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大白菜和红萝卜一起做馅:白菜萝卜靠边站

大白菜和红萝卜一起做馅:白菜萝卜靠边站第四步:把胡萝卜去皮洗净,擦成胡萝卜丝,再切碎一点,放入肉末中混合拌匀。第三步:加入生抽、料酒、十三香,继续搅拌几分钟。配料:花生油80克;盐8克;生抽30克;蛋清30克;料酒20克;十三香1克。第一步:把要用的食材准备好,饺子皮大家也可以现做,我是南方人不擅长擀饺子皮,都是买现成的,可以省不少时间。第二步:把肉皮剃掉,冲洗干净,切成大块,放入绞肉机中,打成肉末。再倒入大盘中,加入盐和蛋清,朝着一个方向,搅拌几分钟。

春天是孩子长高的黄金季节,早餐非常关键,建议家长们,一定要让孩子在家吃好吃饱再出门上学。好好吃早餐,对孩子的健康和学习都有很大的帮助。饺子,是我们家孩子最爱的早餐之一,周末一有时间我就会多包一些饺子,囤在冰箱里,这样就不用为早餐吃什么而发愁了。春天吃饺子,白菜萝卜靠边站,用这3种菜做馅,孩子爱吃长得快!

大白菜和红萝卜一起做馅:白菜萝卜靠边站(1)

这3种菜分别是胡萝卜、香菇、猪肉,现在的胡萝卜脆甜多汁,味道鲜美,包饺子好吃又营养。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,进入机体后,大部分都会转化成维生素A,它是骨骼正常发育的必需物质,有助于细胞增殖和生长,经常吃一些胡萝卜对孩子长高,有很大的帮助,还可以保护视力、增强体质等等。胡萝卜在民间历来就有“菜中人参”的美称,用它来包饺子真好吃,鲜美多汁又营养,不懂吃真是可惜了!现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!

大白菜和红萝卜一起做馅:白菜萝卜靠边站(2)

【胡萝卜香菇猪肉馅饺子】

主料:胡萝卜3根;鲜香菇260克;猪肉800克;饺子皮1200克。

配料:花生油80克;盐8克;生抽30克;蛋清30克;料酒20克;十三香1克。

第一步:把要用的食材准备好,饺子皮大家也可以现做,我是南方人不擅长擀饺子皮,都是买现成的,可以省不少时间。

大白菜和红萝卜一起做馅:白菜萝卜靠边站(3)

第二步:把肉皮剃掉,冲洗干净,切成大块,放入绞肉机中,打成肉末。再倒入大盘中,加入盐和蛋清,朝着一个方向,搅拌几分钟。

大白菜和红萝卜一起做馅:白菜萝卜靠边站(4)

第三步:加入生抽、料酒、十三香,继续搅拌几分钟。

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第四步:把胡萝卜去皮洗净,擦成胡萝卜丝,再切碎一点,放入肉末中混合拌匀。

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第五步:香菇加入盐浸泡10分钟,再冲洗干净,挤干水分,切成小粒,放入肉末中混合拌匀。再倒入花生油拌匀。

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第六步:取一张饺子皮,蘸上少许清水,加入肉馅,包成自己喜欢的形状就可以了。

大白菜和红萝卜一起做馅:白菜萝卜靠边站(8)

第七步:烧锅开水,放入饺子,大火煮几分钟,中途多加两次清水,煮至饺子浮起,就可以出锅了。

大白菜和红萝卜一起做馅:白菜萝卜靠边站(9)

第八步:碗里放入少许花生油、生抽、葱花,把饺子倒入碗中,即可上桌享用。喜欢吃酸辣口味的朋友们,还可以多加一勺米醋和辣椒酱。

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咬一口会爆汁的水饺,好吃到停不下来。大家喜欢这款饺子馅吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。

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