开面馆年赚百万：重庆男人开面馆
开面馆年赚百万：重庆男人开面馆二、如果顾客愿意花10块钱成为面馆的会员，那么不仅可以获得10块钱的无门槛消费，还可以获得40块钱鸡蛋。一、原价22块钱一碗的牛肉面，现在只要顾客进店就可以免费吃一碗。现在小李的老家在重庆，父母在老家开了一家小面馆，生意并不能说很好，只能说不差，每个月也能赚个五六千块钱。而小李回了老家之后呢，两年时间没有工作，每天就待在家里混吃等死，这时间一长父母都看不下去了。说小李要是实在没事干，不如就去面馆帮忙。这小李呢，也早就看不惯父母，每个月也就赚这么点钱，还把面馆当成宝了。他觉得要是自己来经营这家面馆，肯定能赚更多的钱，于是当父母提出这个要求之后，小李直接答应。小林觉得父亲的面馆每个月只赚这么几千块钱，就是因为父亲不懂营销，要是他能明白如今的营销方式，肯定能赚更多的钱。于是小李就趁父亲不在的时候，在面馆推出了一系列活动。结果你看怎么着就是这一系列活动，让小李在一年的时间里疯狂盈利90万。
今天要给大家带来的案例是：重庆有一家面馆，老板利用“赌性”营销，居然在短短一年的时间里疯狂盈利90万。
【1】案例背景小李就是这家面馆的老板，同时也是今天要给大家介绍的案例主人公。说到这位小李他今年也差不多30岁的年纪了，却连正式工作都没有，还靠在家里给钱吃饭。对于这样一个人很多人都瞧不起他，更别说愿意嫁给他了。
其实当年的小李也有一份非常好的工作，而且小李这个人呢，也算是组里的骨干，每个月的业绩都非常漂亮。可小李输就输在没有人脉关系，对于一些有关系的同事来说，小李在这一方面并没有任何优势，所以在升职的时候，小李一直干不过其他的同事。
前两年，小李又在一次升职的时候输给了领导的儿子。这一次失败直接让小李的心态崩了，他不相信职场，觉得不是自己没有能力，只是因为自己没有人脉，才落得如此下场，索性辞职回了老家。
现在小李的老家在重庆，父母在老家开了一家小面馆，生意并不能说很好，只能说不差，每个月也能赚个五六千块钱。
而小李回了老家之后呢，两年时间没有工作，每天就待在家里混吃等死，这时间一长父母都看不下去了。说小李要是实在没事干，不如就去面馆帮忙。这小李呢，也早就看不惯父母，每个月也就赚这么点钱，还把面馆当成宝了。他觉得要是自己来经营这家面馆，肯定能赚更多的钱，于是当父母提出这个要求之后，小李直接答应。
小林觉得父亲的面馆每个月只赚这么几千块钱，就是因为父亲不懂营销，要是他能明白如今的营销方式，肯定能赚更多的钱。于是小李就趁父亲不在的时候，在面馆推出了一系列活动。结果你看怎么着就是这一系列活动，让小李在一年的时间里疯狂盈利90万。
一、原价22块钱一碗的牛肉面，现在只要顾客进店就可以免费吃一碗。
二、如果顾客愿意花10块钱成为面馆的会员，那么不仅可以获得10块钱的无门槛消费，还可以获得40块钱鸡蛋。
以上两个活动都是小李在面馆推出来的营销活动。当时小李的父亲得知这两个活动的时候，被小李气了个半死，觉得小李这是在作死，面馆肯定要被小李搞破产。可最后结果呢，却出乎所有人的意料，面馆不仅没有破产，还年赚90万！
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
【3】盈利分析我们先来说第1个活动，小李把店里的面碗全部换了一批。原本面馆的面碗都是普普通通的碗，但是现在的小李呢，却把店里的面碗做成了可以抽奖的碗。
每个碗的碗底都印着不同的奖项，当顾客把这碗面吃完之后，就可以看到碗底的奖项了。有的奖项是5折优惠，有的奖项是9折优惠，有的奖项是买1送1，甚至还有一些奖项是本单免费。总之奖项有很多，顾客能抽中什么奖项，就看顾客自己的运气了。
有了这么一个活动之后，很多顾客都喜欢来小李的面馆吃面。因为如果顾客抽中了奖项，那么就会觉得自己赚大了，既然让顾客赚了，那么他下次还有什么理由不来消费呢？如果说顾客没有抽中奖项，那么顾客心里也会觉得不甘心，觉得这次只是运气不好，下次再来的话一定可以。而这，就是赌性。
现在来说第2个活动，小李告诉顾客，只要花费10块钱成为面馆的会员，那么不仅可以获得10块钱的无门槛消费，还可以获得40块钱鸡蛋。
这40块钱鸡蛋呢，其实一共是20个卤蛋。每个卤蛋的售价是两块钱，折合起来不就是40块钱了吗？
这些卤蛋并不能让顾客带回家，而是说顾客每次进店吃面的时候都可以免费吃一个卤蛋，当这20个卤蛋吃完之后，顾客不再享受这份福利。
这样算下来足以绑定顾客进店，消费20碗面。如果这20碗面都不能让顾客形成消费习惯，那么只能说明小李的面馆有问题，口味根本不能让顾客满意。然而根据最后的结果，看来小李面馆的口味还是不错的，愿意来小李面馆长期消费的顾客有很多。
当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。
而最后小李呢就是这样，依靠顾客的“赌性”来营销，在短短一年的时间里疯狂盈利90万。
