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夜宵什么时候吃容易变胖?吃夜宵真的会胖吗

夜宵什么时候吃容易变胖?吃夜宵真的会胖吗下面就来给大家汇报下我们6人3组的实验成果。给大家今后吃夜宵一些参考!想到这里我已经破罐破摔了,决定立马开展一波夜宵实验实测下!出于样本不足的考虑,也本着有难同当的原则,我拉来了5位兄弟与我共沉沦[灵光一闪]连吃5天烧烤夜宵会胖多少斤?连吃5天炸鸡夜宵会胖多少斤?谁才是最胖人的夜宵?

夜宵什么时候吃容易变胖?吃夜宵真的会胖吗(1)

最近开学了,导师开始催成果了,我又陷入科研焦虑了。每个狂肝组会PPT的深夜,我都想吃点夜宵安慰脑子肚子空空的自己,但又怕长胖,外卖软件开了关关了开,连碗汤都不敢点[泣不成声]

夜宵什么时候吃容易变胖?吃夜宵真的会胖吗(2)

时间长了我忍不住质疑:吃夜宵真的会长胖吗?这夜宵真的不能吃吗?我踏马要是连吃5天夜宵究竟能胖多少斤呢?

再看这五花八门的夜宵种类,泡面、烧烤、炸鸡...我的疑惑更深了:

连吃5天泡面夜宵会胖多少斤?

连吃5天烧烤夜宵会胖多少斤?

连吃5天炸鸡夜宵会胖多少斤?

谁才是最胖人的夜宵?

想到这里我已经破罐破摔了,决定立马开展一波夜宵实验实测下!出于样本不足的考虑,也本着有难同当的原则,我拉来了5位兄弟与我共沉沦[灵光一闪]

下面就来给大家汇报下我们6人3组的实验成果。给大家今后吃夜宵一些参考!


实验一:连吃5天泡面当夜宵,会胖多少斤?

第一组实验由我和一名兄弟(以下称为男1)参与。

实验一开始就遭遇了瓶颈,在选择具体吃哪种泡面的时候,我陷入了旷世绝伦的沉思:

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导师:你搞科研要有这份心就好了

最后几番纠结下选择了酸辣牛肉面。晚上10点,人跟面双双就绪,大家开吃。

第一天,AMAZING啊,这个面简直香得我皮都展开了!哥们也是一通狂吃,拍照的时候就剩个桶了:

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半夜吃泡面真的格外好吃,那放肆摄入卡路里的幸福感负罪感,让这小小一桶面的口感比我的人生还要丰满。这就是人爱吃夜宵的原因吧。

但真的也不能多吃,吃泡面的时候多幸福,拉肚子的时候就多狼狈...

吃到最后感觉我不是真正的快乐,我的笑只是我穿的保护色[呆无辜]

夜宵什么时候吃容易变胖?吃夜宵真的会胖吗(5)

男1号同学也是,表示自己吃了5天泡面拉了3天肚子,夜生活较之前丰富了太多。最后发现我们两个人不仅没胖,反而瘦了??!!

夜宵什么时候吃容易变胖?吃夜宵真的会胖吗(6)

经过5天泡面的哺育,我一路体重狂掉然后略微回升,最后瘦了0.4斤。男1号也瘦了0.66斤。看来这泡面不咋长胖啊?尤其如果当初吃的是老坛酸菜面,肯定能吃1斤吐10斤瘦得更多吧。

结论:泡面组平均瘦了0.53斤


实验二:连吃5天烧烤当夜宵,会胖多少斤?

第二组是连吃5天的烧烤当夜宵。参与实验的是一位81公斤级的壮汉(男2)和另一位69公斤级的壮汉(男3):

夜宵什么时候吃容易变胖?吃夜宵真的会胖吗(7)

可以看出两位参与者,一个在笑,一个在狂笑。他们表示吃烧烤不吃炸鸡真是太好了!毕竟炸鸡热量高吃多了会胖,而烧烤吃多了只是致癌罢了[呲牙]

二人对身材管理之严苛令我肃然起敬。

但很快男3就笑不出来了,开始连连拉肚子,日渐虚弱,脸色发白。无心装点自己的他,甚至连续5天都穿着同一件黑色外套:

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看来世上没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,除了拉肚子。

但就是这般虚弱的男3,居然还是长胖了,胖了0.5斤!而男2却瘦了0.6斤???

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对此男2表示不理解,我表示很离谱,男3表示:

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这也许就是人生吧...

结论:烧烤组平均瘦了0.05斤


实验三:连吃5天炸鸡当夜宵,会胖多少斤?

第二组实验,连吃5天的炸鸡当夜宵。两位吃鸡选手从左到右分别标记为男4、男5:

夜宵什么时候吃容易变胖?吃夜宵真的会胖吗(11)

作为典型的淀粉-鸡肉-油脂三组分多相混合体系,炸鸡显然很能胖。对此4号实验员担忧地抿紧了嘴,而5号实验员却略显嬉皮笑脸,甚至扬言这炸鸡上也没写热量,妹写就是零卡。这种盲目乐观的精神陪伴了他整个实验:

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而看完两人的体重变化,我发现乐观是有用的,但也没那么有用:两位选手都胖了,5号少胖一点点。

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男4号胖了1.22斤,男5号胖了0.8斤,不负众望成为本次三组实验的发胖前两名!果然,每一块鸡肉都不会被辜负。

结论:炸鸡组共计长胖2.02斤


至此6人3组5天的实验全部结束,整合三组实验共6人的体重数据如下,泡面组共瘦1.06斤,烧烤组共瘦0.1斤,炸鸡组共胖2.02斤,三组实验累计净胖0.86斤:

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考虑到个人的体质差异以及秤的质量优劣,本次实验具有一定的局限性。但我们依然可以从中总结出一些血泪经验分享给大家:

1、短期吃夜宵对体重的影响较小,具体到个人差异较大,有人胖有人瘦。

2、具体你吃夜宵会不会胖,需要你自己测试。

3、就本次实验的催肥效率而言,炸鸡>烧烤>泡面。

4、泡面组成员变瘦,不排除是组会压力的影响。

5、就本次实验的拉肚子频率而言,烧烤≈泡面>炸鸡。

6、不要连着一周吃一样的夜宵,会腻。

7、少吃夜宵肯定没错!

建议大家还是健康饮食,不要像我这样连吃5天宵夜了...


参考文献:

[1]Gareau M. Sherman P. & Walker W. Probiotics and the gut microbiota in intestinal health and disease. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 7 503–514 (2010).

[2]Alain L. Servin Antagonistic activities of lactobacilli and bifidobacteria against microbial pathogens FEMS Microbiology Reviews Volume 28 Issue 4 October 2004 Pages 405–440.

[3]Stenman L K Lehtinen M J Meland N et al. Probiotic with or without fiber controls body fat mass associated with serum zonulin in overweight and obese adults—randomized controlled trial[J]. EBioMedicine 2016 13: 190-200.

[4]Mu Q Tavella V J Luo X M. Role of Lactobacillus reuteri in human health and diseases[J]. Frontiers in microbiology 2018 9: 757.

[5]Waller PA et al. 2011. Dose-response effect of Bifidobacterium lactis HN019 on whole gut transit time and functional gastrointestinal symptoms in adults. Scand J Gastroenterol. 9: 1057-1064.

[6]Dietary probiotic supplementation enhances natural killer cell activity in the elderly: an investigation of age-related immunological changes. J Clin Immunol. 2001 21:264-271.

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