藻类释放二氧化碳好吗?丹麦发明藻类穹顶
藻类释放二氧化碳好吗?丹麦发明藻类穹顶螺旋藻食物为期三天的展示期间,SPACE10的藻类穹顶生产了450升微藻,并为人们提供了互动建筑体验。这是一种食品与家具合二为一的系统,320米的管子当中可以看到翡翠绿色的微藻的流动,利用少量的空间就能制造出大量的食物,同时微藻的生产过程也产出了新鲜空气。藻类穹顶SPACE10使用微型藻类,微藻被称为未来的“超级食物”,其蛋白质含量是肉类的两倍,并富含维生素与矿物质,微藻中的胡萝卜素比胡萝卜和菠菜当中的还多。此外,微藻是世界上生长最快的生物之一,只要有阳光和水,微藻几乎可以在任何地方生长,吸入二氧化碳的同时生产出氧气。管子内可见微藻在流动
工业化农业是温室气体排放的一大来源 ,有没有办法可持续地生产食物,同时又解决世界上最严峻的环境问题呢?丹麦哥本哈根未来生活实验室SPACE10发明的“藻类穹顶”给出了答案。
藻类穹顶
这是一座四米高的食品生产建筑,由太阳能供电,闭环系统能够制造氧气。它是一种可持续,根植于当地的超级食品系统,几乎能在任何地方放置,对环境影响很小。
藻类穹顶
藻类穹顶
SPACE10使用微型藻类,微藻被称为未来的“超级食物”,其蛋白质含量是肉类的两倍,并富含维生素与矿物质,微藻中的胡萝卜素比胡萝卜和菠菜当中的还多。此外,微藻是世界上生长最快的生物之一,只要有阳光和水,微藻几乎可以在任何地方生长,吸入二氧化碳的同时生产出氧气。
管子内可见微藻在流动
为期三天的展示期间,SPACE10的藻类穹顶生产了450升微藻,并为人们提供了互动建筑体验。这是一种食品与家具合二为一的系统,320米的管子当中可以看到翡翠绿色的微藻的流动,利用少量的空间就能制造出大量的食物,同时微藻的生产过程也产出了新鲜空气。
螺旋藻食物
SPACE10的厨师西蒙·佩雷斯用螺旋藻(一种蓝绿色藻类)烹饪出了美味,让路人有机会尝试超级食物。
微藻是未来超级作物
SPACE10说方面认为,未来,不同种类的微藻都可以用作营养丰富的食物,作为动物饲料中大豆蛋白的替代品,帮助解决全球粮食危机;微藻还能够用于生物燃料的开发,减少二氧化碳和其他温室气体排放,让人类减少对化石燃料的依赖,有助于阻止热带雨林的破坏;它还可以应用于环境美化,工业废水处理。改善空气质量,减少污染。从这个意义上说,微藻是未来当之无愧的可持续超级作物。
藻类穹顶非常方便安置
藻类穹顶作为食品生产建筑,可以在任何地方放置,公交站站,公寓大楼等等。