九阳破壁机米糊食谱(东菱破壁机食谱----枣泥蛋糕)
九阳破壁机米糊食谱(东菱破壁机食谱----枣泥蛋糕)开水煮熟大枣洗净厨具食物调理机、电烤箱 分类
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“破壁机现在越来越普遍了,很多人也认识到了食物破壁分子在细化的营养和重要性,一些食物确实需要打碎细胞后才能释放全部的营养。有了破壁机真的可以做很多美食。 今天做了一个枣泥蛋糕就是用破壁机打碎的,大枣打碎的很细腻,做出的蛋糕也特别的松软。”
主料
- 大枣(10个)
- 枣泥 (85克)
- 红糖(80克)
- 黄油(100克)
- 低筋面粉(90克)
辅料
- 奶粉(30克)
- 泡打粉(5克)
- 鸡蛋(一个)
厨具
食物调理机、电烤箱
分类
大枣洗净
开水煮熟
去核,切小块
放入东菱破壁机内
按下搅拌按键,开始打碎大枣
大枣逐渐被打成枣泥
10分钟后细腻的枣泥
取出枣泥备用
准备黄油,红糖,鸡蛋,泡打粉,低筋面粉,枣泥,奶粉。(奶粉,鸡蛋忘记拍照了)
黄油提前室温融化,加入破壁机内
按下搅拌按键,黄油打碎成泥
加入红糖继续打发
充分打发均匀
加入鸡蛋继续打发3分钟
加入低筋面粉,泡打粉,奶粉搅拌
加入枣泥搅拌
搅拌成均匀的糊状即可
倒出盛入模具中,烤箱预热,175度烤35分钟
松软微甜的枣泥蛋糕就做好了,吃一口特别的松软细腻,
做早餐也是相当不错的,在搭配一杯用破壁机做的豆浆,营养早餐就开吃了!