山里红能做什么吃的（闻着就口水直流）
山里红能做什么吃的（闻着就口水直流）山东种植山楂已有250年历史，早在《平邑县志》中就有“图经本草，又名堂球，子其小者俗称山楂”的记载。山东沂蒙临朐大金星山楂，作为特色山果，有着“北方珍品”的称号。山楂，又名山里红、山里果，属于核果类水果，是中国所特有的药果。常见的品种有歪把红、大金星、大绵球和普通山楂等，而我们的大金星山楂风味zui为浓郁！爱吃山楂的宝宝有口福啦！识别二维码 立即购买
“寒秋最爱山里红，树树挂满红灯笼”。
挂在树上的山楂像一个个红色的小灯笼，悬挂在枝头、枝间，叫人看了直流口水~
走近还能闻到淡淡的香气，让人控制不住想要尝上一尝！
摘一颗塞进嘴里，牙齿顺势划破果皮，酸甜味道充溢整个口腔，果肉更是绵密得像压好的山楂泥一样，吃完回味无限~
山楂，又名山里红、山里果，属于核果类水果，是中国所特有的药果。
常见的品种有歪把红、大金星、大绵球和普通山楂等，而我们的大金星山楂风味zui为浓郁！爱吃山楂的宝宝有口福啦！
识别二维码 立即购买
山东沂蒙临朐大金星山楂，作为特色山果，有着“北方珍品”的称号。
山东种植山楂已有250年历史，早在《平邑县志》中就有“图经本草，又名堂球，子其小者俗称山楂”的记载。
长时间的种植，果农们积累了丰富的种植经验，对待山楂细致入微。
选择的大金星山楂种植基地位置很独特，属于国家地理标志种植区。
这里远离城市，四面环山，森林覆盖率更是超过90%以上，20公里之内都没有工业污染，山楂的每一口呼吸都是自然而清新的。
黄沙土地跟山泉水中都含有大量的矿物质，为山楂的生长提供了良好的条件。
山楂4月开花、5月结果，然后经过5个月的生长期，在10月陆续成熟~
这里的大金星山楂个头大，表面光滑，外表一层薄薄的红色皮，附有不均匀的白色斑点。
切开是健康自然的黄白色，接近苹果果肉的色泽，为了保证这山里果的健康，果农们坚持物理除虫，不打农药。
坚持不打膨大剂，任由山楂自然生长。
采摘下来的山楂会经过多道筛选工序，现摘现发，只为保证您收到山楂都是安全无公害的新鲜山楂，同时尽量将这应季的新鲜美味及时送达。
包装也是专门定制的，山楂有网套包裹，珍珠棉覆盖，减少路途中的磕碰，完全可以放心哦~
箱子外观也很大气，在人家送苹果、送橙子的季节，送上一箱山楂，独特又有面子！
识别二维码 立即购买
山楂作为中国所特有的药果，以其丰富的营养成分博得中医的喜爱，被誉为“长寿果”。
山楂营养成分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养元素。
每100g山楂就含有85mg钙，在各种果品中居第一位。
而且丙种维生素的含量更是比苹果多17倍以上，简直就是日常补充营养的果品首选！
山楂还含有丰富的果胶，作为一种多糖物质，对人体的血糖血脂很有好处。
《医学衷中参西录》中记载：红果（山楂）“皮赤肉红黄，故善入血分，为化淤血之要药”；“为其酸味而微甘，可补助胃酸，故能化实食积、肉积”。
所以山楂很适合在睡眠质量不好，或没有食欲的时候吃，时不时来两个，吃饭香了，睡眠也好了。
（建议空腹时不要食用山楂，山楂刺激胃酸增多，严重了还会胃疼哦~）
咱们的大金星山楂风味比较浓郁，担心有的宝宝会接受不了，所以教大家几种山楂的做法，做成小吃就更容易接受啦！
下单即送去核器！完全不用担心去核问题！
做法简单，而且比外面卖的更新鲜更健康！赶紧学起来！
糖炒山楂
1 将新鲜山楂果用盐水浸泡1小时，去掉果顶果底的黑色部分，再用去核器去果蒂，晾干水分备用
2 将糖水1：1炒至冒泡，加白醋搅匀后关火冷却20秒。
3 倒入山楂快速翻动，炒至山楂表面糖发白发硬凝固就可以出锅啦！
冰糖葫芦
1 将新鲜山楂果用盐水浸泡1小时，去掉果顶果底的黑色部分，清理干净后串在竹签上固定。
2 将冰糖放进锅里加适量清水融化，直到将糖熬制变黄有股淡淡的焦香味。
3 将串好的山楂迅速裹上一层糖浆，晾干，冰糖葫芦就做好啦。
蜜山楂
1 将新鲜山楂果洗净，去掉果柄、果核，加入适量清水，将山楂果煮至7成熟。
2 将水耗干时加入蜂蜜，用小火将山楂果煮熟透收汁。
3 冷却后放进玻璃罐中冷藏，想吃的时候就取一颗，十分方便。
山楂小排
1 先洗洗排骨，然后用柠檬和姜，料酒腌一下排骨，腌的过程中用吸管或者筷子把山楂籽去掉。
2 水焯排骨，一定要多煮，煮熟，然后炒锅放油下葱姜排骨，将排骨煎至两面焦黄后捞出。
3 锅内热油，加入白糖搅拌至上色，然后放进排骨翻炒一下，加入山楂，加一碗水，盖锅盖中火20分钟入味即可。
山楂无论拿来做零食，还是做菜都很美味！酸甜的口感，入口粘稠又温柔，给这冬天注入了更多甜蜜感！
「大金星山楂」
山里红 当季鲜果 酸酸甜甜 新鲜采摘 野味十足
粉丝专享价￥34.9 /3斤
识别二维码 立即购买
温馨提示：
1、山楂保存：洗净后用保鲜袋密封，把空气全都挤出去，然后放到冰箱冷冻层。
2、山楂味酸，建议食用后刷牙，更有利于牙齿健康哦。孕妇以及脾胃虚弱者勿食山楂。糖尿病人、怀孕初期的女性、换牙期儿童不宜多吃
