鸡蛋羹的做法8个月宝宝辅食（果冻般Q弹的鸡蛋羹）

鸡蛋羹的做法8个月宝宝辅食（果冻般Q弹的鸡蛋羹）取出宝宝吃的分量单独盛放放入蒸锅，保鲜膜扎小孔将蛋黄和温水搅拌均匀取出漂浮在蛋黄液表面的气泡用保鲜膜封号

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• 超简单无气泡口感嫩滑Q弹的鸡蛋羹制作教程分享

• 首先，我们需要一颗新鲜的鸡蛋，打入碗中

准备一颗新鲜鸡蛋

• 取出完整的鸡蛋黄，放入辅食保存碗中，我准备了两个90ml的辅食保存碗，一个用来蒸鸡蛋羹，一个等下用来装给宝宝吃的那部分鸡蛋羹。（我们用来盛放蛋黄的容器是需要上蒸锅的，所以一定要用可以放入蒸锅高温加热的容器来盛放，安全第一喔）

取出蛋黄备用

• 我的辅食保存碗是90ml容量的，取三分之一杯的温水倒入盛有蛋黄的辅食保存碗中（加水的多少要根据容器大小以及蛋黄多少适量调整）

倒入大概30ml温水

• 将蛋黄和温水按照同一方晓打圈搅拌成均匀的蛋黄液。

将蛋黄和温水搅拌均匀

• 取出漂浮在蛋黄液表面的气泡，要取干净喔。

取出漂浮在蛋黄液表面的气泡

• 用保鲜膜把盛有蛋黄液的辅食保存碗密封好

用保鲜膜封号

• 放上蒸锅，用牙签在保鲜膜上扎上小孔。盖锅盖，中大火蒸，开锅后再蒸六七分钟就可以出锅了。（蒸蛋的时间要根据鸡蛋多少适量调整，一般在8到15分钟之间，我这个容器小蛋黄液少，所以蒸的时间短，蒸太久鸡蛋羹会蒸太老，口感不好喔。）

放入蒸锅，保鲜膜扎小孔

• 用辅食勺取出宝宝可以吃的分量放入我们之前准备好的辅食保存碗中，放到温度适宜就可以直接吃啦。（我每次都会加一点核桃油到鸡蛋羹里，核桃油可以帮助宝宝大脑发育，然后核桃油的口感也比较清淡，核桃油的脂肪酸与母乳接近，宝宝吃了好消化。6-12个月的宝宝，每天可以吃2-5毫升喔。）

取出宝宝吃的分量单独盛放

• 宝宝刚开始添加蛋黄要从四分之一个蛋黄开始添加，到一周岁时逐步添加到一个蛋黄（轩轩马上十个月了，所以鸡蛋羹没有四等分，去了最大的一块给他吃，他现在差不多一次吃半个鸡蛋黄了。）

宝宝爱吃呦

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