在武汉开一家便利店最少需要多少，武汉有家便利店

在武汉开一家便利店最少需要多少，武汉有家便利店“有家”扩张之路2019年11月，有家便利店鲜食工厂和烘焙工厂投产，一期投资4000万元，主要为武汉区域门店提供有力的保障。在张磊看来，像有家这样的发展模式，中央厨房在于“精”而不在于规模大小，分散式中央厨房其实更利于多区域、跨区域扩张。有家便利在多座城市搭建起自有鲜食工厂及物流体系，整体投入近5亿元。据张磊透露，其中50%以上门店为直营，35%为员工内部加盟，仅有15%为外部加盟店。目的便是以日资便利店标准实行门店强管控，同时借助本土企业的灵活、机动性进行规模化扩张。数据显示，有家便利单店面积80平方米左右，单店日商6800元。时至2019年11月，有家便利店已经在南昌、武汉、长沙、广州、深圳、佛山6座城市，开设直营、加盟门店600余家。华南地区100多家，武汉区域200多家，成为新锐便利店品牌中最耀眼的明星。

有家便利店

2017年3月，武汉Today便利店人事大调整，首席运营官张磊、开发建设部总监等五名高管离职，随后加入江西有家便利，张磊出任CEO。2017年9月，张磊团队“杀”回武汉成立了分公司，同年10月开了4家门店，他的原话是，“武汉这座零售重镇不能丢”，这里不仅适合做便利店，而且他本人对武汉了如指掌。

三年前的武汉，中百罗森、美宜佳、Today、可多、慕臣等这些便利连锁品牌都已经站稳了脚跟。对于刚刚入局的有家来说，能否占据一席之地，与创始人和经营者的管理、决心息息相关。

2018年年初，笔者曾在武汉市场做过调研，像楚河汉街这种地方，小众品牌很难拿到商铺，社区入口被美宜佳、可多、慕臣等品牌抢占，商圈地标建筑基本被中百、Today垄断。更让人诧异的是，随便一个位置、格局并不怎么优越的60平小铺，租金2W ，转让费用更是高达10W 。

“有家”扩张之路

2019年11月，有家便利店鲜食工厂和烘焙工厂投产，一期投资4000万元，主要为武汉区域门店提供有力的保障。在张磊看来，像有家这样的发展模式，中央厨房在于“精”而不在于规模大小，分散式中央厨房其实更利于多区域、跨区域扩张。有家便利在多座城市搭建起自有鲜食工厂及物流体系，整体投入近5亿元。据张磊透露，其中50%以上门店为直营，35%为员工内部加盟，仅有15%为外部加盟店。目的便是以日资便利店标准实行门店强管控，同时借助本土企业的灵活、机动性进行规模化扩张。数据显示，有家便利单店面积80平方米左右，单店日商6800元。

时至2019年11月，有家便利店已经在南昌、武汉、长沙、广州、深圳、佛山6座城市，开设直营、加盟门店600余家。华南地区100多家，武汉区域200多家，成为新锐便利店品牌中最耀眼的明星。