!
3. 趁热放入两勺白糖拌匀!
4. 加入适量的糯米粉拌匀后!
5. 再加入适量的纯牛奶揉成光滑的面团!
6. 将面团揉成15g左右的丸子。
7. 将紫薯球沾一遍清水,再沾一遍白芝麻,揉搓一下,让白芝麻紧紧的粘在紫薯球上,这样炸的时候,白芝麻就不会掉落到油里啦!
8. 锅烧热倒入适量的油,烧至六成热的时候,把紫薯球放进油锅里中小火慢慢的炸至金黄色,紫薯球飘起来即可!
9. 炸好的紫薯球捞起来,沥干油份即可!
10. 做好的紫薯球,香甜软糯,非常的好吃哦!
11. 成品图
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