哪个季节的生蚝最好：夏季生蚝人人爱 这6大产区的最优质

哪个季节的生蚝最好：夏季生蚝人人爱 这6大产区的最优质疫情当下，很多国外产区的生蚝暂时无法运送进来。尤其是进口超市的优质生食蚝，现在都缺货了。淘宝上，我们也问了几个生蚝卖家，大部分都需要等待到货，价格也比之前贵了10%-20%不等。所以想要一次性品尝到不同产区的生蚝，可以再等一段时间，或者直接去品种比较齐全的生蚝吧。

除了滴柠檬汁和红酒醋外，我们还吃到一种豪华搭配：马粪海胆 鱼子酱 生蚝。这也是小乌姐姐的独创吃法。

入口即化的马粪海胆、绵密的鱼子酱、鲜美的生蚝，组合成一曲生蚝三重奏，搭配在一起吃，口感层层递进，妙不可言。

还有一种更有趣的吃法，倒一点点香槟不要满杯，放一个生蚝在里面，直接一口闷，将香槟的醇香和海水的咸鲜融合在一起，是吃之前完全想象不到的风味。

不过记住，千万不要用芥末酱油搭配生蚝，会完全掩盖住生蚝本身的风味。

疫情当下，很多国外产区的生蚝暂时无法运送进来。尤其是进口超市的优质生食蚝，现在都缺货了。淘宝上，我们也问了几个生蚝卖家，大部分都需要等待到货，价格也比之前贵了10%-20%不等。所以想要一次性品尝到不同产区的生蚝，可以再等一段时间，或者直接去品种比较齐全的生蚝吧。