别再傻傻的交智商税了，这里有302位朋友的血泪教训你
别再傻傻的交智商税了，这里有302位朋友的血泪教训你猫 屎 咖 啡 这种¥59/KG还包邮的就算了。蓝山风味咖啡，不是real蓝山咖啡。国内卖的「蓝山拼配咖啡、蓝山风味咖啡」，大多是根据蓝山的风味特点，用其他豆子模仿拼配而成。真正的牙买加蓝山咖啡产量超少又超贵。据法律规定，只有蓝山咖啡比例超过30%的牙买加咖啡，才能被称为「牙买加蓝山拼配咖啡」。
换个名字
就能卖贵10倍
有些「李鬼」式产品，智商税收得相当隐秘，从粮油米面、生鲜果蔬到咖啡和酒，行外人分分钟上当。
蓝 山 咖 啡
蓝山风味咖啡，不是real蓝山咖啡。
国内卖的「蓝山拼配咖啡、蓝山风味咖啡」，大多是根据蓝山的风味特点，用其他豆子模仿拼配而成。真正的牙买加蓝山咖啡产量超少又超贵。
据法律规定，只有蓝山咖啡比例超过30%的牙买加咖啡，才能被称为「牙买加蓝山拼配咖啡」。
这种¥59/KG还包邮的就算了。
猫 屎 咖 啡
国内大部分猫屎咖啡粉都是假的，即使是真猫屎咖啡也绝对不推荐购买❗️
饲养麝香猫的方式不人道、有安全风险、并且真的不好喝……之前我们科普过啦，后台回复「猫屎咖啡」可查看。
真 鳕 鱼
有些「真鳕鱼」其实是用便宜的油鱼冒充的。
真的鳕鱼只有三种：大西洋鳕鱼、格陵兰真鳕、太平洋鳕鱼。有些不良商家会把油鱼套上「真鳕鱼」的名字来冒充正品。知名演员马伊琍也中过招：
@二宝
原来「真鳕鱼」不是「真的鳕鱼」，它价钱比鳕鱼便宜一点，但是口感完全和鳕鱼没有关系啊……
黄 金 鲍 鱼
黄金鲍鱼不是真·鲍鱼。
其实就是给便宜的非洲海螺，安上一个真·鲍鱼壳，伪装进口鲍鱼，行业内也叫「鲍螺」。
姬 松 茸
姬松茸也不是真·松茸。
从分类来说，松茸属于口蘑科，姬松茸是蘑菇科。松茸之所以贵，主要是香味浓郁独特，而且娇气难养；而姬松茸就粗放多了，产量也大，两者价格能相差10倍以上！
希 腊 式 酸 奶
希腊式酸奶不是真·希腊酸奶。
希腊酸奶比较浓稠，是因为制作过程中过滤了乳清，营养成分也浓缩了。希腊式酸奶跟「老酸奶」差不多，全靠增稠剂和果胶模拟口感。这位朋友总结得很到位：
@蕾
乳酸菌饮料并没有乳酸菌，大果粒酸奶不是真酸奶，老酸奶主要靠增稠剂。。
儿 童 酱 油
儿童酱油只是瓶子比较小而已。
大部分儿童酱油，实际配料和成分，都跟普通酱油区别不大，钠含量也没有低到哪去，卖得却更贵。
某款「有机儿童酱油」钠含量高达511mg/10ml，甚至比普通酱油的452mg/10ml要高。
全 麦 面 包
有些自称「全麦面包」，一看配料表就现形：只添加了一点全麦粉，甚至大部分是小麦粉，放一丢麦麸装装样子。
一个小常识：配料表的先后次序是按用量大小排列的。所以，识别真·全麦面包，要看配料表里全麦粉不是排第一位，含量至少在45%以上 。这种就不太行
@丁丁丁
所谓全麦面包，是全麦粉少量，精面粉为主，加糖帮助发酵的淀粉类产品。
调 和 橄 榄 油
有的「调和橄榄油」号称添加了特级初榨橄榄油，实际含量超，级，低，90%以上是其他油。
PS：如果你买的是纯特级初榨橄榄油，请注意，不要高温用！比如加热到冒烟再大火炒菜，高温会让橄榄油营养损失，又白花钱了。
0 胆 固 醇 油
「本油不含胆固醇，富含维生素E，容易被老人小孩吸收」，是妥妥智商税话术。
所有植物油都具备这个特点。
波 尔 多 葡 萄 酒
不是所有波尔多葡萄酒都好喝。
这可能是大家对葡萄酒最大的误解之一！波尔多这个名字吧，听起来蛮高级的，实际产区很大，法律也比较复杂，无论品质好坏，从这里出产的酒都能被称为波尔多……怎么挑到真正好的呢？来企鹅市集啊！
老 年 份 酒
葡萄酒并不是越陈越好。
酒组同事经常提到「陈年潜力」，潜台词是：这支酒很不错，经得起放，因为很多质量一般的酒根本经不起陈年……即使是好的酒，也有适饮期。不要再迷信老年份酒一定好喝了！
拉 菲 传 奇
拉菲传奇跟拉菲，完全不在一个水平线上。
拉菲传奇的品质未必不好，但价格跟拉菲有十倍以上的差距，属于蹭名气式产品。大部分拉菲传奇指的是：由拉菲旗下的酒商生产，由拉菲酿酒师把控酿造过程的酒商酒。发现没有？原料并不是拉菲葡萄园产的，通常是从其他酒庄收购后调配。
同理，拉菲传说和拉菲珍藏也是一样的。
拼 接 牛 排
卖得很便宜的「牛排」可能是拼接肉，通常形状特别规整。
@Lumos!
很多牛排店（以自助牛排居多）用的都是拼接肉，属于牛肉的边角料，非常便宜(╯-╰")没有加热到全熟可能还会吃坏肚子。
减肥食品巨坑无比，
一看成分表就现形！
后台涌现一堆减肥的留言，发现大家在这件事上真是掉过无数坑……
@13
速食的鸡胸肉真的好难吃，味道稍微可以接受的，多吃一点热量就和麦当劳的板烧鸡腿堡热量差不多，更何况鸡腿堡从味道、蛋白质含量等来说更适合成为健身餐，真的远离淘宝各类健身餐，你本来可以瘦的更舒服
@胡蓓蕾
减肥的时候专门买苦到不行的黑巧 以为会燃烧脂肪 其实在燃烧智商
@大爷圆滚滚
最大的智商税可能是：水果吃不胖。事实证明任何食物摄入过量都会胖。
即 食 风 味 麦 片
吃即食风味麦片&水果谷物片，真的真的没法减肥！
能减肥的燕麦片叫「纯燕麦片」，成分表只有燕麦。那种吃起来香香脆脆的玉米片、谷物粒，或者像碎片状一冲就化开的「麦片」，都是增肥利器……很多读者反馈自己被坑过：
@
麦片！全是糖！我吃这个肥了好几斤！
@
卡乐比麦片，普通水果版本的热量比少糖版本低！价格还便宜！真是气死我。
防 弹 咖 啡
光喝防弹咖啡就想瘦？
防弹咖啡里除了咖啡就是黄油、椰子油或MCT油，which means「脂肪」，如果不是严格执行生酮饮食的朋友们，洗洗睡吧。（普通人也不建议用生酮法减肥，有风险）
果 蔬 脆 片
emm，各种综合蔬果干、果蔬脆片，增肥效果显著。
虽然有「果蔬」俩字，其实是油炸货，热量巨高，也就当小零食补充点纤维素吧。如果真的想吃，建议买冻干脱水的。
这些是常见油炸果蔬干
真·无盐无油无添加的蔬菜干，试吃评价分别是：扫帚、墙皮、硬纸板。
代 餐
还有各种代餐奶昔、饼干、面包！减肥的朋友慎重！
当年编辑部做低卡零食大测评，就发现某宝上有些塞满乳酪和果干的「代餐面包」，营造出有料又饱腹的错觉。即使没有额外添加糖和油，难道果干里的糖就不是糖，芝士里的脂肪就不是脂肪了吗！
@簡妮
减肥的各种代餐，价格虚高之外，含糖等成分高，长期会营养不良对身体不好……还不如正经吃饭…
@BLACK
左旋肉碱饼干，买了当代餐减肥，巨难吃，贵，且最关键的是并不顶饱！还得乖乖吃饭。。。
@乐多
买过所谓的能量代餐棒，说是能有饱腹感，热量低，不会吃更多零食，结果根本扛不住把代餐棒全吃了又胖了一圈
一条准则：好吃/好喝的代餐都不减肥。我们CEO亲身实验证明：
无 糖、低 脂 产 品
务必警惕各种无糖、低脂话术，因为——
（1）真低脂的，往往糖没少放：
@ief
所谓0脂肪酸奶，乍一看特别健康，实际上生产商为了保持口感，会加很多糖，其实一点也不健康
（2）真无糖的，往往是高脂产品：
@轩12
消化饼干是个大坑，鼓吹无糖，里面脂肪含量太多，当了两周早饭涨了两公斤吧也就。。。
像这种号称无蔗糖全粗粮的代餐饼干，长得似乎很健康：
一看配料表，100g饼干里有23.9g脂肪……
（3）某些标注「无蔗糖」的产品，是厂家在跟你玩文字游戏，还能偷偷作弊放其他糖啊！
@思甜
大家买标明“无糖/无蔗糖xx”产品的时候，一定要看清楚配料表，比如所有表明无蔗糖豆浆粉的，都放了麦芽糖浆，比如某些无蔗糖会放更升糖的葡萄糖或者蜂蜜。反正糖尿病买无糖食品的时候一定要注意看配料表。
（4）如果用代糖降低热量呢？dbq，虽然没有热量，但甜味刺激食欲，还是容易长胖。。。
@Yuhan
无糖饼干无糖饮料会刺激胰岛素分泌，让你更胖胖/::<
总之，标注无糖低脂≠热量低，朋友们擦亮双眼！！！
日常也处处藏雷，
60%的人被它们骗过…
日常生活中最常见的智商税，就是广告词夸上天，实际营养价值和功效却不值这个价的产品，真是防不胜防惹~
土 鸡 蛋 & 初 生 蛋
土鸡蛋、初生蛋的营养成分，跟普通鸡蛋差别不大。
初生蛋部分微量元素比普通鸡蛋高一点，但人一天也就吃一两个蛋……影响微乎其微。
@弱冠年华
店里土鸡蛋比普通鸡蛋贵两三倍，说是营养高了一倍，那我吃2个普通鸡蛋，营养不就赶上它嘛，而且还便宜…
@丁丁丁
土鸡蛋小贩售卖，没有经过沙门氏菌消毒，可能食用时更不安全。
另外，颜色深浅不能代表鸡蛋好坏。
鸡蛋壳的颜色取决于原卟啉色素的含量，而这种色素的合成能力取决于鸡的品种。蛋黄的颜色取决于鸡蛋中β-胡萝卜素的含量，也就是取决于饲料中β-胡萝卜素的含量。——资料源于知乎@韩冬梅营养师RD，中国注册营养师
乳 酸 菌 饮 料
乳酸菌饮料既不能助消化，也不能减肥。
其实它就是一瓶酸酸甜甜的糖水。拿市面常见产品来举例，一瓶就喝进去50g 糖，比可乐热量还高，远远超过WHO（世界卫生组织）推荐摄入量。
@倩
养乐多！糖分爆表！！！！
@朴小熊
以为益生菌饮料真的能对肠道有益，后来发现毫无卵用不说，全都是糖，令人发胖。
羊 奶 & 骆 驼 奶
很多朋友问的羊奶、骆驼奶……它们的蛋白质、钙等营养成分不比牛奶高。
之所以价格高，是因为没有量产，产能低。
对比了两款主流全脂灭菌纯奶，羊奶除了钙略多，蛋白质、乳脂含量都比牛奶低。
进 口 维 C 泡 腾 片
很贵的进口维C泡腾片、软糖、咀嚼片等等，跟2块钱一瓶的国产维生素C药片作用差不多。
买维生素补充剂，关键看核心成分剂量。也不要迷信「天然」跟「合成」，还不如多吃点水果蔬菜，复合维生素一步补充到位。
@时光
维生素泡腾片，介绍的是功能是提高抵抗力，补充维生素C，让皮肤好什么的，泡出来不过是一杯甜味汽水。
桃 胶
桃胶不能美容。
桃胶是植物，没有胶原蛋白，它的主要成分是大分子多糖，不能被人体吸收，但可以润肠通便，银耳同理。至于传说中更滋补的「老桃胶」，真的就是放久了颜色变深而已……
燕 窝 & 阿 胶
燕窝跟阿胶，作用约等于心理安慰剂。
之前企鹅科普过燕窝，后台一堆人点名想看阿胶，好吧，阿胶主要成分是胶原蛋白，跟猪蹄差不多。但，这个胶原蛋白吃下去，并不会直接长到脸上啊朋友！
@SUsu是个大妹纸
最贵的智商税可能是阿胶糕和燕窝了吧
网 红 食 品
有些号称「坚持就有神奇效果」的网红食品，也骗了不少人：
@L·S
因为霍老师爆红的红豆薏米水，我喝了之后不仅没有瘦下来一斤而且还便秘了
淘宝一些商家还出了一下红豆薏米的茶包，四十多一盒，买了之后超级后悔。
@จุ๊บL哈哈哈.jpg
智商税啊，那不就是宣称有各种神奇功效的“醋”么？苹果醋那都是小儿科，玫瑰醋美容养颜美白，黑豆枸杞醋明目补肾，苦瓜醋排毒祛湿…我大学时还抱着一颗虔诚的心每天喝一小杯，恨自己没有太多的钱把所有功效的“醋”买一遍来包治百病…现在想想买“醋”的钱我吃火锅喝奶茶它不香吗？
厨房里的智商税也不少
除了吃吃喝喝以外，大家在厨具上砸的冤枉钱也好多啊！
厨具区讨论热度第一名，就是麦饭石锅。我们收到了34条留言，好坏参半。有的说用了半年还没发现什么问题，有的说它比不粘锅更容易坏：
@冯丹颖
同坑，买了麦饭石锅2个月，已经起皮了……
麦 饭 石 锅
麦饭石锅并不是真石头做的，也别相信什么「吸附金属离子和致害元素、调节水质」的养生保健效果，当不粘锅用没毛病。
它是用涂层模仿成麦饭石的样子，跟不粘锅的主要区别在于涂层用料。麦饭石锅的涂层材料更复合，而不粘锅涂层主要成分是特氟龙。
有兴趣的朋友可以去知乎搜@老爸测评实验室 的检测报告。
@Celia
看完电影《黑水》认识了一种叫特氟龙的人工合成材料，而且发现我家两个麦饭石锅都有该涂料（欧美国家已经禁止使用，我国国家质检总局2019年才开始开始论证特氟龙是否危害人体健康）。以后买锅碗瓢盆塑料制品这些东西就会特别注意聚四氟乙烯、PFOA、PFOS、C-8这些字眼。想把锅都换成铁锅、不锈钢。
脱 糖 / 控 糖 电 饭 煲
脱糖/控糖电饭煲到底算不算智商税？咱也不敢说，大家品品吧。
实现「脱糖减肥」的原理是，降低米饭中的部分支链淀粉，从而减少碳水化合物摄入。
实际操作呢？简单来说：沥掉米汤（去除部分支链淀粉），通过预设程序蒸饭，使米饭口感偏硬（更难嚼烂，不易消化，所以血糖上升较慢）。——资料来源@范志红，知名营养师
@F
妈妈买了降糖电饭煲 后来我去知乎搜了 就只是把饭在水里浸了浸 没啥效果
破 壁 机
榨汁机&破壁机，并不会让蔬果变得更营养，还会让维生素C大量氧化流失。
破壁机这个名字太tricky了。让我们重温一下初中生物知识：细胞壁具有全透性，意味着……
但也不是说它毫无作用，确实能搅拌出更细腻的质地，不过从反馈来看，闲置几率挺大的。
@安之若素
破壁机又重又吵，洗洗还不能全放水里。
@Michelle
大到破壁机，小到手持榨汁机，说到底，都不是真正意义上的榨汁机，它们只是来粉碎水果的，纤维和渣还需要自己再过滤几把。哎！说多了都是一把心酸泪呀。现在这些机器都鸡肋的被束之高阁，还占了厨房空间！气人
@faintzz红豆川
跟风买过慢速榨汁机，结果发现这货只适合果汁店……家用既占地方又难清洗，用了几次就闲置了，平均每杯果汁成本高达两三百元……后来又买了破壁料理机，准备做冰沙，结果发现噪音巨大，而冰沙这个东西吃的频率太低，又闲置了……
各 种 厨 具 的 迷 思
严格来说，以下这些不算智商税。但是想提醒大家：别迷信博主和广告宣扬的功效，买厨房用具一定要从平时的使用习惯出发！！
比如买锅：你能拿起多重的锅？使用频率多高？是否有时间保养？
@Esther
买了据说超好用的双立人锅。结果发现我根本就拿不动…拿不动… 从此以后这个锅给我爸健身用了
@玉玊
买了章丘铁锅，399元，就是一口普通的铁锅，想要不粘锅必须自己用油养锅，锅壁还很薄，这个价格实在是智商税了
@伊晚央
那个俊俏靓丽的不锈钢炒锅，什么破玩意儿，炸东西我有更好用的锅，炒菜更别说了，超级难用！技术不够硬可千万别买！
比如买刀：你在厨房用刀的场景通常是怎么样的？会不会磨刀？这就决定了什么刀型适合你，而不是盲目追求进口货和锋利度。
@伊晚央
双立人菜刀和锅！我没拍蒜，但我拿来切藕了……正品是正品，但是不知道哪里不对，完全不如国产十八子张小泉，甚至不如我另一把四十块包邮的一体式不锈钢菜刀好用！
@阳仔
惨痛经历呀~~我为了省一百块钱，买了wmf的大马士革主厨刀而不是三德刀。主厨刀型很不适合我的用刀习惯，后来补买了旬的三德刀和雅的牛刀。
日本的三德刀这种刀型，刀身有三分之二的长度是平刃，切菜方式和传统菜刀一样，直上直下，比较符合中国人使用习惯。
再比如买各种网红小家电：仔细想想，使用场景多吗？使用频次和体验提升，是否值回票价？先想清楚，能减少很多冲动消费。
@夏小拉
我在锅上花的最不值的钱就是养生壶和自动锅。养生壶现在已经沦为烧水壶，用它煮汤炖东西真是太不好熟了！自动锅也是。
总而言之，即使产品再好，不适合个人使用习惯也是白搭。
还有两点很多人会忽略：
别贪小便宜，别买大包装
商家都会瞄准消费者心理推销，正所谓「买的不如卖的精」，想用优惠券薅羊毛，反被商家薅回去的可能性更大。
警 惕 假 折 扣
网购即使加上折扣，也未必比实体店便宜；点外卖，原价➕满减可能比特价套餐还划算。
@静_静
之前看到豆瓣有人爆料，天猫小黑盒杀熟，明明花钱买了会员，本来应该享受折扣价，商品定价却遭到差别对待，导致打完折比别人原价买还贵。。。
@松明
饿了么上许多商家的满减与特价优惠不共享，所以在大额定位满减商家，可能全点单品，原价比特价套餐便宜不少………
@之夏
天猫超市零食价格会浮动，所有折扣都是在涨价的基础上叠加，也就是用完券和满减都不一定比普通超市便宜。之前有人安利我去买溜溜梅，天猫一桶加量装480g 打完折35元，但是小卖部一袋60g才3元。
大 包 装 食 物 的 陷 阱
某宝有些零食礼盒，看着包装精美，种类齐全还便宜，简直是直男送礼首选。其实呢？单价不仅比散买贵，里面好些零食还是常年卖不动，才拎出来打包清仓的。
女生感没感动不好说，商家挺感动的，又能割韭菜了
有些大包装产品也是，算下来单价可能比小包装更贵。即便是真便宜，万一吃不完又不便保存，到头来更浪费。
@Shirley Gu
冲动买没吃过的大包装食物尝鲜，后来不是不好吃，不想勉强自己吃下去了，就是想起来的时候发现它已经过期了。真正吃完的少之又少。
@子末
网上买水果便宜量多，但1-2人真不太适合网上买水果，很容易一次性全熟然后吃不了全扔掉。
@盛夏诗雨
囤零食也是个坑，觉得好吃一下子买了很多，吃腻以后放到过期都不去碰… 现在好多了，要吃再买。
也是搞不懂以前的自己，明明也是很容易买到的东西，因为没必要的囤货而造成了浪费。
@HMRA
买饮料大杯的性价比未必高过中杯…杯子看着长高了…但是也细了…
还有个小彩蛋——牙膏!
@大汤汤有只大脸猫
作为一个牙医，我必须说，除了抗过敏的牙膏（一般含有锶），一般的牙膏成分都差不多，不用买几十块钱的主打什么炫酷亮白的，买个几块钱的，好好刷牙照样牙齿健康。当然如果你是喜欢不同的牙膏口味想买贵或者不差钱就想贵的来，那么请随意~
如何避免被收智商税？
有3个重要原则，请反复背诵牢记于心：
看配料表！
看营养成分表！
多问问身边人的使用体验！
这几位朋友也给了很多购物建议：
@Astrid
货比三家不交税，下单之前看评论，另外我不看直播，东西不好就退货。
@之夏
安利一下，之前买护肤品会去天猫官方店，但后来发现有些东西在同样打折的时候屈臣氏会更便宜。
@KITTY
1. 新品最好等一会儿再买，一是可能更便宜，二是可以看看别人的评论知道这是不是雷
2. 要注意观察一些巧克力和饼干蛋卷的包装，看看是不是华而不实。有些零食包装外表看起来很华丽，实际上只有贴着透明的包装的一点点零食，特别不良心。
鹅有没有体会到我的一语双关
4. 袋装薯片虽然占地方，但比盒装薯片好吃
5. 水果干什么脆脆的要摸一下包装，不然很容易买到碎的（哭
狗头保命）
