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婴儿的辅食肉松怎么制作(自制宝宝辅食之肉松)

婴儿的辅食肉松怎么制作(自制宝宝辅食之肉松)第五步将捣碎的肉放锅里干炒,炒至肉蓬松即可。这时电磁炉的功率调小一点,我大概在300W,炒了有20多分钟。其实挺简单的,自从有了宝宝,我这个曾经十指不沾阳春水的人,如今宝宝的辅食也可以做的我自己还比较满意。大家一起动手,为宝宝自制安全放心,健康的辅食吧!PS:下次会介绍鱼松的做法

初为人母,一切对我来说都是新鲜的,一切也都需要从头学起。经历了怀孕,生产,母乳,照料,渐渐地我也变成了能够侃侃而谈的资深妈妈。尤其在宝宝开始添加辅食后,更是疯狂开始学习各种知识。

从最开始米粉的添加,何时添加最佳?每餐加多少?每阶段冲调米粉应呈现什么样的状态?甚至国外主流的米粉,如地球最好,嘉宝,喜宝,贝拉米,禧贝等每个品牌各种元素的成分含量,各自优劣势,我都做过对比和分析!因此到宝宝开始添加米粉以外的辅食时,我的首选都是自制,如此的严格只为安全放心,我想尽可能的把宝宝底子打好,给他一个健康的身体。

下面给大家介绍的是最近刚给慕宝做的肉松。按照医生的建议宝宝到9-10个月时,应该添加肉类食物,目的是补充身体所需的铁。铁对宝宝来说很重要,严重缺铁会损伤宝宝的神经系统,影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育,可持续到儿童期,且是不可逆的损害。所以我特别注意铁的补充。但是肉要怎么吃呢,做成肉泥or肉松?我选择了做肉松。

第一步在超市选了一条很新鲜的梅条,此部分的肉很嫩,最适合小宝宝吃。

第三步把水沥干,放入平底锅中,加调料翻炒至熟透;注意是平底锅哦,受热比较均匀,好操作,这时的电磁炉功率可以稍微大点。调料可以根据自己的喜好加,比如姜,宝宝大一点可以放一丁点生抽,不需要放油,添加的调料满足宝宝食物的大原则就行。

婴儿的辅食肉松怎么制作(自制宝宝辅食之肉松)(1)

第四步将炒熟的肉装起捣碎。因为宝宝小,不可能像成人吃的肉松那么长,以防万一,所以捣碎为佳。我是用小旋风分批拉碎的,手都拉酸咯,想着为了宝宝也值得。大家也可以用辅食机,搅拌机等,总之打碎就好。

婴儿的辅食肉松怎么制作(自制宝宝辅食之肉松)(2)

第五步将捣碎的肉放锅里干炒,炒至肉蓬松即可。这时电磁炉的功率调小一点,我大概在300W,炒了有20多分钟。

婴儿的辅食肉松怎么制作(自制宝宝辅食之肉松)(3)

第六步摊凉装盒,这一步挺重要的,没摊凉容易有热气,后期吃起来会觉得有味道。记得一定要散开摊凉再装盒。

婴儿的辅食肉松怎么制作(自制宝宝辅食之肉松)(4)

其实挺简单的,自从有了宝宝,我这个曾经十指不沾阳春水的人,如今宝宝的辅食也可以做的我自己还比较满意。大家一起动手,为宝宝自制安全放心,健康的辅食吧!

PS:下次会介绍鱼松的做法

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