茶学系暑期实践方案：合工大筑梦团暑期黄山

茶学系暑期实践方案：合工大筑梦团暑期黄山

7月13日、14日，合肥工业大学经济学院“一带一路”筑梦团到黄山调查茶产业发展情况，分别走访了黄山谢裕大茶叶股份有限公司、黄山市光明茶叶有限公司、黄山王熙光松萝茶叶股份公司、休宁县东临溪镇汊口村，围绕黄山茶叶的文化传承、品牌打造、茶农收入、电商销售等进行深入调研。

本次活动组织者之一刘蕊介绍，黄山是全国主要名茶产区，全市茶园面积71万亩，茶农70万人，茶叶总产量占全省30.5%、全国1.8%，茶叶收入已成山区农民收入的重要来源。此次活动旨在了解“一带一路”背景下黄山茶叶产业链发展新模式，结合黄山茶产业现状，根据所学所知为黄山茶产业发展提供第一手调研报告。

在谢裕大茶叶股份有限公司，谢裕大外贸团队与工大学子进行了长达一个多小时的交谈，介绍了外贸出口、品牌策略、原材料来源、电商合作、茶企文化流传等情况。学子们还参观了谢裕大茶博园，了解黄山毛峰、太平猴魁等黄山茶叶的制作方式、茶叶的文化传承等知识。谢裕大负责外贸的王经理告诉同学们：“虽然我们谢裕大这两年才开始做出口，但已经在逐步拓展海外市场。同时，我们也很注重年轻人才，在很多学校建立实习基地。在‘一带一路’背景下，谢裕大外贸出口肯定会越来越好。”在黄山市光明茶叶有限公司，老谢家茶博物馆馆长、国家级非物质文化遗产黄山毛峰传承人谢四十详尽介绍了老谢家茶的历史与传承，整个座谈进行了两个多小时。学子们充分了解老谢家茶运营过程，并就黄山市茶叶发展建言献策。实践团在松萝公司参观了生产线及松萝茶博园，对松萝茶的生产技艺、企业文化、出口贸易等都进行了仔细了解。在休宁汊口农村，学子们冒着酷暑深入茶区，对当地农民的茶叶种植、加工、收入等情况进行了解，并向茶农宣传“一带一路”发展战略。

本次筑梦团负责人王执慧说：“作为一名学经济的学生，这次收获很多，对黄山茶产业惊人的发展速度由衷敬佩，不过也感觉到还存在一些问题，希望‘筑梦团’回去后形成的调查报告能为黄山茶发展提供养分。”