宝宝辅食推荐饭团:米饭别总配菜吃了
宝宝辅食推荐饭团:米饭别总配菜吃了酸甜菠萝炒饭三文鱼奶酪饭团酱油饭团鸡肉包饭南瓜鸡肉饭团
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虽然立秋了,但是气温时高时低,宝宝的胃口都受到了影响,这不小思同学最近就食欲不佳,看啥都不想吃,吃什么都一点一点的,看着让人着急。 不过思妈可有办法了,我就把饭菜都放在一起,做成饭团,这样吃的时候,饭菜都能一起吃到嘴里,不用宝宝挑三拣四的不吃了。 看看,这些都是小思同学最近翻牌翻的最多的食谱哦。
酱油饭团
鸡肉包饭
南瓜鸡肉饭团
三文鱼奶酪饭团
酸甜菠萝炒饭
香烤米饭鸡卷
有没有你家宝宝想吃的呀,赶紧给宝宝选一个做起来,宝宝会很喜欢哦!
今天做的这款也是米饭的花样吃法哦,我相信很多宝宝都没尝试过。 老是吃白米饭,宝宝肯定会吃腻的,像我这样做上一个米饭包肉,做法也简单,吃法新颖,反正小思同学一下子就爱上了。
手里拿着吃,一块一块的,没一会就光盘了。 而且我还在米饭里加了奶酪,吃起来也更有味道,也不担心宝宝嫌弃没味道不爱吃了。
米饭包肉
食材:虾4只、鸡肉30克、米饭50克、鸡蛋1个、胡萝卜15克、黄瓜15克、奶酪10克。
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
制作时间:40分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:虾4只、鸡肉30克、米饭50克、鸡蛋1个、胡萝卜15克、黄瓜15克、奶酪10克。
tips:是不是有小仙女会说,我可以直接用大米饭吗?当然可以了。但是思妈在这里说一下哈。
单纯的精白米饭真的营养密度太低了,要常吃一些粗粮哦!
五谷杂粮作为主食,是供能的基础。给宝宝提供碳水化合物,给足满满的能量。
1-2岁的宝宝 每日需要50-100g的谷类。
2-3岁的宝宝 每日需要85-100g的谷类。
这些粗杂粮等全谷类食物的营养成分更为全面,其中膳食纤维、B族维生素、维生素E、矿物质、不饱和脂肪酸、植物甾醇以及植酸和酚类等植物化学物比精白米面更丰富。
如果主食丰富,多吃粗杂粮,还能增加宝宝膳食纤维的摄入,促进宝宝肠胃的蠕动,有利于预防宝宝便秘。
像我家里一两个月就得囤上点杂粮米,全部都搭配好了,也不用自己再去超市买各种杂粮搭配,直接打开就能吃,非常的方便。
我是不是很聪明呀,你们也可以学学我哦!
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胡萝卜和黄瓜去皮,切成小丁。
tips:因为是加在肉里的,可以换成宝宝平时不怎么喜欢吃的蔬菜,这样可以藏起来了,像是西葫芦、彩椒、青菜都可以用来替换哦!
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鸡肉切成小块,虾去除虾线,切成小段。
tips:宝宝如果对腥味比较敏感的话,可以放上1片姜或者柠檬片去腥,一般腌制20分钟就可以了哦。
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把鸡肉和虾,一起放入绞肉杯中,绞成细腻的肉泥。
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肉泥、黄瓜丁和胡萝卜丁都放入碗中。
tips:给大宝宝吃的话,还可以放上1克的酱油调味。
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搅拌均匀。想吃的有弹性一点的,一定要顺着一个方向搅拌,一直搅拌至上劲,这样口感会更好一些。
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奶酪擦丝备用。
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搅拌好的肉泥倒在烘焙纸上,手隔着烘焙纸,把肉泥整理成长条。
tips:如果家里没有烘焙纸,也可以尝试用香肠模具蒸成肠哦,或者用保鲜袋也可以整理成长条。
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鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀。
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小锅烧热,刷上点油,把肉条放入锅中。
我用的是厚蛋烧的锅,家里有平底锅或者不粘锅都可以用的哦!
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把肉条煎到熟透,因为用时比较长,所以建议开小火,一般15分钟左右就熟了哦!
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把肉条放入锅的一边,米饭糊倒入小锅中。
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铺平,铺的时候最好铺的稍微薄一些,均匀一些,这样卷起来的时候也好操作。
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在肉肠旁边,撒上奶酪碎。
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等米饭蛋饼底部稍微凝固,然后按照厚蛋烧的做法,用蛋饼把肉肠包裹起来。
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小火煎,不时的翻面,全部熟透就可以出锅了。
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切成小块就可以开吃了,有菜有饭,一次解决,我这边刚出锅,那边小思同学就等不及了
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!