秋天南方吃什么好（9月是仲秋若有条件）

秋天南方吃什么好（9月是仲秋若有条件）1、青驰菊茶“喝3饮”梁秋实曾在《雅舍谈吃》中写道：“蟹是美味，人人喜爱”。螃蟹，虽然说一年四季都可以吃到，但唯独秋天的螃蟹入口格外鲜嫩、肥美。除此之外，螃蟹中还含有丰富的蛋白营养，入秋后常吃可为身体灌输能量。土中鲜——土豆“土豆是个宝，家家少不了”。随着秋天的来临，作为“地下苹果”的土豆也逐渐出现在大家的视野里了。刚刚上市的土豆不仅价格低廉，口感爽脆，而且其中所含有的维生素、蛋白质以及膳食纤维等都非常丰富。入秋后，不论是用来煎、炸、炖、炒、煮，都是解燥的能手。

每年农历八月，它都被称为“仲秋”时节。仲秋的说法从古时候就有，一直流传到现在。俗话说得好：“一季有一食，季季不重样”。进入仲秋后，气候的变化说大也大，说小也小。其中，最明显的无疑是干燥和缺水了。

对于秋天的变化，我们除了及时增添衣物，坚持锻炼外，还得从饮食上入手，多吃一些应季润燥的食物来助力身体。不过，在饮食上是大有讲究的，今天小编总结了老一辈留下来的“吃2鲜，喝3饮”的习俗，若你学会了不妨快快食用起来，或对身体大有裨益。

“吃2鲜”

海中鲜——螃蟹

梁秋实曾在《雅舍谈吃》中写道：“蟹是美味，人人喜爱”。螃蟹，虽然说一年四季都可以吃到，但唯独秋天的螃蟹入口格外鲜嫩、肥美。除此之外，螃蟹中还含有丰富的蛋白营养，入秋后常吃可为身体灌输能量。

土中鲜——土豆

“土豆是个宝，家家少不了”。随着秋天的来临，作为“地下苹果”的土豆也逐渐出现在大家的视野里了。刚刚上市的土豆不仅价格低廉，口感爽脆，而且其中所含有的维生素、蛋白质以及膳食纤维等都非常丰富。入秋后，不论是用来煎、炸、炖、炒、煮，都是解燥的能手。

“喝3饮”

1、青驰菊茶

入秋后，气候是越来越干燥了。我们在给身体补充水分的同时，还得预防上火的出现。那对于懂茶的朋友而言，在当下都会喝上一杯润燥祛火的菊花茶。菊花茶作为传统的花草茶，不仅香气淡雅，而且其中的营养物质还能很好地应对秋季干燥带来的不适现象。不过，在我国现有的上千种菊花里，青驰菊则是最具代表的一种黄菊之一。

生长在“天然氧吧”的青驰菊，不仅有着肥沃土壤的滋润，而且还有着阳光的照射，在此天然环境下生长好的菊花，每一朵花瓣都吸收了20多种对身体有益的活性成分。除此之外，茶农们在培育时，也坚持用人工除草、施肥，不会为了节省时节来喷洒除草剂和除虫剂。

加工好的的干茶，朵型肥硕、色泽金黄，入水冲泡后，既不落瓣，也不掉朵，等到汤色泛黄时，轻轻噬一口，清冽甘甜的滋味或能让你放下一身的疲惫感。

2、蜂蜜柚子茶

秋天，是柚子上市的季节。新鲜的柚子不仅能剥皮直接食用，同时还能和其他食物搭配，比如说制成蜂蜜柚子茶。清新的柚子，维C满满，能去火润燥，而蜂蜜历来都是优选的佳品，二者结合后，每天喝一杯既起到滋润的作用，同时还能解秋燥，简直不要再惬意啦。

首先，准备柚子1个，柠檬1个，冰糖300克以及适量的蜂蜜；其次，用食盐把柚子表皮搓洗干净；然后将柚子果皮切条，果肉切丁备用；最后，锅中加水放入整理好的柚子、冰糖、蜂蜜熬制粘稠时，再滴入几滴柠檬汁封锁维生素C 即可关火装罐。

3、华中医红枸杞

不知道大家有没有发现，生活中很多人都有保温杯里泡枸杞的习惯。他们喜欢喝枸杞茶，不单单是因为枸杞的味道好，更重要的是其中所含有的营养物质对身体帮助很大。而且，现在正秋天，不论是年轻人还是老年人，身心状态都会有所下降，这时候喝点枸杞水既能补充能量，还可以愉悦身心。

随着枸杞市场的扩大，大家在挑选枸杞时一定要擦亮眼睛，选择品质高的枸杞，比如老茶客们常喝的华中医红枸杞。它是将鲜果采摘后，进行人工精选、自然晾晒、蒸汽烘干等传统工艺制成的。而且为了能保证枸杞天然的口感和色泽，不会经硫熏，品质回归天然。

冲泡枸杞水时，每次投入20克，然后注入50-60度的温水，闷泡5分钟即可饮用。若是想增添甜味儿或者其他营养，还可以搭配红枣、菊花等都是不错的选择。