北海网上年货一条街逛出新年味:云逛花市满减优惠还有百亿补贴
北海网上年货一条街逛出新年味:云逛花市满减优惠还有百亿补贴社区团购首次加入“年货节”为保障年夜饭充足的供应能力,在餐厅经营端,美团餐饮系统的“供应链”功能,帮餐厅实时监测库存、及时备货,避免库存不足影响菜品供应。今年可预见不少在外工作的年轻人将会迎来第一次独自一人吃的年夜饭。针对此,云海肴、串意十足等本地大牌餐饮商家也在春节期间推出了单人、双人年夜饭套餐,部分餐厅还将推出年夜饭8折起优惠。除套餐外,不少餐厅还增加了优质菜品的外卖供应,消费者可以下单像松鼠鳜鱼、烤鸭等制作工序较为复杂的菜品,给年夜饭添一道硬菜。据饿了么年夜饭项目相关负责人透露,更便捷的半成品年夜饭以及适宜1至2人食用的套餐,能更好满足一二线年轻消费者所需。南都记者从饿了么了解到,今年春节期间,饿了么还将联合眉州东坡、京味斋、知味观等一批行业内知名正餐品牌以及地方特色餐饮老字号,推出全新年夜饭定制套餐,套餐价格从百元至千元不等。另一边,美团外卖相关负责人介绍,往年春节作为外卖的非高峰
作为疫情常态化防控下的第一个春节,民众纷纷响应“就地过年”的号召,在春节期间减少不必要的流动。商务部消费促进司司长朱小良曾在国新办的新闻发布会上表示,将组织重点农副产品批发市场、各类餐饮、住宿、商超等生活服务网点春节不打烊,适当延长营业时间,便利线下日常消费;同时指导电商平台、物流企业配送不断档,满足无接触、少接触的消费需求。
而与餐饮、商超及各类线下娱乐消费场所密切相关的本地生活服务类平台在这个春节就显得尤为重要。南都记者发现,年夜饭套餐、“一人食”年夜饭配送成为了不少餐饮商家和外卖平台的“标配”;为避免人流聚集,置办年货,购买年花都以线上为主;社区团购平台首次参与年货节,推出优惠秒杀等活动;不少城市热门景点和周边民宿的优惠活动上线平台,为民众提供了就近娱乐消费的多样选择。
半成品及小份年夜饭套餐热销
在“就地过年”的大背景下,年夜饭成为了各位“原年人”(注:原地过年的人)的重头戏。据悉,美团外卖数据显示,1月15日以来,平台上关于“年夜饭”的搜索量相比去年同期上涨了200%。进入腊月后,饿了么APP上“年夜饭”的搜索量就同比去年上涨了4倍。饿了么相关负责人当时就透露,半成品年夜饭、年夜饭小份套餐或将成为今年过年大热门。
今年可预见不少在外工作的年轻人将会迎来第一次独自一人吃的年夜饭。针对此,云海肴、串意十足等本地大牌餐饮商家也在春节期间推出了单人、双人年夜饭套餐,部分餐厅还将推出年夜饭8折起优惠。除套餐外,不少餐厅还增加了优质菜品的外卖供应,消费者可以下单像松鼠鳜鱼、烤鸭等制作工序较为复杂的菜品,给年夜饭添一道硬菜。
据饿了么年夜饭项目相关负责人透露,更便捷的半成品年夜饭以及适宜1至2人食用的套餐,能更好满足一二线年轻消费者所需。南都记者从饿了么了解到,今年春节期间,饿了么还将联合眉州东坡、京味斋、知味观等一批行业内知名正餐品牌以及地方特色餐饮老字号,推出全新年夜饭定制套餐,套餐价格从百元至千元不等。
另一边,美团外卖相关负责人介绍,往年春节作为外卖的非高峰时段,商家营业率并不高。今年则不同,很多品质餐厅在春节期间继续营业,营业率近70%。一些高品质餐厅也推出了丰富的外卖年夜饭。例如,黑珍珠餐厅大董(上海越洋店)推出了大黄鱼烧南豆腐等三款外卖年夜饭套餐,消费者在家也可以享受董氏烧海参、松露汁铁棍山药烧鲍鱼等。另外,美团外卖为了配合大家的年夜饭消费需求,还为部分品质商家开通了全城购服务,将配送范围扩大至10公里。
为保障年夜饭充足的供应能力,在餐厅经营端,美团餐饮系统的“供应链”功能,帮餐厅实时监测库存、及时备货,避免库存不足影响菜品供应。
社区团购首次加入“年货节”
除了预定好年夜饭,就地过年的民众不少开始错峰置办年货,为这个特殊的春节增添仪式感。
南都记者了解到,今年过年期间大润发线上准备了超过1.8万款商品供顾客挑选,在大润发优鲜APP,淘宝淘鲜达和饿了么上均可下单,门店周边5公里内,最快可实现1小时达。让大家能能够足不出户置办年货。
此外,美团外卖方面透露,参与“网上年货节”的商家,包括家乐福、永辉、华润万家、屈臣氏、丝芙兰、良品铺子、来伊份、三只松鼠知名品牌,合作商户总量超过数十万。正值囤年货的黄金期,休闲零食、酒水饮料、米面粮油、调味品、宠物用品、应季水果食材等热销品类均推出了优惠折扣,部分货品低至5折。
美团方面透露,年货节启动后,不少外卖用户已经开始为过节准备食材,促使“菜场”一词的搜索量周增近40倍。同时“超市”、“年宵花”等搜索增长量也非常明显,北京、上海、深圳、广州、成都因下单量排名前五而被视作“备年货”氛围最浓的城市。
除了商超与本地生活服务平台的联动,今年大火的社区团购平台首度加入“年货节”行列。南都记者向美团了解到,美团优选的“囤货正当时”、“年味带回家”、“开工大吉”等主题活动将贯穿整个春节期间,覆盖蔬菜水果、肉禽蛋、酒水乳饮、粮油调味、休闲零食、个护母婴、家居家纺等品类的优惠活动及丰秒杀爆品。
滴滴旗下的社区团购平台橙心优选也上线了年货礼盒五折起等热卖活动,在各地都配备特色年货产品、原产地美食和礼品。多多买菜则继续“撒红包”,推出新年抽红包试手气等活动,同时新上线了年花、年桔、家清等不打烊应节货品。
“云逛”花市,错峰游景点
除了备上丰厚的美食年货,每逢春节,“逛花街”是广东地区一项必不可少的传统习俗,但由于疫情防控需要,不少广东城市取消了今年的线下花市。如此一来,花农们的花往哪销?市民们去哪买年花?
1月27日,广州市政府召开新闻发布会,宣布将开启“广州过年 花城看花”系列文化年节活动。而广州、深圳、东莞三地的“线上花市”就是与政府部门合作,在饿了么端内开展“专属线上花市会场”,市民在“饿了么”上搜索“年花”即可进入会场。
据了解,饿了么在广州、深圳、东莞、佛山、中山、珠海、江门、肇庆、惠州、汕头、潮州、揭阳、汕尾、湛江、茂名、阳江、云浮、韶关、清远、梅州、河源这21个城市均上线了“线上花市”。市民点击“饿了么”的“鲜花绿植”频道即可进入线上花市专区。
据悉,线上花市年花品种包括年桔、金桔、盆花类(如:兰花、蝴蝶兰、佛手花、郁金香、菊花)、枝条花类(如:桃花、梅花)、多肉植物、水仙花等150多种花卉。
花卉价格方面,饿了么采取多种补贴方式。一是有多种满减优惠活动,满50减3、满100减5、满200减10等优惠;二是在物流方面,部分减免全额配送费、部分满减5元配送费;三是部分商家还可叠加百亿补贴,享受多重折扣优惠。
除了线上一众保障就地过年的服务,本地生活服务平台也为民众在线下的娱乐消费提供了不少优惠补贴。南都记者了解到,美团推出了“居家嗨购,网上过年”的主题页面,除了常规的外卖、商超配送服务,还推出了“本地景点错峰游”的活动,可以在规定时间内抢景点红包优惠,另外还推出了春节订房6折起,“5折入住”民宿以及提前订满1000元返150元等一系列优惠活动。
此外,作为广州颇受欢迎的“打卡点”永庆坊,其将整个线下街区上搬到口碑、饿了么,打造线上商圈集合页,提供楼层导览、商圈好券、店铺优惠券、商场活动、精选好店、探店直播等多种服务。永庆坊还在口碑平台发放“新春福袋”,消费者仅需2.8元购券,便可以获得包含“20元文创礼品、50元永庆坊专享高德打车红包、钟书阁福袋”等一系列礼品。
补贴骑手保障运力,无接触配送继续推行
奔波在一线的骑手们是不容忽视的重要保障力量。据悉,美团外卖为春节期间坚守一线的骑手提供补贴和福利,春节7天假期,津贴总额超过5亿元。同时,全国有条件的配送站点,将为坚守一线的骑手准备丰盛的年夜饭。受疫情影响的地区,将联合当地商家为骑手打包年夜饭。
另外,对于春节期间坚守岗位的骑手,美团方面表示,骑手准备了值班奖、开工奖、值班奖等多达7类奖励,所有奖励加起来将超万元。
饿了么也表示,春节期间仍坚守岗位的骑手可以享受到多重补贴:除夕前,骑手可获得节前跑单奖,每单拥有高额补贴。在春节期间,骑手专享春节值班奖。年后返岗的骑手,饿了么也提供了开工红包、开工补贴。为了让骑手们在异地过个好年,饿了么为骑手准备了年夜饭、线上骑士春晚等。
南都记者向不少骑手了解到,在去年疫情期间全面推广的“无接触配送”服务在今年春节期间会继续推行,并且做好配套的消杀措施,让大家能够安心消费。如美团外卖、美团闪购、美团买菜等将规范商品包装、入库、分拣、配送等环节防疫程序,加强冷链全过程防疫管理,按照“无接触配送”的标准要求,提供30分钟安全到家的配送服务。
以美团买菜为例,用户可通过在订单备注中选择“无接触配送”,骑手在送货时联系用户,把包裹放在指定位置,减少面对面取货可能带来的风险。美团买菜方面透露,每日多次对大仓、服务站及骑手配送箱进行消毒;落实疫情防控措施,严格核验进口冷链商品核酸检测等相关资质,定期对大仓、服务站进行环境核酸检测,定期组织冷链从业人员进行核酸检测,第一时间组织服务站员工和骑手完成疫苗接种等。
采写:南都记者 徐冰倩