白口蘑怎么做汤好吃?口蘑海木耳汤鲜到没朋友
白口蘑怎么做汤好吃?口蘑海木耳汤鲜到没朋友7、天凉了,来一碗,很舒服。6、出锅前撒点白胡椒粉、香油即可。3、豆腐切细条备用,枸杞子洗净、虾皮一小撮备用。4、海木耳泡发,洗净,切一些备用。5、蘑菇煎好后,烹入开水,煮开后下豆腐、海木耳,每样均在水开时下入,至汤变浓一些后,加盐、鸡精、蚝油、生抽(喜欢清淡的不放),中火煮三五分钟。
没想到这么家常的一个汤,被黄老师搞火了,黄老师用的是裙带菜,我用的是海木耳。 这汤非常不错,就喜欢这个口蘑加海菜的鲜!不信你试试。
By 画知语
用料
- 海木耳 3克
- 鲜口蘑 9朵
- 豆腐(内酯最好) 50克
- 虾皮 一小撮
- 枸杞子 一小撮
做法步骤
1、鲜口蘑洗净,蘑菇和蒂分开,控干水分,少许油小火煎。
2、两面金黄后,已出汁水,切十字小块。
3、豆腐切细条备用,枸杞子洗净、虾皮一小撮备用。
4、海木耳泡发,洗净,切一些备用。
5、蘑菇煎好后,烹入开水,煮开后下豆腐、海木耳,每样均在水开时下入,至汤变浓一些后,加盐、鸡精、蚝油、生抽(喜欢清淡的不放),中火煮三五分钟。
6、出锅前撒点白胡椒粉、香油即可。
7、天凉了,来一碗,很舒服。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。