星巴克市场预测（一周未来商业舒尔茨将回归星巴克担任CEO）

星巴克市场预测（一周未来商业舒尔茨将回归星巴克担任CEO）未来商业短评：今年2月，喜茶率先宣布降价，全线产品告别30元，并承诺今年内不会再涨价。随着这次奈雪在价格策略上的跟进，新茶饮的价格战已经开打。对比仍在提价的咖啡玩家们，新茶饮的主动“内卷”，或许会让头部的品牌位子坐得更稳一些，但处于一二线城市、原本定为于10-25价格区间的奶茶玩家们或将迎来一波销售高压。3月17日，奈雪的茶官宣大幅降价，推出9~19元的“轻松系列”，并承诺将每月上新至少一款20元以下产品。这一承诺也被视为奈雪长期价格下调的信号。对此，奈雪的茶表示，此次调整是品牌深入洞察消费者需求和自身供应链能力、数字化等能力之上综合而定。此次官宣意味着，奈雪的产品组合中也将9~19元的价格区间作为主推内容。3月16日，星巴克在一份声明中表示，公司现任总裁兼CEO凯文·约翰逊（Kevin Johnson）即将退休，而星巴克“创始人”、前任CEO霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）

每经记者：王紫薇 王郁彪 赵雯琪 陈婷 每经实习记者：杨昕怡 每经编辑：刘雪梅

“每经未来商业智库”每周定期分享《一周未来商业》，围绕电商/新消费、物流/供应链、生活服务、以及未来商业创新创投领域，以“事件 短评”的形式，洞见未来商业发展趋势。

上周（3.14~3.20），我们为您共盘点了10件热点新闻事件。

#电商/新消费#

1、【霍华德·舒尔茨将再度担任星巴克CEO】

3月16日，星巴克在一份声明中表示，公司现任总裁兼CEO凯文·约翰逊（Kevin Johnson）即将退休，而星巴克“创始人”、前任CEO霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）将重回董事会，接替前者担任临时首席执行官。星巴克表示，该项任命自今年4月4日生效。舒尔茨于1982年加盟星巴克，后因经营理念与创始人不合一度离开星巴克自主创业。在1987年，他直接带着自己的“Il Giornale”咖啡品牌收购了星巴克，并将其定位为一家连锁业态的咖啡馆。自此，星巴克的扩张之旅正式开启。

未来商业短评：今年以来，星巴克仿佛遭遇了一场漫长的“水逆”。篡改保质期售卖过期糕点、涨价、饮品喝出蟑螂，星巴克绯闻缠身。1月以来，星巴克股价累计跌幅已超20%。创始人回归对于市场来说是大利好，对眼下的星巴克来说，其也许希望此次带给星巴克中国一场转机。

2、【奈雪告别30元 承诺每月上新一款20元以下产品】

3月17日，奈雪的茶官宣大幅降价，推出9~19元的“轻松系列”，并承诺将每月上新至少一款20元以下产品。这一承诺也被视为奈雪长期价格下调的信号。对此，奈雪的茶表示，此次调整是品牌深入洞察消费者需求和自身供应链能力、数字化等能力之上综合而定。此次官宣意味着，奈雪的产品组合中也将9~19元的价格区间作为主推内容。

未来商业短评：今年2月，喜茶率先宣布降价，全线产品告别30元，并承诺今年内不会再涨价。随着这次奈雪在价格策略上的跟进，新茶饮的价格战已经开打。对比仍在提价的咖啡玩家们，新茶饮的主动“内卷”，或许会让头部的品牌位子坐得更稳一些，但处于一二线城市、原本定为于10-25价格区间的奶茶玩家们或将迎来一波销售高压。

3、【HARMAY话梅被罚88万元】

据上海市市场监督管理局网站信息，近日，HARMAY话梅关联公司上海话梅乐享企业发展有限公司因“生产经营标签不符合本条例规定的化妆品”，共计罚没88.7万余元人民币。经查，这一批标签不合格化妆品全都是大牌小样，涉及品牌如娇韵诗、黛珂、迪奥等。其标签违规问题主要集中在标签无化妆品成分表、无生产批号、无进口化妆品备案文号这三方面。

未来商业短评：这并非美妆集合店第一次在小样合规问题上“栽跟头”。作为新消费市场最为火热的风口之一，美妆集合店一直以来备受资本瞩目，但大牌美妆小样市场的确存在供应链不明确、无品牌官方授权、质量难以保证等问题。想要继续乘着东风前行，风险把控以及合规意识的提高都是重中之重。

#生活服务#

1、【满帮将向全国推广货主信用体系】

3月16日，数字货运平台满帮宣布推出其首套货主信用等级体系。据了解，根据货主真实交易行为，平台会从货主的交易服务质量、投诉纠纷情况、履约守信度等维度综合计算得出信用等级分。目前该体系已在江苏、山东和湖北上线实行，预计很快将推广至全国。此外，满帮将推出更多工具，让货主和司机在投诉、申诉流程的取证和程序更为简化。

未来商业短评：由于公路物流时间与空间跨度大，运输要求复杂等原因难以标准化，行业信息透明度和守信履约度相对不高，货主和司机收益有时候得不到保证，司机关于货主取消、拖欠运费的抱怨屡见不鲜。而经过长期野蛮发展后，随着上市潮的到来，数字货运平台也开始向精细化运营转型，作为数字货运第一股，满帮对于信用体系的探索也将对整个行业的健康发展带来一定正向影响。

2、【叮咚买菜致歉：成立专项调查和整改小组】

3月17日，叮咚买菜对三元站点被曝“存在以冰鲜鱼充作活鱼、从超过最佳售卖期蔬菜中回收蔬菜等不规范操作”一事作出了致歉说明及整改汇报。叮咚买菜向《每日经济新闻》记者表示，已第一时间暂停该站点的运营，经以公司CEO梁昌霖作为第一责任人的专项调查和整改小组调查，相关报道中披露的该店问题属实。此外，深入反思对前置仓的考核机制是否有不人性化之处；加大内部督导力度，同时建立内部举报制度；对现有前置仓监控设备进行硬件升级，实现网络化、可视化、无死角监控。

未来商业短评：相较于此前面临的盈利能力大考，叮咚买菜在此次事件中被曝出的问题，更多暴露了自身在管理能力上的缺失。作为一个新兴行业，生鲜电商在自身商业模式上需要摸索，在管理上也需要与时俱进。安全和品质是生鲜行业的生命线，如果没有坚守住这一生命线，任何在商业模式上的创新都缺失了相应的意义。

#物流供应链#

1.【京东国际物流开通首条中国香港-巴西圣保罗双向货运包机】

3月17日，京东宣布开通中国香港-巴西圣保罗货运包机航线，这是京东国际物流在拉美地区的首条定班包机线路。目前京东新开通的香港-圣保罗包机（HKG-GRU）将每周执飞两班，并计划在后期逐渐增加班次。2021年，京东已开通深圳-曼谷、南京-洛杉矶、上海-纽约及合肥-伦敦等联通亚、欧、北美三大洲的货运包机航线。

未来商业短评：作为京东物流网络和一体化供应链的重要部分，京东国际物流近年来一直在进行国际供应链布局。除拓展航线外，京东国际物流也在积极布局海外仓等设施，以此搭建全球智能供应链基础网络。这一概念的深入也将与菜鸟在国际物流市场上进行直接竞争。

2.【中通快递2021年全年包裹量为223亿件，同比增长31.1%】

3月17日，中通快递公布了其2021年第四季度及2021年全年未经审计的财务业绩。财报显示，中通快递2021年全年包裹量为223亿件，同比增长31.1%，市场份额扩大至20.6%。同时，中通2021年全年营收同比增长20.6%达304.06亿元，调整后净利润同比增长7.8%，达人民币49.47亿元。此外，2021财年，中通资本性支出再创新高，全年资本开支共计93亿元。也是历史上连续两年资本开支超90亿元。

未来商业短评：过去的这一年，伴随着价格战的影响减弱，中通快递通过继续加码资本性开支的方式巩固自身的护城河。从财报数据可以看出，中通快递保住了自身在行业内的领先地位。从整体行业来看，扩大资本开支也早已成为普遍动作，“效率战”或接替“价格战”，已成为各家加码的重点。在此大背景下，中通快递若想长期稳住自身的领先地位，充足的钱袋子必不可少。

3、【顺丰、韵达、圆通、申通发布2月最新业绩】

3月18日晚间，顺丰、圆通、韵达、申通四家上市企业发布2月份业绩简报。其中，顺丰控股2月速运物流业务营业收入98.49亿元，同比下降3.36%;业务量6.38亿票，同比下降8.33%;单票收入15.44元，同比增长5.46%;供应链及国际业务营业收入59.69亿元，同比增长485.77%。物流及货运代理服务收入同比增长41.11%，增长较快的原因主要为合并嘉里物流的相关业务收入所致。

通达系中，圆通速递2月实现快递产品收入25.77亿元，同比增长87.05%；业务完成量9.67亿票，同比增长82.83%。快递产品单票收入2.66元，同比增长2.31%。韵达股份2月快递服务业务收入28.50亿元，同比增长88.12%；完成业务量12.16亿票，同比增长73.47%；快递服务单票收入2.34元，同比增长8.33%。申通快递2月快递服务业务收入18.69亿元，同比增长76.29%；完成业务量7.23亿票，同比增长85.59%；快递服务单票收入2.59元，同比下降4.78%。

未来商业短评：受“春节不打烊”政策影响，2月快递公司的完成业务量出现了明显变化。韵达、申通和圆通三家快递公司的完成业务量同比增长超过70%。不过因电商件激增波动较小，顺丰成为2月业务量唯一下滑的快递公司。而从单票价格来看，申通成为唯一一家单票价格下降的企业。各大快递公司单票收入虽然有所上升，但各快递公司之间激烈竞争态势没有改变，申通可能在短期竞争中市场营销力度有待提高。

#创新创投#

1、【社区连锁新零售品牌“牛大吉”完成1亿元A 融资】

3月18日，社区连锁新零售品牌“牛大吉”宣布完成1亿元人民币A 轮融资，由深熊资本领投，险峰长青跟投，春涧资本担任独家财务顾问。据悉，牛大吉成立于2019年9月，总部位于深圳，是一家致力于为城市社区居民提供每日鲜牛肉、鲜牛肉预制菜品、鲜牛肉制作零食等产品的社区连锁新零售品牌。目前，牛大吉已有100多家门店，开店速度维持在平均每月30家左右，人均客单价50元左右，产品平均毛利率50%，进店转化率60%。

未来商业短评：作为专注牛肉零售的品牌，牛大吉主打生鲜牛肉，并在此基础上增加了符合当下消费需求的不同牛肉制品，例如烘焙食品、烤炸成品、熟食等等，极大程度地丰富了牛肉行业内的产品种类。另外，牛大吉也在积极探索牛肉产品的零售模式，在加速开拓线下门店的同时，保持着线上商城的搭建和运营，可以支持用户在线上点单后将产品配送到家。从目前来看，在获得了此轮融资后，牛大吉将朝着做大做强的方向走去，未来它将在牛肉市场中激起多大的水花，值得大家期待。

2、【鲜果茶品牌“茶嘟嘟”完成千万元级天使轮融资】

近日，新中式鲜果茶品牌“茶嘟嘟”宣布完成了千万元级天使轮融资，本轮投资方为虹溪创投。作为一个年轻的鲜果茶品牌，茶嘟嘟推出了“0卡糖”果茶、经典奶茶、奶咖、厚乳、椰奶等多个产品系列，目前门店的SKU在30~40个，产品价格基本介于10~20元之间。据悉，茶嘟嘟本月将会有数家门店落地，未来计划将门店主要布局于二线及以下城市，侧重深耕常州本地市场，目标全年开拓500家门店。

未来商业短评：茶嘟嘟的融资消息表明了如火如荼的新茶饮赛道又迎来一位新玩家。从产品定价和线下门店的选址来看，茶嘟嘟瞄准的是10~20元价格带市场。不过，喜茶、奈雪的茶等新茶饮头部品牌近日都在主动降价，将全线产品控制在了30元以下。这意味着，无论是茶百道这样的成熟品牌，还是类似茶嘟嘟的年轻品牌，定价在10~30元的新茶饮品牌必将受到这轮“降价潮”的冲击。

每日经济新闻