静读秋色美文:晨读品茶
静读秋色美文:晨读品茶 微风拂面,茶当酒。量少,有些不安。略显珍贵。 茶道猴道人道,三道循环,茶不欺,猴不欺,人不欺。诚不虚也。 问茶。茶亦有道。黄山顶级的茶,都与猴相关。 三道茶人,信奉自然,在太平湖畔守得三五亩茶园,不做添加。只与猴论道,以猴道行人道。茶园,杂花生树,云蒸霞蔚,山湖氤氲。厚实中透出灵性。 月明星稀,手工揉制,炭火催新茶,滋味弥散。初饮时,感觉与猴魁相类。肥瘦新老,恰到好处。回味时,微苦透着甘甜,猴道亦人道。
闲坐,漫步,静静享受,一年中最好的时光。
山野之气
茶,生于草木间,汲取山野之气。茶人,汲取日月光华,做茶也悟道。
常年山中,不多言,似乎所有的话都留给虫子和鸟了。他与我相识,人浅语深。常常是默然,好像所有的动作都托附给猴了。我们都动了动嘴,话没说出来,任茶与水缠绵。
问茶。茶亦有道。黄山顶级的茶,都与猴相关。
三道茶人,信奉自然,在太平湖畔守得三五亩茶园,不做添加。只与猴论道,以猴道行人道。茶园,杂花生树,云蒸霞蔚,山湖氤氲。厚实中透出灵性。
月明星稀,手工揉制,炭火催新茶,滋味弥散。初饮时,感觉与猴魁相类。肥瘦新老,恰到好处。回味时,微苦透着甘甜,猴道亦人道。
茶道猴道人道,三道循环,茶不欺,猴不欺,人不欺。诚不虚也。
微风拂面,茶当酒。量少,有些不安。略显珍贵。
五队毛峰,产自九华山地区,佛缘绵绵。既是五队,小队而已,三五百亩茶园。山起伏,有宵坑,自然会有故事。没有月光的夜晚,天漆黑。远远的狗吠,山愈深愈远。天开曙色,雄鸡高鸣,该釆茶了。
九华山,天下闻名佛教圣地。自古好茶产于寺。茶禅一味。五队队长,早年习武。虽习武,人却冲和,谦谦,做出来的茶也淡淡溢香。
也是有缘,清明前后,他随学兄来山下论酒。酒后与茶。唐人齐己有诗:地远劳相送,无来又隔年。茶是时令之物,若不及时烹煮饮用,再享山野之气得又一年。近年,人们注重保养,信奉远酒近茶。酒之于好之者,无论浓淡,都是超脱和旷达的载体,难以或缺。我以为,酒和茶俱是妙品,茶尤胜,生长氛围和制作过程,都极具美感,兼具了中国文化和哲思的内涵,受人信奉,而且信奉得理直气壮。
前些年,我喝的是小红罐五队毛峰茶。沸水之下,气韵升腾,精神为之一爽。这次队长自山中亲来奉茶,连说这个好。好在自制,好在于山野。
山野之气缭绕,自是禅机随现。
尼雅茶境
大约十一点样子,天边突然涌入光明。银灰色的天空渐次展开,像潮水一样。然后半月跳出,不一会就到半空,一下子空灵起来。禅家视“万古长空,一朝风月”为最高境界。月笼入,人澄明。风有些凉,凉到了寒。四散的沙漠下,清辉就这样映照,无人感应。
人来时,各色人等,各各心意。半月升空时,层层星星让位于几个闪亮的。此时,万籁俱寂,感觉到人与尼雅,是渺小与无垠、短暂与绵久之间流转。
这边声息了。突然的情境让我心动。老叶,从车里取出茶具,余火温暖和摧烧着壶水。一套喝普洱装备赫然在列。我与老叶对坐,先喝了一柄生茶。老叶不为外界所动,没说看什么月光,更没有在月光下散步,或作什么遐思。他安静娴熟地泡茶喝茶。我变得有些享受了,闻着生普洱的清香。我们讨论着茶。更多的,我听他说。他似乎很享受在尼雅的时空,泡一壶人生的普洱。
一会,老袁加入。换了另一柄熟普洱,和畅醇厚。在这个有限时空里,老叶竟然带了生熟普洱和煮茶工具。他说着茶,而老袁表现对文化的热爱。我说了很多徽州。洗换工具后,又煮了一壶祁红,红汤纯粹,色香味涌发。普洱和祁红裹着时间的沧桑,是我等历历人生的映照。
突然,我发现每个人都是一本深奥的书。我和老叶、老袁抵足品茶,人物、光影、时空都恰到好处。我们长一句短一句说着话。这是大漠深处的思乡。老叶广东人,老袁甘肃人,我是安徽人。在中秋后三日,汇聚在尼雅夜空,喝着茶,细细回味,甘之如饴,安享大漠星月。
愿意这么入坐,闲静。静静享受尼雅夜空,这月光,还有高悬的星星。此境近于茶,心似秋月啊。(丁祖荣)