盘点四个国家的奇葩蝙蝠，全世界都提心吊胆时

盘点四个国家的奇葩蝙蝠，全世界都提心吊胆时Stenly表示，平时的话每天能够卖出50到60只蝙蝠，如果遇上重要的佳节，一天可以卖出高达600只蝙蝠。他说：“新冠病毒的疫情没有影响生意，而且每天依旧热卖，很早就卖完收摊了。”当地有不少小贩直接推着车在路边摆摊卖炖蝙蝠，食客则通常是直接蹲在街边啃。即使此次疫情消息已经在当地传播开来，但丝毫没有影响炖蝙蝠的生意。小贩Stenly Timbuleng在北苏拉威西省的首府美娜多（Manado）以南的托莫洪（Tomohon）摆摊卖炖蝙蝠。

此次疫情让很多人知道了，“蝙蝠是自然界病毒大王”这个信息，我们要远离它，甚至已经到了闻“蝠”色变的地步。

然而在印尼——这个有吃蝙蝠传统的亚洲国家，蝙蝠餐至今依然畅销热卖。

在印尼北苏拉威西省的米纳哈萨，民众通常是将整只蝙蝠包括头部和翅膀，直接下锅煮，加入当地的特制咖喱，炖煮一番。

这道“炖蝙蝠”（Pakini）就完成了。

当地有不少小贩直接推着车在路边摆摊卖炖蝙蝠，食客则通常是直接蹲在街边啃。

即使此次疫情消息已经在当地传播开来，但丝毫没有影响炖蝙蝠的生意。

小贩Stenly Timbuleng在北苏拉威西省的首府美娜多（Manado）以南的托莫洪（Tomohon）摆摊卖炖蝙蝠。

他说：“新冠病毒的疫情没有影响生意，而且每天依旧热卖，很早就卖完收摊了。”

Stenly表示，平时的话每天能够卖出50到60只蝙蝠，如果遇上重要的佳节，一天可以卖出高达600只蝙蝠。

爱吃蝙蝠的人，还不止是北苏拉威西省米纳哈萨的当地民众。

就连印尼烹饪专家，出版过六本食谱的作者，威廉·W·旺索也告诉路透社：

“我最喜欢吃蝙蝠的翅膀了。

而且蝙蝠是当地民众主要的蛋白质来源，尤其是在北苏拉威西省。”

当然，在一些稍微高端一点的餐厅，已不再公开卖蝙蝠餐。

在Tikala Manado街附近一家餐厅的老板Mereyke表示：

“我们已经有一个多星期没有出售过有关蝙蝠的菜肴了。我们担心，这些蝙蝠可能正在携带肺炎病毒。”

他还说，用椰奶炖蝙蝠肉是他餐厅最畅销的产品之一，但为了安全还是先不做了。

而有些餐厅老板把蝙蝠菜品撤下的原因，是怕影响店里的生意。

美娜多是印尼著名的度假旅游胜地，这里的海岛风光堪称世界之最，是无数潜水爱好者趋之若鹜的地方，所以这里很多餐厅都是靠游客来支撑的。

现在疫情爆发，如果店里还放着出售蝙蝠的菜单，店里的生意肯定大打折扣。

在美娜多经营一家餐厅的Nicolina女士说，她不想冒险，所以在听到蝙蝠可能与疫情有关的新闻后马上就把菜单修改了。

“撇开病毒问题不说，如果我们仍然出售蝙蝠肉，我担心人们会散布谣言，最后惹祸上身。所以，我决定把有关蝙蝠的菜品都去掉。”

但还有个别老板依然称：虽然我们店面不出售，但是我们还会私底下接受常客的订单。

虽然对于大部分人来说，吃蝙蝠是一件匪夷所思的事情。但是对于印尼美娜多的民众来说，蝙蝠肉就好比家常便饭一样。

或者对于他们来说，蝙蝠有毒听起来更不可思议，因为他们的历代祖先辈辈都是这么吃下来的。

事实上，当地人不仅吃蝙蝠，还吃很多其他令人毛骨悚然的野味。在北苏拉威西省的美娜多和托莫洪两个城市都有这种传统野味市场，在那里出售着许多“食物”——“烤老鼠”、“烤蝙蝠”、“生剥大蟒蛇”等等。

甚至有不少游客还专程前往恐怖市场体验一下这个属于当地的“传统文化”。

据报道，为了吸引更多游客的注意，一旦市场上有人选择购买，店家还会直接抄起锤子或大块木头将野生动物活活殴打致死，然后再帮顾客用喷枪把它们的皮毛烧净。

当时揭秘这个市场的记者说：“当我在那里时感到非常担忧，不仅因为这些可怜的动物受到了最残酷的对待，而且以这种方式对待野生动物，这样显然会存在传播寄生虫和严重疾病的风险。”

这位记者的话放在今天来说也不是毫无道理，但是在被西方媒体曝光了很多次之后，该市场至今好像并没有发生任何改变，恐怖市场依然恐怖着，卖蝙蝠的商贩也照旧卖着。