庖丁解牛课时笔记：阅读是一场庖丁解牛的游戏

庖丁解牛课时笔记：阅读是一场庖丁解牛的游戏● 作者描写什么景物？记叙文适用的思考模式，我们可以使用提问策略来掌握文本大意，写景型的〈我在台东，心情，晴〉一文，林老师建议使用以下问题进行思考：林老师在书中解释阅读策略之于文本的重要性：文本像是一块块不同部位的美味牛排，不同的文本表示方式，犹如各种牛排具有不同的纹理；六大策略就像是不同用途的刀叉，只要用对刀叉，再从对的地方下刀，便能细细品尝牛排的美好滋味（即文本中蕴藏的道理、寓意或情感）。而阅读策略更是大考长文考题中必备的工具，在考试时间有限，而文章加长、难度加深的情况下，阅读时越能迅速提纲挈领，降低理解与思考时间，就越有思考题目、判断作答的余裕－－亦是使用阅读策略增强后设认知的重要之处。林老师用以下四种步骤贯穿整本阅读策略书籍：文本阅读、思考模式、问题反思、问题解答。首先进行文本阅读，导入相应的思考模式，运用一连串问题模块来思考文本内涵，接着进行问题的反思，最后导入阅读策略，得出解答

后设认知(Metacognition)是一种人对于自我认知过程的思考，可以适用于学习策略上。后设认知的概念对于现场教学相当重要－当一个人明白自己是如何获取知识的，他才能将此知识传递给下一个人；当教师明白将用什么方法教授知识时，才能带领学生进入自身的学习思维之中。而当学生了解在面对不同知识的学习思维时，藉由控制自我的思维模式，便能有效地学习。

在新课纲中强调十二年一贯的系统性课程设计，学习上也应当有其系统性策略可依循，从对知识的单点学习提升至策略性层次。其策略通常由老师先一步归纳出来，根据不同类型的知识范畴，设定相应的学习策略，在教学的过程中，藉以拉高学生对知识的视野与思考层次。

三文本 × 六策略 × 五思考模式

新北市立福和中学林雯淑老师在预计于2021年出版的新书《素养解剖学－阅读三六五》中提出「三六五」的概念，对初中阶段常遇到的三大白话文本类型（记叙文、议论文和说明文）时，林老师带着同学利用六种阅读策略，包含析词释义、语境判断、句型掌握、摘要运用、结构整理与技巧分析等，建立五种对文本内涵的思考模式（记叙文、议论文与说明文，其中记叙文主要分为写景、记事、写人三种，共为五种）。

林老师在书中解释阅读策略之于文本的重要性：文本像是一块块不同部位的美味牛排，不同的文本表示方式，犹如各种牛排具有不同的纹理；六大策略就像是不同用途的刀叉，只要用对刀叉，再从对的地方下刀，便能细细品尝牛排的美好滋味（即文本中蕴藏的道理、寓意或情感）。而阅读策略更是大考长文考题中必备的工具，在考试时间有限，而文章加长、难度加深的情况下，阅读时越能迅速提纲挈领，降低理解与思考时间，就越有思考题目、判断作答的余裕－－亦是使用阅读策略增强后设认知的重要之处。

林老师用以下四种步骤贯穿整本阅读策略书籍：文本阅读、思考模式、问题反思、问题解答。首先进行文本阅读，导入相应的思考模式，运用一连串问题模块来思考文本内涵，接着进行问题的反思，最后导入阅读策略，得出解答。

以记叙文为例，记叙文的特色是以人、事、时、地、物为叙写对象，我们常遇到写景、记事和写人三种文本，例如：作家温士凯〈我在台东，心情，晴〉一文，提到与同行友人到台东池上、鹿野、加路兰与小野柳等地游玩所见令人屏息之景色，就是记叙写景类型的文本。

记叙文适用的思考模式，我们可以使用提问策略来掌握文本大意，写景型的〈我在台东，心情，晴〉一文，林老师建议使用以下问题进行思考：

● 作者描写什么景物？

● 作者如何形容这些景物？

● 作者把这些景物想象成什么？

● 作者对这些景物有什么感受？

同学若试着拿这四项题目以反思文本中显现的种种线索，掌握线索再导入阅读策略，不仅对文本留下重点印象（掌握重点，便于记忆），更可在考试时顺利找出重点印象，迅速完成相关题目。

只要用对方法 人人皆能成庖丁

庖丁解牛一文出自《庄子·养生主》，主要在说庖丁为魏文惠王杀牛的故事，庖丁杀起牛来技术高超，手起刀落之声犹如美妙旋律。至于庖丁为何如此？原是他喜爱摸索事物的规律，总依照牛体的天然结构解剖，能找到各部位间的空隙，从不对牛体的筋腱、骨节蛮横劈击，所以十九年来不曾换过刀刃，而刀刃仍像刚磨完一般锋利无比。

《庄子》中的庖丁摸索出「事物的规律」，纵观各类文本，也有属于其文本运行的常见规律；林老师所提出的「阅读三六五」概念，藉由分析不同文本、带领同学攀绳而上，只要用对方法（即阅读策略）、建立文本阅读的后设认知，相信人人都可以成为庖丁。

访谈对象：新北市立福和中学林雯淑老师

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