猪肉韭菜饺子馅怎么调？韭菜鸡蛋馅饺子

猪肉韭菜饺子馅怎么调？韭菜鸡蛋馅饺子方法步骤4：最重要的步骤，凉鸡蛋，倒入韭菜馅里，记得放熟豆油（馅料不出水）。方法步骤3：把鸡蛋出锅晾凉，否则热一烫韭菜就不好吃了利用时间空闲，洗韭菜，切成小沫沫。器具：大黑铁锅方法步骤1：炒鸡蛋前，把盐放入鸡蛋液中打散。方法步骤2：热锅凉油，鸡蛋液下锅马上用筷子快速搅拌，打散打碎。

准备工作：

主料：饺子皮、韭菜、鸡蛋、食用油

香料：大豆油

辅料：十三香、酱油、蚝油（盐）

器具：大黑铁锅

方法步骤1：炒鸡蛋前，把盐放入鸡蛋液中打散。

方法步骤2：热锅凉油，鸡蛋液下锅马上用筷子快速搅拌，打散打碎。

方法步骤3：把鸡蛋出锅晾凉，否则热一烫韭菜就不好吃了
利用时间空闲，洗韭菜，切成小沫沫。

方法步骤4：最重要的步骤，凉鸡蛋，倒入韭菜馅里，记得放熟豆油
（馅料不出水）。

方法步骤5：加入-十三香、酱油、蚝油，提香增味，切记不要放盐，搅拌馅料完成

方法步骤6：包饺子，方法每个人不一样，你就按照自己的方法就可以。