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传菜电梯故障怎么解决?传菜员怎样避免被传菜电梯伤到

传菜电梯故障怎么解决?传菜员怎样避免被传菜电梯伤到此外,市面还有很多不规范的餐梯,门随时能打开那种,非常危险,我们作为传菜员可能人微言轻,无法建议老板换掉但是一定首先保护好自己,充分了解机器之后再去操作,什么时候都不能心急,把头探进去看电梯到了没有!现行杂物电梯安装规范地平式我们广东这边的验收规范,窗口式可以用机械电气锁,电梯到站后,可以直接开门,地平式需要用电磁锁,电磁锁会自动上锁,需要按一下本层按钮,目的是操作者有主观意识去开门,注意安全,避免因厨房地面滑湿油腻而跌入电梯井。不管是哪种方式,都要求仅允许手及手臂进入轿厢,头和身体绝对禁止探入。因此,轿厢尺寸设计为最大不超过1000*1000*1200,方便人员在外边操作。

本人从事传菜电梯十年,传菜电梯夹人事件常有耳闻,让人胆战心惊。

那么,传菜员怎样避免被传菜电梯伤到呢?今天我来讲讲这个话题。

传菜电梯分窗口式和地平式,窗口式就是有一个工作台,传菜员直接把菜盘一盘盘端进轿厢内,地平式是轿厢与地齐平,可以用推车进入轿厢。

传菜电梯故障怎么解决?传菜员怎样避免被传菜电梯伤到(1)

窗口式

传菜电梯故障怎么解决?传菜员怎样避免被传菜电梯伤到(2)

地平式

我们广东这边的验收规范,窗口式可以用机械电气锁,电梯到站后,可以直接开门,地平式需要用电磁锁,电磁锁会自动上锁,需要按一下本层按钮,目的是操作者有主观意识去开门,注意安全,避免因厨房地面滑湿油腻而跌入电梯井。

不管是哪种方式,都要求仅允许手及手臂进入轿厢,头和身体绝对禁止探入。因此,轿厢尺寸设计为最大不超过1000*1000*1200,方便人员在外边操作。

传菜电梯故障怎么解决?传菜员怎样避免被传菜电梯伤到(3)

现行杂物电梯安装规范

此外,市面还有很多不规范的餐梯,门随时能打开那种,非常危险,我们作为传菜员可能人微言轻,无法建议老板换掉但是一定首先保护好自己,充分了解机器之后再去操作,什么时候都不能心急,把头探进去看电梯到了没有!

传菜电梯故障怎么解决?传菜员怎样避免被传菜电梯伤到(4)

未取得合格证被贴封条

我们看到出事故的很多都是十几岁刚出社会的年轻孩子,还有五六十岁的阿姨,大多是临时工,不熟机器造成,所以饭店负责人一定要先培训在上岗,我们都要求专人操作专人保管钥匙,安全第一!

传菜电梯故障怎么解决?传菜员怎样避免被传菜电梯伤到(5)

严禁将头部、身体探入杂物电梯轿厢!——仅此一条,保命!

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